初中化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法與技巧

邊富成

摘 要：探究性實(shí)驗(yàn)的特征是探究，讓學(xué)生自主構(gòu)建知識。筆者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從以下幾方面入手：一是培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生具有探究意識；二是加強(qiáng)化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)過程的自主設(shè)計(jì)；三是引導(dǎo)學(xué)生做對照實(shí)驗(yàn)，自己得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論；四是引導(dǎo)學(xué)生由此及彼的聯(lián)想，培養(yǎng)歸納總結(jié)能力；五是化學(xué)探究密切聯(lián)系生活，并讓化學(xué)探究服務(wù)于生活。

關(guān)鍵詞：探究；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；方法與技巧

探究性實(shí)驗(yàn)的特征是探究，讓學(xué)生自主構(gòu)建知識。首先通過探究活動去引發(fā)學(xué)生的求知欲望，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，促使他們積極主動的投入探究活動。其次，在探究活動中，學(xué)生能夠獲得幫助他們解釋和評價(jià)具有科學(xué)性問題的證據(jù)。最后，學(xué)生之間進(jìn)行交流和論證，能夠引發(fā)新的問題出現(xiàn)，有助于學(xué)生將實(shí)驗(yàn)證據(jù)、已有的科學(xué)知識聯(lián)系起來，最終解決問題。

目前探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的問題：第一，教師對于探究性實(shí)驗(yàn)的重視力度不足。一些教師認(rèn)為學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)較大，化學(xué)知識需要大部分的時(shí)間去傳授、理解與消化，因此，這些教師會選擇盡可能減少課堂中的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，部分教師通過演示實(shí)驗(yàn)的方法讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)，更有教師讓學(xué)生直接去背實(shí)驗(yàn)；一些教師讓學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，但放任式教學(xué)，讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)的氛圍過于輕松，沒有實(shí)驗(yàn)探究的環(huán)境。第二，實(shí)驗(yàn)教學(xué)忽視學(xué)生探究能力的培養(yǎng)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，許多教師擔(dān)心學(xué)生因?yàn)閷?shí)驗(yàn)而發(fā)生安全事故，往往會在學(xué)生實(shí)驗(yàn)之前，將最安全、他們認(rèn)為最科學(xué)的方案提供給學(xué)生，讓學(xué)生按照要求一步一步地開展實(shí)驗(yàn)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)的每一步都有嚴(yán)格的要求，在這樣的實(shí)驗(yàn)過程中，學(xué)生無法發(fā)揮自己的主觀能動性去進(jìn)行探究，影響了其探究能力的提高。

老師不僅要教會學(xué)生化學(xué)知識，更要教會學(xué)生探究化學(xué)世界神奇的方法，需要教師重視化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，并開發(fā)創(chuàng)新型的教學(xué)方法，我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)從以下幾方面入手：

一、培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生具有探究意識

在教學(xué)過程中，老師要有意識地培養(yǎng)學(xué)生習(xí)慣于自主學(xué)習(xí)的能力，例如在制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，老師可以讓學(xué)生用過氧化氫、氯酸鉀、高錳酸鉀分別制取氧氣，比較不同方法的反應(yīng)原理，實(shí)驗(yàn)條件，操作的方便與否。讓他們采用排空氣法和排水法兩種方法來收集產(chǎn)生的氣體，然后通過驗(yàn)證，比較哪一種方法收集的氣體更純凈，讓他們思考為什么在固定試管時(shí)試管口要略向下傾斜，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)該先停止加熱還是先將導(dǎo)管移開，為什么？這些問題有些可以在實(shí)驗(yàn)之前讓學(xué)生思考，避免實(shí)驗(yàn)時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)，有些可以在實(shí)驗(yàn)過程中去探索。當(dāng)然在自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)過程中，老師也要及時(shí)指點(diǎn)學(xué)生學(xué)習(xí)中遇到的問題，要對學(xué)生進(jìn)行全面的引導(dǎo)，幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)思考的習(xí)慣和能力。

二、加強(qiáng)化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)過程的自主設(shè)計(jì)

