山區農業探新路 產業扶貧幫群眾
———基于濟源市實施精準扶貧調查

趙興華 王旭東 翟慶慧 薛夢寧

Interview Record 訪談錄

山區農業探新路 產業扶貧幫群眾
———基于濟源市實施精準扶貧調查

趙興華 王旭東 翟慶慧 薛夢寧

為推進革命老區精準扶貧，濟源市農牧局園藝工作站結合山區實際，在條件適宜的地區大力推廣“丘陵山區越夏露地番茄高效栽培技術”，經過連續5年的指導推廣，累計推廣面積達1 000 hm2，創收1.2億元。通過產業扶貧的方式，成功幫助山區貧困群眾甩掉“窮帽子”，拔去“窮根子”。

為推進王屋山區農民盡快脫貧致富，近年來，河南濟源市農牧局園藝工作站，經過不懈創新與實踐，在王屋山區試種越夏露地番茄取得成功，鼓起了山區農民脫貧的“錢袋子”，實現了脫貧致富的預定目標。丘陵山區種植越夏露地番茄成為具有造血功能的產業扶貧典范，贏得了山區農民的點贊，具有鮮明的時代價值。

自力更生，開啟山區農業新篇章

山區困境。濟源市貧困農戶大多分布在西部、北部山區[1]，是扶貧攻堅的主戰場，扶貧力度和脫貧進程不僅事關山區人民的福祉，而且影響脫貧攻堅總體目標的如期實現。長期以來，貧困山區留守人員較平原多，農民因思想落后、信息閉塞，土地貧瘠、地理所限，貧困人口比例較大[2]；傳統農業產量低、效益差，農民收入主要靠傳統種植業和養殖業及外出打工，增收渠道十分狹窄，農村經濟發展滯后。

發展歷程。①考察取經。2010年8月，濟源市老促會組織濟源市農科院、農牧局及思禮鎮水洪池村等單位，到新密市尖山鄉田種灣村考察，學習丘陵山區蔬菜產業發展經驗[3]。該村實施產業增收扶貧的做法使考察組人員深受啟發；市領導對考察報告高度重視，批示要先行先試，大膽創新，探索山區農民產業脫貧模式，要求相關部門給予大力支持與配合。

②明確目標。之后，濟源市農業部門對丘陵老區蔬菜產業進行了調查摸底，經過嚴謹細致的考察和多方論證，決定依托市農牧局園藝工作站，組建“丘陵山區露地越夏番茄優質高效栽培技術研究”課題組，選擇有意愿種植的村先行先試，進行試驗示范，開展科技攻關；探索利用丘陵山區特有小氣候發展越夏露地蔬菜，實現產業扶貧脫貧、科技致富之夢。

③試點成功。2011年4月，濟源市老促會協調農業、農機、水利、一體辦、農開辦等單位，籌措經費20萬元，選擇思禮鎮水洪池村開始試點。遵循蔬菜生產技術和新密的發展經驗，苛選0.6 hm2試驗田，明確由濟源市農牧局園藝站專家進行全程技術指導；當年種植即獲成功，驗證了濟源市山區發展越夏露地蔬菜的可行性，堅定了產業增收脫貧的信心與決心。

④換擋提速。鑒于水洪池村特有超千米海拔、交通不便及勞動力奇缺等不利因素，濟源市老促會適時調整思路，篩選低海拔山區適宜發展越夏蔬菜、農民有種植意愿的村進行試驗示范。從王屋鎮羅莊村開始，發展到以王屋鎮羅莊、柏木洼、麻莊、五里橋等村為核心的333.33 hm2種植規模，為山區農民依托產業脫貧增收，趟出了一條科技創新之路。

增收顯著。 據實際測算，種植越夏露地番茄較其他農作物 667 m2年均增收 3 500～ 10 000元。除2011、2012年因經驗不足、產量不高和2014年收獲期遭遇連陰雨天氣，667 m2年均收益在6 500元左右外，其余年份667 m2收益均超1.2萬元，最高達2萬余元。2016年山區五鎮越夏露地番茄種植面積達333.3 hm2，累計推廣1 000 hm2，創收1.2億元。其中，羅莊村累計推廣53.33 hm2，創收640萬元。

脫貧成效。2012年羅莊村還是貧困村，有貧困戶28戶。2012年開始試種越夏露地番茄，收獲頗豐，3年下來，“錢袋子”鼓起來了，2015年就摘掉了“貧困村”的帽子，種植越夏露地番茄的貧困戶全部實現了脫貧。越夏露地番茄產業已經成為貧困老區農民的主導產業，一個個活生生的例子使老區群眾看到了實實在在的致富希望，輻射帶動越來越多的貧困村、貧困戶加入到試種行列。

