早春大棚馬鈴薯栽培技術

葉建東

（浙江省麗水市蓮都區農業局，浙江麗水 323000

·栽培技術·

早春大棚馬鈴薯栽培技術

葉建東

（浙江省麗水市蓮都區農業局，浙江麗水 323000

馬鈴薯營養豐富，糧菜兼用，生育期短。在塑料大棚冬季空閑時種植一茬早春馬鈴薯，可提高大棚經濟效益。本文從選用良種、地塊選擇、適期播種、田間管理、采收等方面介紹了早春大棚馬鈴薯的栽培技術。

馬鈴薯；早春大棚；栽培技術

2014 年麗水市蓮都區成立了現代農業管委會，出臺了設施農業的補助政策，建設了大量的大棚基地，并配備節水灌溉、肥水一體化等設施設備。隨著農業產業結構的調整，水稻等糧食作物生產面積逐年減少，冬季大棚設施農業基地出現空閑現象。蓮都區地處浙西南山區，早春氣溫回暖早，近年來我們在大棚冬季空閑期種植馬鈴薯，取得了較好的經濟效益。現將早春大棚馬鈴薯栽培技術介紹如下，供廣大種植戶參考。

1 選用良種

宜選用結薯早、塊莖膨大快、休眠期短、高產優質、抗病的早熟馬鈴薯品種，如東農303、克新1-4號、中薯3-5號等。最好采用脫毒薯種，脫毒薯種出苗早、植株健壯、葉片肥大、根系發達、抗逆性強、增產潛力大。

2 地塊選擇

選土壤肥沃、地勢平坦、排灌方便、耕作層深厚、土質疏松的大棚，前茬以禾谷類作物、豆類、蘿卜、大白菜等為宜，不能選茄子、辣椒、番茄等茄科作物為前茬的大棚，以減輕病害。馬鈴薯喜肥，前茬作物收獲后，結合深耕土壤一次性施足基肥，播種后覆蓋地膜即不再施肥。一般667m2施優質腐熟有機肥3000kg、尿素20kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀30kg作基肥，整地后筑壟待播。壟距1m、壟頂寬60cm、壟高15cm，每壟栽2行。蓮都區春季雨水較多，宜采用寬窄行栽培，以減輕病害、提高產量，寬行距70cm、窄行距30cm，株距25～30cm。

3 播種

早春大棚栽培馬鈴薯宜在1月中旬播種。如播種過晚，薯塊膨大時正處于高溫多雨季節，地上部莖葉易徒長，影響塊莖的養分積累，易導致嚴重減產，且薯塊易感染病害造成爛薯，不耐貯藏。為保證苗齊、苗壯、高產、高效，應大力推廣應用催芽技術。播前30d將種薯放在黑暗房間或地下室（15～20℃環境）進行春化處理。播種前10～15d將種薯切塊，要求每塊有1～2個芽眼、重量25～30g，切塊后用多菌靈600倍懸浮液沖洗切口除去表面淀粉，然后粘上鈣鎂磷肥后置于15～18℃室內用沙土層積法催芽，芽長1cm左右時將種薯放在散射光下晾曬，芽綠化變粗后即可播種，每667m2需種薯120kg左右。播種覆土后，每667m2用50%乙草胺120mL兌水50kg均勻噴霧防治雜草，隨后立即覆地膜。

4 田間管理

播種后15～25d，馬鈴薯陸續出苗頂膜，選擇晴好天氣及時破膜放苗，并用細土掩蓋破膜孔，再搭建小拱棚蓋上棚膜。氣溫回升后及時通風或遮蔭，大棚溫度控制在30℃左右，25℃左右時關閉通風口，薯苗出齊后即可撤除棚內小棚膜。在齊苗期、現蕾期、開花期、薯塊迅速膨大期各滴灌澆水1次，并在開花初期利用滴灌系統每667m2追施尿素10～15kg。收獲前5～7d停止澆水，以防田間爛薯和影響薯塊貯藏。植株生長中后期噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液2次，每次每667m2用量50kg。現蕾開花期有徒長趨勢的田塊，667m2用15%多效唑20g兌水50kg噴霧，防止植株地上部分徒長，促進薯塊膨大。早春栽培馬鈴薯病蟲害較少，生產后期隨著氣溫升高，會發生蚜蟲和病毒病、晚疫病等病蟲害。出現蚜蟲時可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液防治，病毒病發病初期可用1.5%植病靈乳劑1000倍液噴霧防治，晚疫病發病初期可用25%瑞毒霉600倍液噴霧防治。每隔7d噴藥1次，連噴2次。

5 適時收獲

春馬鈴薯可根據市場需求適時收獲。一般在高溫和雨季到來前選晴天土壤干燥時采收。

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