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家政員也會(huì)有職業(yè)危機(jī)嗎?

2017-03-30 08:59:51欒順喜
家庭服務(wù) 2017年3期
關(guān)鍵詞:案例技能培訓(xùn)

家政員也會(huì)有職業(yè)危機(jī)嗎?

案例一:

李紅 家政員

我剛進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)不久,才剛剛幾個(gè)月,一直在公司的培訓(xùn)學(xué)校中學(xué)習(xí),也和姐妹們參加過(guò)幾次雇主的面試,在面試時(shí)雇主對(duì)我的技能、性格基本滿意。但是當(dāng)他們得知我在家政行業(yè)沒(méi)有任何從業(yè)經(jīng)歷時(shí),就直接宣布我面試失敗了,雇主想要一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的家政服務(wù)員,可能是為了更好的入戶服務(wù),但是我在學(xué)校中學(xué)的也不差,各方面表現(xiàn)都得到了培訓(xùn)老師的認(rèn)可,為什么雇主就不肯給我們這些剛接受培訓(xùn)的家政服務(wù)員多些機(jī)會(huì)呢?

案例二:

王麗 月嫂

我在家政行業(yè)已經(jīng)做了9年了,在這9年中我不斷地充實(shí)自己,從一個(gè)住家保姆成長(zhǎng)成現(xiàn)在的月嫂,工資雖然漲了,但是也越來(lái)越辛苦。為了能賺到更多的錢(qián),我還要更努力地學(xué)習(xí)。現(xiàn)在行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,原來(lái)只是我們這些下崗職工從事家政行業(yè),但是現(xiàn)在很多大學(xué)生也進(jìn)入到家政行業(yè),面試的時(shí)候雇主一看他們比我們更有朝氣、有活力,而且他們的文化素質(zhì)也要比我們高很多,我們只能在一旁坐“冷板凳”,如果他們大批量地進(jìn)入到家政行業(yè)中,我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)?

案例點(diǎn)評(píng)

北京富平家政服務(wù)中心主任 欒順喜

首先,在案例一中所表述的主要問(wèn)題是雇主不接受剛?cè)胄械募艺?wù)員,其實(shí)在家政服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),雇主不接受剛培訓(xùn)的家政服務(wù)人員是很正常的現(xiàn)象,但并不是所有的雇主都不接受。雇主不接受剛培訓(xùn)過(guò)的家政服務(wù)人員主要原因是擔(dān)心他們?cè)诩寄芊矫娌贿^(guò)硬,不能有效地幫助雇主解決問(wèn)題。

家政服務(wù)員到了客戶家之后都需要一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,如果他能夠順理成章地做下來(lái),就會(huì)留下來(lái),反之就會(huì)離開(kāi)。家政服務(wù)員和雇主相處是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,一個(gè)陌生人進(jìn)入一個(gè)家庭都需要不斷地磨合,不是說(shuō)來(lái)了之后什么都沒(méi)干就可以馬上融入這個(gè)家庭,這也是客戶抵制剛培訓(xùn)的家政服務(wù)人員的主要原因。

對(duì)于家政服務(wù)員來(lái)講,他們自身最大的問(wèn)題就是服務(wù)意識(shí)的缺乏,當(dāng)家政服務(wù)員來(lái)到家政公司后,家政業(yè)務(wù)老師要給他們正確的引導(dǎo)。他們從一個(gè)小地方來(lái)到一個(gè)陌生大城市,很多生活習(xí)慣和服務(wù)意識(shí)都沒(méi)有改變,他們?cè)诩亦l(xiāng)時(shí)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大城市的新鮮東西,家政企業(yè)要引導(dǎo)他們,要告訴他們從事家政服務(wù)并不是低人一等的,所從事的家政服務(wù)雙方都是平等的。雖然說(shuō)他們是來(lái)打工的,雖然說(shuō)是來(lái)做服務(wù)的,但是也不能貶低他們,有時(shí)我們也會(huì)引導(dǎo)客戶不要貶低他們。

