微課在技校生《工業(yè)分析》課程教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用探析

陳奕曼

摘 要：微課通過(guò)生動(dòng)、有趣的表現(xiàn)形式，在短時(shí)間內(nèi)對(duì)某一教學(xué)主題進(jìn)行講解，可讓學(xué)生迅速、深入地理解知識(shí)，培養(yǎng)技能。在技校工業(yè)分析教學(xué)中應(yīng)用微課，可充分提高其理論、實(shí)踐教學(xué)的效率。技校《工業(yè)分析》教師如何充分、有效地在教學(xué)中應(yīng)用微課是探討的重點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：微課；技校；《工業(yè)分析》；教學(xué)改革

中圖分類(lèi)號(hào)：G434 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2016.23.137

現(xiàn)在的技校學(xué)生比較熟悉互聯(lián)網(wǎng)，并喜歡多樣、多元的學(xué)習(xí)方式，同時(shí)，他們大多知識(shí)基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)主動(dòng)性不高。針對(duì)技校學(xué)生情況，如果以微課形式促進(jìn)其高效學(xué)習(xí)，將取得較為理想的效果。因此，在技校《工業(yè)分析》教學(xué)中，教師可巧妙設(shè)計(jì)微課，讓學(xué)生在輕松的氛圍中迅速突破課程中的重點(diǎn)。

1 技校《工業(yè)分析》教學(xué)中微課的作用

技校《工業(yè)分析》教學(xué)關(guān)注理論、實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，并通過(guò)實(shí)操訓(xùn)練，讓學(xué)生獲得優(yōu)良的、可滿足于就業(yè)的職業(yè)技能。在《工業(yè)分析》教學(xué)中融入微課教學(xué)，可對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式進(jìn)行有效補(bǔ)充，增強(qiáng)教學(xué)效果。現(xiàn)在的技校學(xué)生多為“90”“00”后，他們對(duì)互聯(lián)網(wǎng)比較熟悉，并喜歡多樣化、多元化的學(xué)習(xí)方式，傳統(tǒng)教學(xué)方式往往無(wú)法充分激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情，而且技校學(xué)生多知識(shí)基礎(chǔ)薄弱、學(xué)習(xí)自覺(jué)性不高。如果不改革教學(xué)方式、內(nèi)容，很難取得理想的教學(xué)效果。

微課是一種新型教學(xué)方式，其時(shí)間短、針對(duì)性強(qiáng)，且內(nèi)容豐富、有趣，有助于吸引學(xué)生的注意力，提高其學(xué)習(xí)《工業(yè)分析》知識(shí)及操作相關(guān)實(shí)驗(yàn)的積極性。同時(shí)，學(xué)生可不受時(shí)間的限制反復(fù)觀看微課，碎片化、個(gè)性化的學(xué)習(xí)方式得以實(shí)現(xiàn)，并有助于其對(duì)知識(shí)的深入理解、掌握，學(xué)習(xí)效果變得更佳。

2 技工學(xué)校《工業(yè)分析》教學(xué)中的問(wèn)題

2.1 理論教學(xué)比較枯燥

很多時(shí)候，教師在《工業(yè)分析》理論教學(xué)中，并沒(méi)有舉出直觀案例，且缺乏生動(dòng)、有趣教學(xué)情境的創(chuàng)建，使得學(xué)生聽(tīng)課積極性不高，課堂紀(jì)律比較松散；有時(shí)雖然播放了視頻，但內(nèi)容不夠清晰、完整，互動(dòng)性不強(qiáng)，結(jié)果收效不佳。在實(shí)驗(yàn)課堂上，教師往往在實(shí)驗(yàn)前單方面講解理論知識(shí)，內(nèi)容枯燥且缺少與學(xué)生的互動(dòng)，使得學(xué)生無(wú)法透徹理解知識(shí)內(nèi)涵，對(duì)實(shí)驗(yàn)的意義、方法了解也比較有限。綜上，《工業(yè)分析》教師的理論講解不夠直觀、生動(dòng)、有趣。

2.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師作用有限

在傳統(tǒng)《工業(yè)分析》實(shí)驗(yàn)課堂上，教師往往將學(xué)生分為多個(gè)小組，在實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師往往只演示一遍就讓各個(gè)小組去操作練習(xí)。由于場(chǎng)地以及學(xué)生的專(zhuān)注力原因，在教師演示后，每組里面只有不超過(guò)一半的學(xué)生能弄懂是怎樣操作的，并且對(duì)于各組學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，教師無(wú)法一一觀察并指導(dǎo)，因此，教學(xué)中缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)全程的監(jiān)控、記錄，學(xué)生的動(dòng)手能力無(wú)法得到有效訓(xùn)練。

2.3 實(shí)驗(yàn)缺乏反饋、評(píng)價(jià)

