梅花鹿常見應激反應及其防治技術

馬繼芳+++++趙鳳翔+++柳運富+++郝連生

近些年來梅花鹿大都實行集約化和工業(yè)化飼養(yǎng)，對應激源的敏感程度進一步加深，發(fā)生應激反應更為嚴重，輕則生產性能和免疫機能降低，重則發(fā)病死亡。掌握梅花鹿的應激反應并加以控制，應當引起梅花鹿養(yǎng)殖戶的高度重視。

一、發(fā)生應激反應的主要原因

引起梅花鹿發(fā)生應激反應的應激源是多方面的。

1.環(huán)境

天氣突變，臺風或大風、雨雪、雷電、氣溫過冷或過熱，濕度過大或過小，突然噪音或斷電，日光不足或超強照射，突然的異常聲音、動物叫聲、燃放煙花等。

2.飼養(yǎng)

日糧營養(yǎng)不全價或營養(yǎng)過剩，飼料的突然更換或增減，梅花鹿飼喂時間、次數(shù)、喂量的改變，飲水不足或水質不良，水溫過低等。

3.管理

抓捕、保定、斷奶、稱重、調群、去勢、打號、投藥、接種疫苗、長途運輸，人或動物突然進入鹿舍，飼養(yǎng)員更換工作服，飼養(yǎng)員粗暴動作，梅花鹿相互爭斗、飼養(yǎng)密度過大，鹿舍中的氨、硫化氫、二氧化碳等有毒、有害氣體濃度過高等。

4.疾病

梅花鹿發(fā)生疾病，特別是患有嚴重的傳染病和寄生蟲病后，所造成的應激反應是很強烈的。此時，梅花鹿的免疫力顯著降低，對各種疾病的易感性增強，甚至發(fā)生死亡。

二、應激反應的表現(xiàn)

梅花鹿發(fā)生應激反應的表現(xiàn)，有時為局部性的，有時為全身性的。應激源種類和大小的不同，發(fā)生應激反應的表現(xiàn)亦有所不同。梅花鹿輕微的應激反應主要表現(xiàn)為：立即停止采食或休息，抬頭豎耳，被毛逆立，引頸注目，有的會發(fā)出尖叫聲，跺足扒地。梅花鹿嚴重的應激反應主要表現(xiàn)為：驚恐萬分，鳴叫不安，頭鹿逃跑，眾鹿跟隨，不讓人接近，甚至對人攻擊。妊娠母鹿容易發(fā)生早產、流產、難產，生產畸形胎或死胎。帶仔母鹿會扒仔、咬仔、棄仔等。

三、應激反應對機體的影響

1.神經(jīng)系統(tǒng)的變化

神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增強，腺體分泌量增加，形成體內復雜的防衛(wèi)反應和損害變化。

2.循環(huán)系統(tǒng)的變化

外周血管收縮，血壓升高，血液濃稠，低血氮，高血鉀，心率不齊或加快，心臟負擔過重。

3.消化系統(tǒng)的變化

胃腸道缺血，胃酸、胃蛋白酶分泌增多，而胃腸黏液分泌不足，肝臟功能降低。蛋白質合成減少，分解代謝增強。腸道菌群紊亂，飼料轉化率低。

4.呼吸系統(tǒng)的變化

肺部缺氧、缺血，呼吸困難，呼吸道和肺部容易感染發(fā)病。

5.免疫系統(tǒng)的變化

免疫器官萎縮，干擾素產生不足，抗炎反應削弱，免疫功能降低或紊亂。

6.機體代謝的變化

新陳代謝加快，營養(yǎng)消耗增加，電解質及酸堿平衡紊亂，解毒、排毒功能降低。

7.生殖系統(tǒng)的變化

性腺、精子、卵子、乳腺等發(fā)育不良或萎縮。公鹿性欲降低，精液中精子數(shù)下降。母鹿拒絕交配，屢配不孕，胚胎發(fā)育不正常。

四、應激反應的防治

1.加強馴化

加強梅花鹿的馴化是對抗應激能力的有效方法，通過馴化可以使鹿變得溫順，增強其對環(huán)境的適應能力，尤其是對異聲、異物突發(fā)刺激的適應能力。

2.搞好營養(yǎng)調控

飼喂梅花鹿的日糧力求全價、多樣化、適口性好，并保證抗應激所需營養(yǎng)素的供給。重點保證維生素A、維生素E、維生素C、鉻、銅、鐵、錳、鋅、鎂、硒、鈣、磷、鈉的供給。適當選擇添加琥珀酸、延胡索酸、酶制劑、微生態(tài)制劑等抗應激制劑。飼喂、飲水要符合鹿的生物習性，飼喂定時、定量，防止過飽或饑餓。飼料變更、增減要循序漸進。

3.創(chuàng)造良好的生活環(huán)境

鹿舍要設計合理，地面平整，通風良好，陽光充足，空間足夠大，滿足梅花鹿的生理需要。鹿舍內要保證適宜的溫度和濕度，至少做到冬季保溫，夏季防暑。要加強鹿舍的通風換氣，降低舍內空氣中氨、硫化氫、二氧化碳等有害氣體及灰塵的含量。

4.改善管理

對待梅花鹿要溫和，不要對梅花鹿進行恐嚇和毆打，減少梅花鹿的運輸、轉群、并圈。盡量不中途更換飼養(yǎng)員。要加強梅花鹿重點階段的飼養(yǎng)管理，特別是梅花鹿的運輸階段、免疫階段、轉群階段、仔鹿保育階段和母鹿的生產階段，是應激反應的高發(fā)階段，要盡可能減少和避免應激反應的發(fā)生。

5.加強環(huán)境衛(wèi)生

鹿舍、飼養(yǎng)用具應當定期徹底消毒。病死鹿要進行焚燒或深埋等無害化處理，切忌隨意丟棄。要搞好預防接種免疫，預防傳染病的發(fā)生。要防止犬、貓等家養(yǎng)動物進入鹿舍，注意消滅蒼蠅、老鼠等有害動物。防治鹿病使用的抗生素藥物，應當選擇安全有效的藥物交替使用。

6.及時治療應激反應

當梅花鹿發(fā)生應激反應后，對于輕微的應激反應，只要及時消除應激源，可以不進行治療。但對于嚴重的應激反應，要采取相應的治療措施，以減輕梅花鹿的反應癥狀，盡早康復。出現(xiàn)全身反應型的梅花鹿，應進行退熱和抗菌消炎的治療；出現(xiàn)局部反應的梅花鹿，可以采用對癥治療；出現(xiàn)嚴重過敏反應的梅花鹿，可以應用抗過敏藥物進行治療。同時，在飲水或飼料中添加碳酸氫鈉、碳酸氫鉀、氯化鈉、氯化鉀等電解質，維持酸堿平衡，緩解應激反應。