有了服務(wù)意識(shí)才會(huì)有更好的服務(wù)技能。如做飯,可能你做得并不好,但現(xiàn)在手機(jī)很方便,打開(kāi)手機(jī)都可以學(xué)到。只要會(huì)一些基礎(chǔ)的事情:會(huì)不會(huì)洗菜、會(huì)不會(huì)切菜、認(rèn)不認(rèn)識(shí)調(diào)味品……沒(méi)有你能不能,只有你想不想做好家政服務(wù)。其實(shí),每個(gè)人的學(xué)習(xí)都是需要悟性,有人悟性高就認(rèn)為生活中的一些小事有很多學(xué)問(wèn),但是有很多人認(rèn)為培訓(xùn)是沒(méi)有用處的,悟性差。隨之悟性好和悟性差的家政服務(wù)員入戶時(shí)的表現(xiàn)也是顯而易見(jiàn)的,到客戶家時(shí)如果眼睛里面沒(méi)有活,客戶看見(jiàn)你就會(huì)煩,客戶不可能覺(jué)得你很好。我們把客戶家當(dāng)成家只是一個(gè)概念,但是客戶家又不是自己家,自己在家可以不打掃,但是到了客戶家要把它當(dāng)成一個(gè)工作場(chǎng)所,你來(lái)到客戶家不是做客的,你要維護(hù)一個(gè)家的清潔衛(wèi)生,以及所有家務(wù)都要去做。

在案例二中也有提到當(dāng)80后、90后進(jìn)入到家政行業(yè)后,“4050”人員應(yīng)如何應(yīng)對(duì)的問(wèn)題。現(xiàn)在在我看來(lái)中國(guó)市場(chǎng)上80后、90后從事家政行業(yè)的人不多,一個(gè)是因?yàn)楠?dú)生子女問(wèn)題,另一個(gè)是人們對(duì)家政行業(yè)認(rèn)識(shí)不高。家政服務(wù)行業(yè)涉及的服務(wù)很多,例如說(shuō)早教、月嫂等。很多人都只認(rèn)為家政行業(yè)就是保姆,沒(méi)有將它延伸,所以從認(rèn)知上來(lái)說(shuō)還是欠缺。

我曾經(jīng)統(tǒng)計(jì)過(guò)富平一個(gè)季度培訓(xùn)的家政服務(wù)員的數(shù)據(jù),一個(gè)季度共培訓(xùn)992人,其中16~24歲,才33人,這部分人就是現(xiàn)在的90后,比例為當(dāng)期的三十分之一,人群基數(shù)還是比較小;25~34歲的166人,基本上是80后,雖然數(shù)量很少,但是現(xiàn)在還是有的;35~44歲381人,這部分人群是家服行業(yè)中的主流;45~50歲410人,她們還是主力,這部分人最多。從學(xué)歷上來(lái)講,初中含初中以下750人,高中164人,中專和大專56人,還有一個(gè)可喜的現(xiàn)象:本科生18人。從大學(xué)教育普及來(lái)講,學(xué)生畢業(yè)后找不到適合的工作,可能會(huì)有更多的人進(jìn)入家政行業(yè),關(guān)鍵的是怎樣認(rèn)可家政行業(yè),家政其實(shí)是一個(gè)大學(xué)科,我認(rèn)為如果能把家政做好了就可以適應(yīng)任何職業(yè)。不要片面地看待這個(gè)行業(yè),要看這個(gè)行業(yè)好的一面,它可以解決很多人的就業(yè)問(wèn)題。對(duì)于一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)講,家政行業(yè)并不比其他行業(yè)的工資低,而且家政行業(yè)的職業(yè)未來(lái)也是有無(wú)限的可能,我們要提倡鼓勵(lì)更多的人從事家政行業(yè)。

同時(shí)我們也要開(kāi)導(dǎo)“4050”群體的家政人,面對(duì)80后、90后群體進(jìn)入到家政行業(yè)中不要感到恐慌。同時(shí)也要不斷提高自己的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能,不要與這個(gè)時(shí)代脫節(jié),跟上行業(yè)前進(jìn)的步伐。

在這個(gè)行業(yè)中年齡不是問(wèn)題,服務(wù)的意識(shí)、服務(wù)技能才是排在前面的。另外知識(shí)面也要越來(lái)越廣,現(xiàn)在科學(xué)知識(shí)層出不窮,包括生活、飲食、健康等,如何能做出好吃的飯?如何能讓居室有一個(gè)干凈的環(huán)境,這都是家政服務(wù)的目的:一方面是解決家政服務(wù)員的生活來(lái)源問(wèn)題,另一方面是提高被服務(wù)者的生活質(zhì)量問(wèn)題,兩方面結(jié)合起來(lái)讓我們的生活更和諧、更美好。

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