科技創新，新鮮血液注入促發展

創新輪作模式。“丘陵山區露地越夏番茄優質高效栽培技術研究”徹底打破了王屋山區“蔬菜制種+玉米”或 “小麥+玉米”的種植模式，改變了低海拔丘陵地區土地脊薄、干旱缺水，不宜種植越夏茄果類蔬菜的傳統認知。現在“蔬菜制種+越夏露地番茄”已經成為丘陵山區的主要栽培模式，越夏露地番茄產業已經成為丘陵山區農業結構調整、農民增收的支柱產業，是實施科技扶貧、產業扶貧、精準扶貧，增加貧困農民的造血功能的首選產業，技術部門堅持“以技術為中心、以基地為平臺，以品質為目標，以效益為目的”的方針，探索建立了“試驗、示范、應用同步推進”的推廣模式，對接全國基層農技推廣體系補助項目，借力基層農技綜合服務站網絡，延伸農業服務功能，由科技專家或蔬菜產業體系農業技術員推廣到科技示范戶，進而輻射帶動廣大山區農民群眾。

集成技術升級。幾年來，逐步總結提煉，形成適應濟源市丘陵山區氣候、土壤條件等客觀因素，可以大面積推廣應用，且生產成本較低、收益較高的集成栽培技術理論體系。一是篩選出了適宜山區栽培的品種，確定了越夏露地番茄栽培的最佳播種時間，創新了水肥管理模式，融合生物防控、物理誘控以及健身栽培等綠色防控技術，制定出一系列技術規程。二是在試驗示范、推廣、提升的每個階段，始終堅持采用生物防治、理化誘控和生態調控相結合的綠色農業集成技術手段防治病蟲害，推動綠色農業發展。三是項目區采取專題培訓、技術講座、廣播電視、印發資料、萬名科技人員包萬村等多種形式，全方位營造氛圍，加大宣傳培訓力度，普及栽培技術，共舉辦各種類型的培訓班 36期，現場指導260余次，培養農民技術骨干4 000余人次，印發資料2萬份。

全程無縫對接。為督促抓好丘陵山區露地越夏番茄優質高效栽培技術研究，市老促會歷任領導多次深入老區，實地勘察產業發展情況，組織專家、技術員與種植戶座談，了解試驗示范情況，適時調整試驗方案、技術服務方式和扶持政策，不失時機地解決了一些服務對接、技術指導及生產、銷售等方面的難題，使得丘陵山區越夏番茄產業發展到今天的規模。在項目實施期間，先后培育了程建設、張樹軍、趙喜等致富典型種植戶，在濟源電視臺、濟源日報等媒體進行宣傳，引導農民發展丘陵山區越夏番茄生產，使群眾認識到丘陵山區越夏番茄是一項 “短平快”的脫貧致富項目，也是一項具有特色和競爭力的高效農業項目。種植大戶趙喜說：“一畝園十畝田，真不假！種了幾十年的莊稼，哪收入過這么多的錢，種菜就像種了一棵搖錢樹。”實踐證明，發展丘陵山區越夏番茄，是促進山區農業產業結構調整、開發山區經濟、發展高效農業的有效途徑。

搭建服務平臺。為了搞好丘陵山區露地越夏番茄優質高效栽培技術研究推廣工作，一是聘請鄭州市蔬菜研究所資深研究員應芳卿為顧問，在番茄生長的各個關鍵時期，請其到現場進行技術指導和培訓。二是市農牧局園藝工作站指定4名專業技術人員，具體負責示范村技術指導培訓工作，每周至少到項目區生產現場指導、培訓2次，適時利用微信開展“指尖指導”，及時解決種菜戶在生產中遇到的問題。三是利用濟源農牧信息網等發布產地信息，聯絡常年在濟源販菜的外地蔬菜客商，力促丘陵山區越夏番茄的銷售。四是培育了一批番茄經紀人，搭建了番茄銷售的網絡平臺，為越夏番茄提供了有效的銷售途徑，促進了丘陵山區越夏番茄生產規模的不斷壯大。

