應用型人才培養下化工原理實驗教學改革研究

劉曉琴

摘 要：化工原理實驗教學具有直觀性、啟發性、探索性等特點，是化工原理課程的重要組成部分， 不但能夠培養學生的動手能力，還能提升學生的綜合能力。本文從應用型人才培養視角下，通過分析化工原理實驗教學中的現狀，探討了化工原理實驗教學改革，以期能夠提升化工原理實驗教學的質量，促進其改革。

關鍵詞：應用型人才培養；化工原理實驗；教學改革

DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2017.03.222

0 引言

化工原理是化工專業最為重要的一門專業基礎課程，具有較強的理論性和實踐性，是化工及其相關專業學生必修的一門重要的專業核心課程。而作為化工原理課程重要組成部分的化工原理實驗教學則是一般課堂教學無法取代的，為了使學生具備較強的理論和實踐能力，如何提高化工原理實驗教學效果成了化工原理課程急需解決的問題。

1 化工原理實驗教學現狀分析

1.1 教學內容、方法缺乏先進性

目前，在化工原理實驗教學中，很多實驗教學內容與教學設備已經不能和實際工程相對接，難以滿足現代信息技術的快速發展，導致新知識、新技術不能及時同步跟進。在畢業后，導致學生需要重新學習相關的知識和技術才能進入到崗位。化工原理實驗主要是演示性和驗證性實驗，一般情況下，化工學校都采用“老師講，學生聽”的教學方法，實驗方法死板。并且每個實驗都有固定的知道書，驗證性實驗有教師提前設計好。實驗操作上，學生“照方抓藥”，按部就班地完成實驗，缺乏學生創新能力和綜合能力的培養，很難激發學生的學習興趣，學生的個性、特長、行為方式都被固化為統一的模式，教學內容和方法都缺乏先進性。

1.2 實驗缺少足夠的認識

化工原理課程主要包括理論教學、實驗教學兩部分，部分高校的實驗課程已經單獨設課，但是，教學活動集中在理論教學中，實驗課教學還是由理論課教師擔任，大部分高校存在著重理論、輕實驗的問題，只講理論學習，不重視實驗，實驗教學始終處于從屬地位。并且考核方法沒有做出相應的調整，在實驗開始前依靠理論課上的實驗原理講解實驗，因此，并沒有充分發揮出化工原理實驗課程單獨設課的作用。

1.3 實驗設備和技術手段不夠先進

目前，大部分化工院校化工原理實驗教學還停留在傳統的教學方式上，古老的實驗設備和古老的“保姆式”教學手段，設備陳舊落后，嚴重地影響了化工實驗的順利進行，經常導致數據不夠準確，學生不愿意去做實驗，在等待和反復調節上，浪費了學生很多時間，學生缺乏現代儀器和控制方法的能力。并且目前，現代工程技術對工程實驗內容提出了更高的要求，大部分都采用了先進的電腦控制系統。老師說什么，學生做什么，學生懶得動腦，只按照教師的講解操作步驟進行實驗，不理解實驗的具體原理，實驗小組中，有人動手，有人旁觀，最后記錄一份數據交一份實驗報告完事，教師根本無法客觀的評定實驗成績。

2 應用型人才培養下促進化工原理實驗教學改革的有效路徑

2.1 轉變教學理念，提升師資隊伍建設水平

為了充分調動學生學習的積極性和創造性，在教學活動中，化工原理實驗課程要以學生為主體，結合學校辦學定位和實際教學體會，提升學生的綜合能力和實驗操作能力。為了提高教學質量，化工院校要增加實驗教學課程，使實驗課程不再依附于理論課，使學生系統地掌握一定的實驗研究方法，如：數據處理方法、測量技術手段等，提升師資隊伍建設水平，增加實驗課教師的配備，轉變教學理念，增加新的實驗效果，減少每組實驗的人數，提高實驗教學的重要認識，保證教學效果。

2.2 提升實驗課教學內容的先進性，合理規劃

在實驗選擇上，化工原理實驗教學課程要適當地增加綜合性實驗、仿真性實驗和設計性實驗，要以驗證性和演示性實驗為主，充分體現出學生對工程實驗的思路、技能、設計、數據處理等能力的訓練。化工原理實驗的教學要注重學生處理問題能力的培養，要區別物理實驗、基礎化學實驗。為了提高學生對專業實驗的興趣，要及時改進實驗內容，提升實驗內容的先進性，眼神實驗課程體系，增設化工領域相關的新知識和新技術，如：目前，超臨界萃取技術已經成了一種重要的工業單元操作技術，工藝簡單、選擇性好、產品純度高，是一種高效的新型分離技術。其次，化工原理實驗課程可以用板書或其他教學設備進行講解，要秋衣學生充分預習并自己制定出“學生方案”，使學生能夠充分重視實驗課程。并且在講解之后，教師對于不全面、不準確的地方，要進行引導啟發，補充監督，要求學生現場演示實驗操作及其實驗注意事項，和學生一起完成實驗教學。通過這種形式，能夠提高學生對實驗教學的重視程度，能夠培養學生獨立學習、團結協作和實驗動手能力。另外，在工廠實習時，要讓學生在實際生產過程中更加深入地了解化工單元操作的作用，引導學生講實驗操作單元融入到實際生產流程中。并將化工仿真實習和工廠實習同化工原理實驗操作相結合，提高學生獨立分析和解決問題的綜合能力。

2.3 增強實驗是設備和操作手段的多樣化、先進性

為了提高實驗的效果，化工原理實驗教學要充分掌握學生在實驗前的預習工作，充分利用現代化的教學手段，以本校設備為對象，從主要設備到實驗流程的走向，一邊實驗步驟操作，一邊介紹整套實驗裝置流程，如：借助網絡教學平臺，將各個實驗操作視頻上傳于網絡，內容包括實驗的目的于原理等。并且要對實驗流程中的設備部件和主要儀表進行特寫鏡頭的展示，在整個實驗環節中，介紹每個部件的功能和作用，按照實驗過程中的知識點進行設置問題，讓學生帶著問題進行預習，如：離心泵特性曲線操作之前要進行灌泵，為什么要進行這不操作，教師會提出什么問題等。在課堂教學時，通過提問來檢查學生的預習情況。另外，為了構建有效的仿真實驗系統，化工學院要將計算機仿真實驗技術融到化工原理實驗教學中，提高整體教學效果。

參考文獻：

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