基于街區(qū)尺度的城市休閑空間研究

李燕研

隨著城市多元文化的發(fā)展和休閑化進(jìn)程的加快，城市中專(zhuān)業(yè)化、特色化的休閑空間得到快速發(fā)展。本文運(yùn)用應(yīng)用區(qū)位論、空間結(jié)構(gòu)理論、地理信息系統(tǒng)（ArcGIS），以衡山路街區(qū)為例，對(duì)上海城市休閑空間進(jìn)行研究。本文選取城市中數(shù)量最多且最具代表性的咖啡廳、酒吧、茶館等休閑場(chǎng)所為研究樣本，以其相關(guān)數(shù)據(jù)和上海地圖為基礎(chǔ)構(gòu)建數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行空間分析，研究發(fā)現(xiàn)咖啡廳、酒吧、茶館等城市休閑要素的分布與城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市住宅區(qū)、城市旅游配套設(shè)施和城市商圈等因素呈現(xiàn)出不同程度的關(guān)聯(lián)。其中，以賓館為代表的城市旅游配套設(shè)施與其關(guān)聯(lián)性最大，其次是以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)和以公交站點(diǎn)為代表的城市交通;以居民地為代表的城市住宅區(qū)與其關(guān)聯(lián)性在五類(lèi)要素中排第四，以綜合型商場(chǎng)為代表的城市商圈在五類(lèi)要素中與其關(guān)聯(lián)性最小。因此，城市休閑要素的空間布局和區(qū)位選址按照重要程度要依次考慮城市旅游配套設(shè)施、城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市居民區(qū)、城市商圈等因素，以為城市居民和旅游者的休閑和消費(fèi)帶來(lái)便利。

引言

近年來(lái)，隨著城市化發(fā)展的深化和城市休閑化進(jìn)程的加快，城市休閑和城市休閑空間逐漸成為國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。國(guó)外學(xué)者對(duì)休閑的研究起步較早，形成了較為豐富的休閑研究理論成果，但專(zhuān)門(mén)的城市休閑研究系統(tǒng)尚未形成，進(jìn)入21世紀(jì)以后關(guān)于城市休閑空間的研究開(kāi)始步入新的階段。國(guó)內(nèi)對(duì)城市休閑的研究和實(shí)踐起步較晚，王云才等（2003年）對(duì)北京的游憩地進(jìn)行了研究，將其分為三大區(qū)，六大類(lèi)型;胡勇（2005）對(duì)南京市的環(huán)城游憩帶進(jìn)行了研究并提出了“一圈二帶三區(qū)”的布局模式。總體而言，目前國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界的研究大多較宏觀，而中觀、微觀尺度的研究，特別是城市休閑空間專(zhuān)門(mén)、系統(tǒng)的研究還相對(duì)較少，目前只有馮建、俞晨曦（2009）對(duì)北京“吧式”休閑場(chǎng)所的分布規(guī)律進(jìn)行了研究，從現(xiàn)有研究成果來(lái)看，難以與快速發(fā)展的專(zhuān)業(yè)化和特色化城市休閑空間相適應(yīng)。因此，本文基于街區(qū)尺度，對(duì)上海市的城市休閑空間進(jìn)行研究，以城市當(dāng)中數(shù)量最多也最具代表性的茶館、咖啡廳、酒吧三類(lèi)休閑場(chǎng)所作為研究對(duì)象，研究其空間布局和區(qū)位選址規(guī)律，以期為城市休閑空間建設(shè)，特別是休閑要素的空間布局和選址提供支持。

一、要素分布

（一）研究范圍

街區(qū)是城市休閑空間的重要組成，也是城市休閑建設(shè)的重要載體，因此本文以街區(qū)為尺度對(duì)休閑空間進(jìn)行研究。本文的研究范圍是衡山路街區(qū)，主要指的是以淮海中路、華山路、肇嘉浜路、岳陽(yáng)路所圍成的類(lèi)四邊形區(qū)域，約2.08平方千米，具體分布見(jiàn)圖1。

（二）數(shù)據(jù)采集

本文的數(shù)據(jù)來(lái)源于基于web2.0的交互式網(wǎng)站大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)（檢索時(shí)間為2015年12月至2016年5月），同時(shí)利用Google地圖和百度地圖對(duì)衡山路街區(qū)進(jìn)行電子地圖調(diào)查，并結(jié)合實(shí)地調(diào)研，剔除超出研究范圍、停止?fàn)I業(yè)的休閑場(chǎng)所，搜索出符合要求的休閑場(chǎng)所共96家，見(jiàn)表1。