在學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)后，對(duì)于其操作過(guò)程、完成狀況，應(yīng)當(dāng)由教師組織反饋、評(píng)價(jià)。這樣才有助于學(xué)生總結(jié)、反思，并不斷提高其操作技能。但目前教學(xué)中往往缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)與反饋，教學(xué)效果自然不夠理想。

綜上，教師應(yīng)當(dāng)改進(jìn)自身教學(xué)方式，可利用微課等，使教學(xué)更為高效、有序。

3 應(yīng)用微課實(shí)現(xiàn)教學(xué)改革的途徑

3.1 確定教學(xué)資源，應(yīng)用“翻轉(zhuǎn)課堂”模式

《工業(yè)分析》教師應(yīng)當(dāng)根據(jù)大綱要求確定合適的教材，并以此為依據(jù)設(shè)計(jì)微課視頻。微課內(nèi)容可以是重要理論的集中講解，也可以是實(shí)驗(yàn)演示。教師可在微課中展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并讓實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵現(xiàn)象、知識(shí)點(diǎn)、步驟突出呈現(xiàn)出來(lái)，讓學(xué)生在充分觀察中掌握做實(shí)驗(yàn)的方法。教師在微課教學(xué)中，可將視頻播放與個(gè)人講解有機(jī)結(jié)合，不僅強(qiáng)調(diào)傳授實(shí)踐技能，也關(guān)注理論水平的提升，兼顧理論與實(shí)踐。為實(shí)現(xiàn)微課與課堂的充分融合，教師可引入翻轉(zhuǎn)課堂式的教學(xué)模式。比如，關(guān)于“在線取樣”，教師可在微課視頻中展示工廠取樣的操作過(guò)程，并讓學(xué)生在課前觀看，完成一定的練習(xí)、測(cè)驗(yàn)；接著，針對(duì)預(yù)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題，教師可在課堂上重點(diǎn)講解，同時(shí)教師還可在課堂上安排子任務(wù)：如果你是取樣者，需要注意什么問(wèn)題，例如取樣步驟、操作規(guī)范、設(shè)備及工具等。這樣，學(xué)生可在豐富的體驗(yàn)中積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。

3.2 促進(jìn)教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提升

目前，技工學(xué)校教師應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)水平并不高。如果推廣應(yīng)用微課教學(xué)，可有效提高教師應(yīng)用技術(shù)的能力。微課設(shè)計(jì)的門(mén)檻并不高，一般人就可制作出來(lái)，教師可輕松進(jìn)行微課的制作及傳播。教師、學(xué)生為微課的使用者，在微課開(kāi)發(fā)中，教師需將教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容、方式充分融合，講解、演示實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、操作步驟、實(shí)驗(yàn)工具，以提高學(xué)生職業(yè)技能，而非進(jìn)行枯燥的理論傳授。所以，教師可將工業(yè)分析領(lǐng)域自己了解、感興趣且能夠解決的問(wèn)題作為微課的內(nèi)容，以完成教學(xué)任務(wù)，培養(yǎng)自身的業(yè)務(wù)能力。

3.3 進(jìn)行線上互動(dòng)、反饋及評(píng)價(jià)

教師可在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)（比如微信、博客、QQ群等）中上傳一些精煉習(xí)題，這樣其他教師及學(xué)生可隨時(shí)點(diǎn)播，并根據(jù)需要下載，便于隨時(shí)觀看及反饋。比如，在“測(cè)定自來(lái)水里溶解氧”的微課教學(xué)中，教師可在收尾階段給學(xué)生留思考題，讓其主動(dòng)對(duì)測(cè)氧的原理、作用進(jìn)行總結(jié)，而非自己?jiǎn)畏矫娴乜偨Y(jié)。通過(guò)觀看視頻，學(xué)生可思考、回答。如果有疑問(wèn)，可在平臺(tái)上發(fā)表。微課系統(tǒng)或教師可評(píng)分，教師在及時(shí)瀏覽疑問(wèn)后可給出解答。這樣，有助于師生互動(dòng)得以實(shí)現(xiàn)，學(xué)生也可在理解、鞏固知識(shí)的同時(shí)，不斷創(chuàng)新思索。另外，學(xué)生還可以向教師提出關(guān)于制作微課的建議及反饋。而其他教師在觀看微課時(shí)，可關(guān)注其制作思路、效果及講解方法，并實(shí)現(xiàn)線上觀摩、學(xué)習(xí)、反思、評(píng)價(jià)等，同行間交流、溝通變得開(kāi)放、靈活。最后，教師可根據(jù)反饋、評(píng)價(jià)對(duì)其微課進(jìn)行修改及完善。

4 教學(xué)中微課的具體設(shè)計(jì)及實(shí)施方式

4.1 《工業(yè)分析》教學(xué)中微課的設(shè)計(jì)流程

4.1.1 查閱文獻(xiàn)資料

在將教材作為基礎(chǔ)資源后，可查閱資料，梳理工業(yè)生產(chǎn)中的三廢、產(chǎn)品、副產(chǎn)品、中間體、原料，并在考慮當(dāng)今研究動(dòng)向后，總結(jié)出課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)，再找專(zhuān)家同行論證成稿。對(duì)于實(shí)驗(yàn)方案、取樣、制樣，必須做好規(guī)范操作及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

