蔬菜拼盤誕生記
——四年級“微活動·微寫作” 教學實錄

蔬菜拼盤誕生記
——四年級“微活動·微寫作” 教學實錄

江蘇省海安縣教師進修學校附屬小學 袁亞琴

【教學目標】

1．仔細觀察，學習運用動詞把人物的動作寫準確、寫生動。

2．大膽表達，在合作學習中提升自己的習作水平。

【教學準備】

幻燈、PPT、所需蔬菜

【教學課時】一課時

【教學過程】

一、課初互動，激趣引入

師：上課！同學們好！課前同學們聽音樂做動作說動詞，下面我做你說。

師：坐好，睜大眼睛——（師示范“削蘋果”）

師：誰能說說袁老師剛才是怎么削蘋果的？

生：袁老師先戴上手套，然后一手拿著蘋果，一手握著水果刀，迅速地削了起來。

師：你觀察得真仔細！動詞也用得準確！

師舉起蘋果，問：有誰想嘗嘗嗎？

師：請你！大家仔細看！

（一生跑到前面，大口吃蘋果，回。）

師： 誰能用一段連貫的話說說他剛才的表現？你來說。

生：他快速地跑到前面，撓撓腦袋，接過袁老師手中的蘋果，張開嘴巴，用力地咬了一大口，腮幫頓時鼓了起來，像腫了似的，拼命地嚼著，好像吃著世界上最好的美味。然后高興地回到座位。

師：是?。∷焖俚嘏?，大口地咬，高興地回，看得真仔細！看著他吃蘋果，你們有什么感受？

生：非常羨慕，要是老師喊我，那該多好??！因為我最喜歡吃蘋果了！

生：看到他吃完后滿足的笑容，我也垂涎欲滴。

師：孩子們，觀察人物活動的時候，我們不但要關注細微的動作，還要關注真實的感受。（出示幻燈片：細微的動作真實的感受。）這可是寫好人物活動的兩件法寶（幻燈：兩件法寶）哦。

二、現場觀摩，學記動作

師：今天這堂課，袁老師給大家請來了一位小廚神！她呀！是我們海師附小魔幻廚房廚藝大賽中年級組的冠軍——夏紫涵。有請夏紫涵！紫涵，你今天想給同學們展示什么拿手菜呢？

夏：蔬菜拼盤。

師：有菜名嗎？

夏：夏天的小池塘。

師：你要用哪些食材呢？

夏：有黃瓜、葡萄、番茄、洋蔥、包菜、蒜苗。 師：孩子們，是不是特別期待??？拿出記錄單，（出示幻燈片：記錄單圖片）夏紫涵要大顯身手了，大家可要仔細觀察，邊看邊在我觀察到的動作一欄記下夏紫涵的動作。就讓蔬菜拼盤在她的手下誕生吧！（貼板書：蔬菜拼盤誕生記）

（夏紫涵邊做拼盤邊啟發大家抓動詞，想象）

三、運用方法，學寫動作

師：拼盤完成了，謝謝夏紫涵！大家在頭腦里過過電影，回憶一下小廚師夏紫涵是怎么擺這個拼盤的？她先——

師：誰來說？

生：我觀察到她先拼水波，再拼荷花，最后拼金魚。

生：我看到了三步，拼水波，拼荷花，拼金魚。

師：是啊，她先拼出水波（貼：水波），然后拼出荷花（貼：荷花），最后拼出金魚（貼：金魚）

師：理清了順序，我們再來說一說每一步是怎么做的。三步中你們覺得哪一步最復雜？

師：那我們就一起來討論“拼荷花”環節。

師：看看記錄單，小廚師“拼荷花”時做了哪些動作？

師：夏紫涵是怎么撕？怎么掐？怎么疊？怎么穿？觀看過程中，你又有哪些感受呢？有些同學的小眼神告訴老師記不清了，別急，那我們就來回看夏紫涵參加比賽時的視頻。

【看幻燈片：拼荷花】

師：現在，你能把夏紫涵“拼荷花”這一步完整地、生動地說一說嗎?小組內先練一練，記住用上這兩個件法寶。

師：誰愿意來？

生1簡單抓住動作回答。

師：他說得怎么樣？

生：我覺得他說得很好！

師：好在哪里？

生：他動詞用得挺準確的！

師：是呀，他關注到了臺上小廚師的細致的動作，準確地運用了動詞。（貼：細致的動作）哪些呢？還有誰想說說夏紫涵怎么“拼荷花”的？

生2回答。

師：誰來評價一下？

師：是呀，他不僅生動地描寫了臺上小廚師的細致的動作，還說出了自己在觀看過程中內心的感受呢?。ㄙN：真實的感受）

師：“拼荷花”是很復雜的一步，同學們說得這么精彩，相信拼水波和金魚一定難不倒大家。請你們對照記錄單，用上兩件法寶，在小組內練習說一說小廚師拼水波和金魚的過程。

（教師巡視、傾聽。）

師：夏紫涵的拼盤做得好，剛才我發現大家在小組內也說得好！能寫得好嗎？

生：能！

師：大家拿出稿紙，讓夏紫涵的蔬菜拼盤也在你們的手下誕生吧！今天的作文由小組合作完成，水波、荷花、小金魚，第一大組寫第一步，第二大組寫第二步，第三大組寫第三步，我們三大組都要加油哦。

（出示稿紙）記得認真書寫，爭當“書寫小能手”，準確用詞 恰當修飾，學做“寫作小達人”。

自主習作，巡視點撥（切換成蔬菜拼盤）

四、合作賞評，巧改動作

師：三個組分別推薦一個同學與大家分享一下你們的習作？大家都是小評委，小伙伴兒交流的時候，我們要認真傾聽，看他是否用上了兩件法寶呢？

（指黑板）

師：來吧！

師：我們先來看第一個片段。你來讀一讀。誰來評一評！

生：我覺得他寫得挺好的。

師：你能對照今天的兩個法寶具體的說一說嗎？

生：他準確地寫出了夏紫涵的動作。（師圈畫“拿 排 擺”）我覺得他沒有寫出自己的感受。

師：你幫他改一改。

生：我心里暗暗地想：夏紫涵真棒！

師：再來看拼荷花片段。你來讀。哪個小評委來評？

生：我特別喜歡他寫的這一段，這一段動作很多，她都一個不拉的寫了，還在動作前加上了修飾的詞語。

師：哪些動作呢，你們說，我來圈。還有哪個說說。

生：“我可”這一句，我當時心情也是這樣的，特別緊張，我還怕她戳到手呢！

師：看來，她是真正的用好了兩件法寶：細致的動作，真實的感受。

師：到拼金魚一段了。你讀讀！你關注到了小廚師的哪些動作，自己圈一圈。（生圈師說）再畫一畫寫你感受的句子。

生：當我看到黃瓜片三下兩下變成小魚的尾巴時，我心中不禁贊嘆：

師：是??！夏紫涵的確心靈手巧！你也不簡單，加上了合理的想象。瞧，小金魚正在快活地游來游去呢！

師：孩子們，我們在觀察人物活動的時候，不僅要關注細致的動作真實的感受，還可以加上合理的想象。

師：文章不厭百回改，我們再對照要求（指板書：細致的動作 真實的感受）讀一讀、改一改自己的習作片段！

五、小結學習，提出要求

師：孩子們，課后請大家繼續完成另外兩個片段，再給習作加上一個有趣的題目，相信用上了這些法寶，你的習作一定會很棒哦！