新時期中職旅游教育的職業(yè)化發(fā)展

鄧永云

近年來，隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，對技術型人才的需求也越來越大，中職旅游教育在此大環(huán)境下也逐步發(fā)展起來。中職教育側重于培養(yǎng)學生的實踐能力，需要以職業(yè)為導向進行人才的培養(yǎng)，對于中職旅游教育專業(yè)來說，新時期必須推動中職旅游教育的職業(yè)化發(fā)展，根據(jù)社會需求以及企業(yè)發(fā)展培養(yǎng)出具有良好服務技能的旅游職業(yè)人。

在旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的形勢下，我國旅游教育的大力推進和發(fā)展就顯得尤為重要，只有這樣才能夠培養(yǎng)出更多符合行業(yè)需求以及社會發(fā)展的優(yōu)秀人才，為旅游行業(yè)的進步貢獻更大的力量。中職旅游教育則是在這一形勢下逐步發(fā)展起來的一種有效的教育形式，有助于培養(yǎng)大量優(yōu)秀的旅游專業(yè)人才，而新時期必須對中職旅游教育進行創(chuàng)新和改革，推動旅游教育的職業(yè)化進程，使之更好地適應現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展。

一、培養(yǎng)學生良好職業(yè)意識

為了更好地促進中職旅游教育的職業(yè)化發(fā)展，必須將就業(yè)作為教育的根本導向，引導學生對所學專業(yè)進行正確認識，并將自身作為準職業(yè)人來有效面對和迎接就業(yè)當中的各項挑戰(zhàn)。為了更好的實現(xiàn)這一目標，中職旅游教育必須將培養(yǎng)學生良好的職業(yè)意識作為重點教學內容，在日常的專業(yè)教學以及學生管理工作中都要逐步滲透職業(yè)意識，提高對學生的要求和標準，將每一位學生都當成一名企業(yè)員工，并按照員工標準和要求對學生的職業(yè)意識以及職業(yè)素質進行培養(yǎng)，促進旅游教育的職業(yè)化發(fā)展。中職旅游教育中培養(yǎng)學生良好的職業(yè)意識主要包括以下幾個方面的內容：第一，服務意識。旅游行業(yè)是一個以服務為基礎的朝陽產(chǎn)業(yè)，其服務質量和服務水平會直接影響到行業(yè)的發(fā)展。因此，中職旅游專業(yè)的學生必須樹立良好的服務意識，形成正確的服務觀念。在日常的學習和實踐當中要注重形成正確的服務心態(tài)，能夠將主動的服務意識作為一種職業(yè)標準要求，有效消除服務歧視心理，為學生的職業(yè)化發(fā)展打下良好基礎。第二，服從意識。教師在實際的教學活動當中要注重引導學生形成正確的服從意識，以便為今后投身于服務行業(yè)打下基礎，用高質量的服務水平為自身的職業(yè)發(fā)展創(chuàng)造有利條件。第三，團隊意識。團隊意識是職業(yè)意識的重要組成部分，在中職旅游教育的職業(yè)化發(fā)展當中發(fā)揮著重要作用，因此必須要注重培養(yǎng)學生的溝通能力、組織協(xié)調能力，引導學生互相團結和互相幫助，提升學生整體的職業(yè)化發(fā)展水平。

二、引導學生樹立就業(yè)觀念

中職旅游教育的職業(yè)化發(fā)展強調必須將就業(yè)作為教育的根本導向，通過對學生的教育來引導學生樹立正確的就業(yè)觀念，以便為順利就業(yè)和適應崗位職責打下基礎。首先，不少中職旅游專業(yè)學生對于自身的職業(yè)存在過高的期望，不能正確地認識就業(yè)現(xiàn)實，在選擇職業(yè)的過程中考慮因素較少，這是學生不能正確認識自我的一個表現(xiàn)，同時對于學生職業(yè)能力的發(fā)展也是不利的。為了幫助學生認識自我以及自身的職業(yè)，教師必須引導學生客觀全面的對自身進行評估，形成對職業(yè)的合理期望，同時可以采用事例說明的方式，用已經(jīng)畢業(yè)學生的實際例子來讓學生認識成功必須通過自身的不斷努力，而且要注重對自身的恰當定位，根據(jù)自身的能力以及特長來選擇能夠勝任的職業(yè)崗位。其次，要加強對旅游專業(yè)學生的職業(yè)技能培訓。旅游行業(yè)更加關注的是學生的職業(yè)能力，而且在旅游行業(yè)激烈競爭的情勢下，只有備良好的職業(yè)素質，才能夠在競爭中脫穎而出。一方面，學校要注重改革旅游專業(yè)的教育教學方法，將學生職業(yè)能力的培養(yǎng)作為主要環(huán)節(jié)。另一方面，中職學校要加強與旅游企業(yè)的合作和聯(lián)系，為學生提供豐富的實踐機會，在實踐中增強學生的職業(yè)能力培養(yǎng)水平。最后，中職旅游專業(yè)教師必須加強學習，樹立終身學習的理念，不斷提升自身的職業(yè)素質和綜合能力，以便更好地對學生進行培訓和指導。

三、指導學生規(guī)劃職業(yè)生涯

中職旅游教育的職業(yè)化發(fā)展離不開對學生職業(yè)生涯規(guī)劃的有效指導，通過引導學生形成良好的職業(yè)理想，并對學生所要從事的職業(yè)進行教育和引導能夠幫助學生形成積極的職業(yè)態(tài)度，同時也能夠鼓勵學生將在學校中學習到的知識和能力與未來職業(yè)緊密聯(lián)系起來，使得學生能夠在學習中克服困難，為今后走向職業(yè)崗位打好基礎。教師在教學中要注重引導學生樹立職業(yè)理想，能夠積極主動的對自身的職業(yè)生涯進行有效規(guī)劃。教師在指導學生規(guī)劃職業(yè)生涯時，首先必須鼓勵學生樹立良好的職業(yè)目標，只有目標恰當才能夠讓學生的努力獲得應有的回報。因此教師需要對學生的客觀條件進行認真分析，找到學生的自身特征，從而從實際出發(fā)有針對性地制定正確的職業(yè)目標。每一位學生都是一個獨立而且存在較大差異的個體，那么職業(yè)目標的選擇也需要尊重學生的個體差異，確立與學生能力相協(xié)調的目標。中職旅游教育需要對學生的職業(yè)生涯規(guī)劃指導貫穿于整個教學環(huán)節(jié)，注重激發(fā)學生對旅游專業(yè)學習的興趣和職業(yè)憧憬，奠定學生職業(yè)生涯規(guī)劃的基礎。在接下來的旅游教育活動中，要積極組織各類社會實踐活動，使得學生的職業(yè)生涯規(guī)劃目標更加堅定，引導學生向著自己的職業(yè)理想邁進。

新時期中職旅游教育必須要實現(xiàn)職業(yè)化發(fā)展，確保中職教育目標的貫徹落實，同時培養(yǎng)出大量能夠與企業(yè)和社會需求相適應的優(yōu)秀旅游專業(yè)人才。因此，中職旅游教育必須將職業(yè)化發(fā)展作為重要的教育理念，并積極探究實現(xiàn)旅游教育職業(yè)化的有效途徑，落實以學生為中心的原則，注重培養(yǎng)學生良好的職業(yè)意識，引導學生樹立正確的就業(yè)觀，并鼓勵學生對自己的職業(yè)生涯進行有效規(guī)劃。

（作者單位：四川省旅游學校）