化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)打破傳統(tǒng)教學(xué)思想的限制，更多地關(guān)注學(xué)生主觀能動性在教學(xué)活動中的發(fā)揮，將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的權(quán)利交給學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)興趣的提高.做好化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生在嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度的引導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，放手讓學(xué)生去思考與設(shè)計(jì)、實(shí)施與琢磨，能夠讓學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)體驗(yàn)感加強(qiáng)，只有學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的主動權(quán)，才能端正化學(xué)學(xué)習(xí)思想，提高化學(xué)水平。比如講氧氣具有助燃性，教師讓學(xué)生針對氧氣的性質(zhì)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，去驗(yàn)證自己的猜想，給學(xué)生充分的自由，讓學(xué)生利用身邊的實(shí)驗(yàn)器材與收集到的材料開展自主實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在實(shí)踐中獲得第一手化學(xué)知識，能夠加強(qiáng)探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)意義的發(fā)揮。

三、引導(dǎo)學(xué)生做對照實(shí)驗(yàn)，自己得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論

開展一組實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象到實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以相互對比、參照，能非常直觀地幫助學(xué)生進(jìn)行分析，搞清問題的實(shí)質(zhì)。如在講探究鐵生銹的條件時(shí)，可以通過設(shè)置一組對照實(shí)驗(yàn)來探求鐵生銹的條件，這組對照實(shí)驗(yàn)包括三個(gè)小實(shí)驗(yàn)：一是將潔凈的鐵釘放在干燥的試管里，用塞子塞緊；一是將潔凈的鐵釘放在試管里，注入經(jīng)過煮沸的蒸餾水至浸沒鐵釘，再注入一層植物油；一是將潔凈的鐵釘放入試管里，注入蒸餾水而不浸沒鐵釘。幾天之后，現(xiàn)象和結(jié)果誕生了，學(xué)生水到渠成地分析歸納出了鐵生銹的條件是“水和空氣同時(shí)存在”。這樣依據(jù)實(shí)驗(yàn)細(xì)致探索，對訓(xùn)練學(xué)生嚴(yán)密、全面地思維大有益處。

四、引導(dǎo)學(xué)生由此及彼的聯(lián)想，培養(yǎng)歸納總結(jié)能力

引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生由此及彼的聯(lián)想，遷移運(yùn)用已掌握的知識、技能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)嘗試解決新問題，并在具體實(shí)驗(yàn)操作中結(jié)合出現(xiàn)的新問題不斷摸索、改進(jìn)。如在探究CO2的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，不直接展示制取裝置，而是先提示學(xué)生回想O2的制取反應(yīng)原理與裝置的關(guān)系，經(jīng)過認(rèn)真比較、總結(jié)反應(yīng)物的狀態(tài)、反應(yīng)條件與裝置類型的關(guān)系，學(xué)生的創(chuàng)意馬上由新舊知識的結(jié)合點(diǎn)萌芽了，將制取氧氣的裝置遷移了過來。在這個(gè)過程中學(xué)生收獲的不僅是“制取CO2”這一點(diǎn)知識，更重要的是掌握了設(shè)計(jì)氣體制取裝置的一般規(guī)律和方法，培養(yǎng)了歸納能力、遷移能力和在繼承中創(chuàng)新的能力。

五、化學(xué)探究密切聯(lián)系生活，并讓化學(xué)探究服務(wù)于生活

為了讓探究性實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中發(fā)揮作用，教師可以將實(shí)驗(yàn)與學(xué)生的生活聯(lián)系起來，促進(jìn)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中反思生活，讓化學(xué)探究服務(wù)于生活，教師要鼓勵(lì)學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象后就自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。

綜上所述，作為一名初中化學(xué)教師，應(yīng)當(dāng)認(rèn)清課程改革的要求，將探究性實(shí)驗(yàn)多引入到初中化學(xué)課堂中，關(guān)注探究性實(shí)驗(yàn)的積極作用，讓學(xué)生做課堂的主人，才能夠培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)綜合能力，激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)積極情感，讓探究性實(shí)驗(yàn)成為學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力提高的跳板，有利于高效化學(xué)課堂的效率。