（三）要素分布

本文利用ArcGIS將調(diào)查結(jié)果圖示化，得到研究區(qū)域城市休閑空間構(gòu)成要素分布圖，見(jiàn)圖2。

二、與其他要素的空間關(guān)系

地理信息系統(tǒng)中的緩沖區(qū)分析是用來(lái)確定不同地理要素的空間鄰近性及鄰近程度的空間操作。本文運(yùn)用緩沖區(qū)來(lái)分析城市休閑街區(qū)中休閑場(chǎng)所與其他要素的空間關(guān)系。根據(jù)《建筑學(xué)基礎(chǔ)》，佩里強(qiáng)調(diào)步行距離是確定城市市郊各組成部分的好的方法，本文也將步行距離作為衡量休閑場(chǎng)所與其他要素空間關(guān)系的重要標(biāo)準(zhǔn)。本文以人的平行步行速度4.3Km/h為參數(shù)，以人步行1、2、5分鐘的距離，即50m、150m、300m為半徑進(jìn)行緩沖區(qū)操作來(lái)分析城市休閑要素與以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)，以公交站點(diǎn)為代表的城市交通，以居民地為代表的城市住宅區(qū)，以住宿設(shè)施為代表的城市旅游配套設(shè)施和以綜合型商場(chǎng)為代表的城市商圈之間的空間關(guān)系，各要素的緩沖區(qū)分析如圖3—8。

（一）城市商業(yè)區(qū)

商務(wù)樓宇是城市商業(yè)區(qū)的重要組成部分，本文將商務(wù)樓宇作為城市商業(yè)區(qū)的代表，研究休閑要素與城市商業(yè)區(qū)的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有商務(wù)樓宇21座，對(duì)這21座商務(wù)樓宇做緩沖區(qū)分析，則商務(wù)樓宇50米、150米、300米緩沖區(qū)內(nèi)三類(lèi)休閑要素的分布情況如圖3所示，可知商務(wù)樓宇300米范圍內(nèi)有休閑要素84個(gè)，覆蓋率達(dá)到88%，即商務(wù)樓宇周?chē)?分鐘步行距離范圍內(nèi)覆蓋了研究區(qū)域內(nèi)88%的休閑場(chǎng)所，其中茶館6家，占7%，咖啡館36家，占43%，酒吧42家，占50%。

從表2可知，衡山路街區(qū)商務(wù)樓宇50米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有12家，其中茶館2家，咖啡館5家，酒吧5家;50米-150米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有44家，其中茶館1家，咖啡館18家，酒吧25家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有28家，其中茶館3家，咖啡館13家，酒吧12家。從不同的時(shí)間圈層來(lái)看，衡山路街區(qū)商務(wù)樓宇1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到13%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到58%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到88%，即衡山路街區(qū)88%的休閑場(chǎng)所可使在商務(wù)樓宇工作的商務(wù)人士及白領(lǐng)消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（二）城市交通

公交站點(diǎn)是城市交通系統(tǒng)的重要組成要素，本文將公交站點(diǎn)作為城市交通系統(tǒng)的代表，研究休閑要素與城市交通的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有公交站點(diǎn)33個(gè)，對(duì)這33個(gè)公交站點(diǎn)做緩沖區(qū)分析，則公交站點(diǎn)50米、150米、300米緩沖區(qū)內(nèi)三類(lèi)休閑要素的分布情況如圖4所示，可知公交站點(diǎn)300米范圍內(nèi)有休閑要素84個(gè)，覆蓋率達(dá)到88%，即商務(wù)樓宇5分鐘步行范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)88%的休閑場(chǎng)所，其中茶館3家，占4%，咖啡館38家，占45%，酒吧43家，占51%。

從表3可知，衡山路街區(qū)公交站點(diǎn)50米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有31家，其中茶館1家，咖啡館13家，酒吧17家;50米—150米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有38家，其中茶館2家，咖啡館13家，酒吧23家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有15家，其中茶館0家，咖啡館12家，酒吧3家。從不同的時(shí)間圈層來(lái)看，衡山路街區(qū)公交站點(diǎn)1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到32%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到72%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到88%，即衡山路街區(qū)88%的休閑場(chǎng)所可使乘坐公共交通或者在公交站點(diǎn)換乘的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（三）城市住宅區(qū)

城市中的居民地是城市住宅區(qū)的重要組成，本文將居民地作為城市住宅區(qū)的代表，研究休閑要素與城市住宅區(qū)的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有居民地21個(gè)，對(duì)這21個(gè)居民地做緩沖區(qū)分析，則居民地50米，150米，300米緩沖區(qū)內(nèi)三類(lèi)休閑要素的分布情況如圖6所示，可知居民地300米范圍內(nèi)有休閑要素82個(gè)，覆蓋率達(dá)到85%，即居民地5分鐘步行距離的范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)85%的休閑場(chǎng)所，其中茶館5家，占6%，咖啡館35家，占43%，酒吧42家，占51%。

從表4可知，衡山路街區(qū)居民地50米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有12家，其中茶館1家，咖啡館4家，酒吧7家;50米—150米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有34家，其中茶館1家，咖啡館13家，酒吧20家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有36家，其中茶館3家，咖啡館18家，酒吧15家。從不同的時(shí)間圈層來(lái)看，衡山路街區(qū)居民地1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到13%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到48%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到85%，即衡山路街區(qū)85%的休閑場(chǎng)所可使在居民地居住的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（四）城市旅游配套設(shè)施