精準把脈，對癥下藥為致富

把握精準是關鍵。扶貧貴在精準，成敗在精準。領導重視是高山蔬菜項目獲得成功的前提，試種露地越夏番茄的實踐證明，發展高山蔬菜是切合濟源市實際的產業扶貧項目，該項目從立項、起步到獲得成功，得到了歷任濟源市領導的重視，有力地推進了該項目的實施。發展越夏蔬菜實現了革命老區脫貧致富之夢，解決了越夏蔬菜基地建設問題，輻射帶動潛力巨大，推廣應用必將引領王屋丘陵山區蔬菜產業的快速發展，加快全市農民脫貧步伐。建議將發展露地越夏番茄繼續作為老區開發建設的一項主要產業，列入扶貧項目，像抓煙葉、蔬菜制種一樣，給予人力、技術、資金等方面的大力扶持，把這項產業做實、做大、做強，引導農民在適宜種植區域擴大種植規模，讓更多的老區群眾實現脫貧致富夢，使其真正發揮在老區脫貧攻堅中的作用。

科技人才是保障。 科學技術是第一生產力。丘陵山區露地越夏番茄的發展離不開科學研究及技術支持。期間，濟源市園藝工作站丘陵山區露地越夏番茄優質高效栽培技術研究項目組，從越夏番茄的品種選擇、播期、栽培方式、水肥管理措施、病蟲害綜合防治等多個方面進行了技術攻關，在項目實施及發展中較好發揮了技術支撐作用，他們既吸取外地成熟經驗，又不完全照搬，而是根據濟源市山區土壤、氣候、環境等自然因素，因地制宜地進行試驗示范。在高度的責任感和強烈的事業心驅使下，創建“農民田間課堂”，對農民進行適時技術培訓，讓種植戶可以享受到從種到收全過程的技術指導，保證農民種得踏實，收入也有保障。這種嚴謹的科學態度和敬業精神，受到了種植區農戶的一致好評。

持續創新是動力。丘陵山區越夏露地番茄項目是濟源市農業科技領域的一項創新，填補了丘陵山區規模化栽培露地越夏番茄的研究空白，創新了傳統小麥與玉米的輪作模式。該項目把農業供給側結構性改革與產業扶貧相結合，緊緊圍繞老百姓餐桌上的需求調整種植結構，讓綠色優質農產品走出大山，讓貧困群眾持續增收，不但創新了傳統小麥與玉米的輪作模式，帶動了傳統產業的升級，而且填補了丘陵山區規模化栽培露地越夏番茄的研究空白。濟源市園藝工作站的專業技術人員根據山區現有的田間設施以及農戶的種植水平和接受能力，在丘陵山區露地越夏番茄優質高效栽培技術試驗示范和推廣的過程中，從品種的選擇、栽培方式、水肥管理措施、病蟲害的綜合防治技術到整枝打杈田間操作的細節都進行了相應的創新，將多個試驗結果進行綜合分析，形成了一套相對完善、簡單易學、便于農民掌握的成熟栽培技術，支撐了丘陵山區越夏番茄產業的健康發展。

脫貧致富是目的。 在丘陵山區發展越夏蔬菜的初衷就是為了增加當地農民收入。在項目實施過程中，各級領導和專業技術人員都以不斷改進生產技術、減少農民投入、提高產量品質、逐步引領農產品認證、增加農民收入為目的。丘陵山區越夏露地番茄項目之所以能增產增收，成為老區群眾脫貧致富的主導產業之一，離不開市場和銷售平臺的不斷完善，建議政府要進一步搭建好市場和種植戶之間的溝通平臺，加大對山區市場基礎設施建設的投入，分區域建設高山蔬菜交易市場，替代目前既不安全又不規范的“馬路市場”。要不斷發現和培育銷售特別是網絡銷售專業人才，開展 “電商扶貧”，積極推動實體店銷售和網絡銷售融合發展，提升流通領域的效率，尤其要尊重市場規律，注意信息溝通和銷售平臺搭建，防止菜多賣難、果多價賤，挫傷群眾種植積極性。

[1]濟源市統計局.濟源統計年鑒2015 [M].北京：中國統計出版社，2015：5-8，176-177.

[2]蘆偉.河南農村貧困地區的貧困現狀與對策[J].河南教育學院學報：哲學社會科學版，2011（3）：109-112.

[3]施亞臣，尚莎莉，馮俊霞.讓土地生金——河南省新密市尖山鄉田種灣村土地流轉情況調查[J].農業·農村·農民，2009（7）：25.

趙興華，河南濟源市園藝工作站，459000，電話：13007656510，E-mail：2295691767@qq.com

王旭東，翟慶慧，薛夢寧，濟源市園藝工作站

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.18.001

2017-04-24