4.1.2 制作多媒體課件

在制作多媒體課件時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意直觀、生動(dòng)，且重點(diǎn)、難點(diǎn)講解清晰，并以文字和圖片形式展示實(shí)驗(yàn)原理、注意方面及操作步驟。

4.1.3 采集多媒體數(shù)據(jù)

采集《工業(yè)分析》理論知識(shí)、生活中的應(yīng)用及體現(xiàn)、實(shí)驗(yàn)操作步驟、實(shí)驗(yàn)儀器、取樣制樣步驟及設(shè)備的原始視頻，以形成后期制作素材。課堂、網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)有資源、環(huán)保監(jiān)測(cè)處、工廠車(chē)間、原料供應(yīng)處、實(shí)驗(yàn)室均可為挖掘數(shù)據(jù)場(chǎng)景。

4.1.4 制作微課

用專(zhuān)業(yè)軟件對(duì)準(zhǔn)備好的視頻、課件進(jìn)行處理，注意題目應(yīng)醒目，教學(xué)過(guò)程應(yīng)短小精悍，教學(xué)思路應(yīng)清晰、簡(jiǎn)潔，收尾應(yīng)迅速而到位。

4.1.5 上傳微課

在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)中上傳制好微課，并根據(jù)評(píng)價(jià)、反饋?zhàn)鞒鲂薷摹?/p>

4.2 在教學(xué)中開(kāi)展微課的方式

4.2.1 課前預(yù)習(xí)

教師可將將要講授的《工業(yè)分析》課程中的重要知識(shí)點(diǎn)講解設(shè)計(jì)到微課中，并提前放到網(wǎng)上，讓學(xué)生在空閑時(shí)使用電子設(shè)備自主觀看，以理解知識(shí)、提出疑問(wèn)，并帶著問(wèn)題有針對(duì)性地聽(tīng)課。

4.2.2 課堂教學(xué)

教師可制作10 min左右的視頻，集中講解本課某一重點(diǎn)知識(shí)，并在課堂上播放。建議將某些新穎問(wèn)題設(shè)計(jì)到新課導(dǎo)入中，講解過(guò)程要聲情并茂，有助于豐富學(xué)生的體驗(yàn)，并且內(nèi)容應(yīng)當(dāng)直觀、富有針對(duì)性。這樣才可激發(fā)學(xué)生的聽(tīng)課熱情，使學(xué)生較快地進(jìn)入狀態(tài)，并在較短時(shí)間內(nèi)突破某一知識(shí)點(diǎn)。

4.2.3 知識(shí)拓展

除了掌握《工業(yè)分析》的理論知識(shí)外，技校學(xué)生還應(yīng)當(dāng)具備良好的實(shí)踐能力。但以往的課堂教學(xué)無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。為彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)的不足，教師可制作微課視頻，拓展學(xué)生知識(shí)，比如可組織課堂研討會(huì)，展示現(xiàn)今工業(yè)分析領(lǐng)域研究動(dòng)向、應(yīng)用發(fā)展動(dòng)態(tài)及趨勢(shì)等，讓學(xué)生深刻理解《工業(yè)分析》知識(shí)，培養(yǎng)在實(shí)踐中應(yīng)用知識(shí)的能力。

4.2.4 實(shí)踐教學(xué)

教師可尋找案例分析、操作規(guī)程、制作方法等網(wǎng)絡(luò)課程、視頻等，并在教學(xué)中將某一案例拆解為多個(gè)資源。這樣可以讓學(xué)生在每步演練后都能較快地提升實(shí)戰(zhàn)能力。在實(shí)操訓(xùn)練中會(huì)存在一些步驟繁復(fù)的項(xiàng)目，教師可分割其中難點(diǎn)、重點(diǎn)，形成更細(xì)小的部分，再設(shè)計(jì)出微課。這樣，學(xué)生可以分步練習(xí)操作，學(xué)習(xí)效果將更佳。

4.2.5 課后答疑及交流

教師可將微課視頻上傳至網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上供學(xué)生隨時(shí)隨地觀看，并在線上為學(xué)生答疑及與其交流、討論。這樣，學(xué)生可利用空閑時(shí)間自主學(xué)習(xí)，也可與教師建立起融洽、平等的互動(dòng)關(guān)系。

5 結(jié)束語(yǔ)

目前，技工學(xué)校《工業(yè)分析》教學(xué)往往存在教學(xué)方式單一、枯燥，學(xué)生無(wú)法主動(dòng)、熱情地學(xué)習(xí)知識(shí)等方面的不足。為改變這一狀況，教師可利用微課教學(xué)方式提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)與學(xué)生的平等互動(dòng)，使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)得以提升。

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〔編輯：劉曉芳〕