冰島人的長壽之謎

聶 杰

在世界衛(wèi)生組織最新的全球預期壽命排行榜上，冰島男性以81.2歲的平均壽命位列第一。近日，美國《男性健康》雜志分析了冰島人健康長壽的原因。

控制吸煙不喝酒 美國華盛頓大學健康計量與評價研究所調(diào)查發(fā)現(xiàn)，20世紀80年代以來，冰島是吸煙人數(shù)減少幅度最大的國家之一。戒煙提高了冰島人的預期壽命。從傳統(tǒng)上來看，冰島人的飲酒率一直很低。很早以前，冰島就禁止生產(chǎn)和銷售烈性酒，甚至到了1989年，啤酒還屬于非法產(chǎn)品。冰島人沒有酗酒的嗜好，肝硬化發(fā)病率全球最低。

性格平和犯罪少 冰島人崇尚和平，在2015年的全球和平指數(shù)排行榜中，冰島在162個參評的國家中位列榜首。冰島人很少濫用藥物，暴力傷害事件也極為罕見。

熱衷泡澡交朋友 遍布各地的公共浴池是冰島的重要文化特征。泡澡能松弛緊繃的肌肉和大腦，鎮(zhèn)靜大腦。冰島男性樂于結(jié)交朋友，泡澡就是重要的社交方式之一。美國得克薩斯大學奧斯汀分校的社會學家發(fā)現(xiàn)，與人近距離接觸能刺激生長激素的釋放，抑制應激激素產(chǎn)生，減輕全身炎癥。

食物天然熱量低 魚是冰島人的最愛，它富含ω-3脂肪酸，能增強心血管健康，預防老年性癡呆。冰島飼養(yǎng)的牛羊吃天然牧草，喝天然泉水，不打抗生素，因此肉質(zhì)精瘦鮮嫩，營養(yǎng)價值更高。冰島人還喜歡吃全麥谷物，全麥谷物有助于降低男性患前列腺癌的風險，還能改善血脂水平。冰島人一般只食用當?shù)胤N植的果蔬，進口農(nóng)產(chǎn)品只是備選，就連熱量高、營養(yǎng)價值低的快餐也鮮見蹤影。

常去健身房 強壯的肌肉是冰島男性的“長壽助推器”。75%的冰島男性有勤鍛煉的好習慣，曾八次獲得“世界上最強壯的男人”稱號。即使上了年紀，冰島男性也不服老，依舊熱衷于去健身房鍛煉身體。

坦然接受生與死 無論生活得好與壞，冰島人總是樂觀積極，幸福的笑容常常洋溢在臉上，他們能平靜地接受得與失、生與死，這種心理韌性讓冰島人更長壽。