城市中的賓館是重要的旅游配套設(shè)施，因此本文選取賓館作為城市旅游配套設(shè)施的代表，研究休閑要素與城市旅游配套設(shè)施的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有賓館23個(gè)，對(duì)這23個(gè)賓館做緩沖區(qū)分析，則賓館50米，150米，300米緩沖區(qū)內(nèi)三類(lèi)休閑要素的分布情況如圖7所示，可知賓館300米范圍內(nèi)有休閑要素88個(gè)，覆蓋率達(dá)到92%，即賓館5分鐘步行距離的范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)92%的休閑場(chǎng)所，其中茶館4家，占5%，咖啡館39家，占44%，酒吧45家，占51%。

從表5可知，衡山路街區(qū)綜合性購(gòu)物商場(chǎng)50米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有25家，其中茶館2家，咖啡館8家，酒吧15家;50米-150米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有35家，其中茶館1家，咖啡館15家，酒吧19家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有28家，其中茶館1家，咖啡館16家，酒吧11家。從不同的時(shí)間圈層來(lái)看，衡山路街區(qū)賓館1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到26%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到63%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到92%，即衡山路街區(qū)92%的休閑場(chǎng)所可使在賓館住宿的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

（五）城市商圈

綜合型商場(chǎng)在城市商圈中有重要地位，因此本文選取綜合型商場(chǎng)作為城市商圈的代表，研究休閑要素與城市商圈的空間關(guān)系。在研究范圍內(nèi)，有綜合型商場(chǎng)9個(gè)，對(duì)這9個(gè)綜合型商場(chǎng)做緩沖區(qū)分析，則綜合型商場(chǎng)50米，150米，300米緩沖區(qū)內(nèi)三類(lèi)休閑要素的分布情況如圖8所示，可知綜合型商場(chǎng)300米緩沖區(qū)范圍內(nèi)有休閑要素45個(gè)，覆蓋率達(dá)到47%，即綜合型商場(chǎng)5分鐘步行距離的范圍內(nèi)覆蓋了研究范圍內(nèi)47%的休閑場(chǎng)所，其中茶館2家，占4%，咖啡館16家，占36%，酒吧27家，占60%。

從表6可知，衡山路街區(qū)綜合型購(gòu)物商場(chǎng)50米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有4家，其中茶館0家，咖啡館2家，酒吧2家;100米—150米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有10家，其中茶館0家，咖啡館2家，酒吧8家;150米—300米緩沖區(qū)分布的休閑場(chǎng)所有31家，其中茶館2家，咖啡館12家，酒吧17家。從不同的時(shí)間圈層來(lái)看，衡山路街區(qū)綜合型購(gòu)物商場(chǎng)1分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到4%，2分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到15%，5分鐘步行時(shí)間內(nèi)休閑場(chǎng)所的可達(dá)率達(dá)到47%，即衡山路街區(qū)47%的休閑場(chǎng)所可使在綜合型商場(chǎng)購(gòu)物的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。

三、結(jié)論

通過(guò)上述分析可知，商務(wù)樓宇、公交站點(diǎn)、居民地、賓館、綜合型商場(chǎng)五個(gè)因素在不同程度上影響著衡山路街區(qū)休閑要素的區(qū)位分布，即城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市居民區(qū)、城市旅游配套設(shè)施、城市商圈是影響街區(qū)尺度休閑空間休閑要素分布和區(qū)位選址的重要因素。其中，以賓館為代表的城市旅游配套設(shè)施與城市休閑空間休閑要素的分布最為密切，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，賓館周邊92%的休閑場(chǎng)所可使在賓館住宿的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。其次，以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)和以公交站點(diǎn)為代表的城市交通均對(duì)城市休閑空間的要素分布有重要意義，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，商務(wù)樓宇和公交站點(diǎn)周邊88%的休閑場(chǎng)所均可使在商務(wù)樓宇上班的白領(lǐng)或乘坐公共交通及在公交站點(diǎn)換乘的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。再者，以居民地為代表的城市居民區(qū)也在一定程度上影響著街區(qū)尺度的休閑空間休閑要素的分布，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，居民地周邊85%的休閑場(chǎng)所可使在居民地居住的居民在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。以綜合型商場(chǎng)為代表的城市商圈在五類(lèi)因素中對(duì)城市休閑空間要素分布的影響弱于前四種因素，根據(jù)ArcGIS中的緩沖區(qū)分析，綜合型商場(chǎng)周邊47%的休閑場(chǎng)所可使在綜合商場(chǎng)購(gòu)物的休閑消費(fèi)者在5分鐘步行時(shí)間內(nèi)輕松到達(dá)。因此，以賓館為代表的城市旅游配套設(shè)施，以商務(wù)樓宇為代表的城市商業(yè)區(qū)，以公交站點(diǎn)為代表的城市交通，以居民地為代表的城市居民區(qū)，以綜合型商場(chǎng)為代表的城市商圈都是影響城市休閑空間要素分布的重要因素，并且其影響的重要程度按照從大到小依次排列，因此，城市休閑場(chǎng)所的空間分布與城市旅游配套設(shè)施、城市商業(yè)區(qū)、城市交通、城市居民區(qū)和城市商圈密切相關(guān)，在城市規(guī)劃和休閑空間的建設(shè)當(dāng)中要著重考慮這五類(lèi)要素。

（作者單位：上海工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院）