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非慣常環境及其體驗:旅游核心概念的再探討

2017-03-13 19:46:16陳海波
旅游學刊 2017年2期
關鍵詞:體驗旅游

陳海波

[摘 要]非慣常環境、體驗均是旅游定義的核心概念,關系到旅游的本質規定性和概念的周延性。在借鑒和思考的基礎上,文章運用現象學方法,將慣常環境和非慣常環境分別細分成足跡環境和非足跡環境兩類,并闡述了其概念內涵、特征、影響因素、發展向度以及相互轉換消長、切換、投射等關系。同時,將非慣常環境下的體驗分為一般性體驗和特殊性體驗,認為體驗是人對于人自身(生理和心理)、人類社會以及自然界的各種事物特定向度的探求和被給予過程,并分析了旅游體驗的內涵、特性以及質量評估等問題。

[關鍵詞]慣常環境;非慣常環境;旅游;體驗

[中圖分類號]F59

[文獻標識碼]A

[文章編號]1002-5006(2017)02-0022-10

Doi: 10.3969/j.issn.1002-5006.2017.02.008

1 問題的提出

當前,國內外旅游業蓬勃發展,新業態、新市場不斷涌現,與之形成鮮明反差的是旅游的概念仍處于莫衷一是的階段。國內外學者從各個角度對其進行了不同程度的闡述,其中,國內學者張凌云[1-2]、謝彥君[3]和曹詩圖[4]等對該問題關注較多,既做了全景式的文獻述評,也提出了新的見解并修正過。同時,王玉海[5]、徐菊鳳[6]、王欣和鄒統釬[7]、吳小天[8]、王中華[9]、寧澤群[10]等數位學者也作了論述。縱觀這些成果,盡管仍存在一定的分歧,但也達成了部分共識。如閑暇(余暇)、異地、休閑以及體驗等在關于旅游概念的不同表述中被共同地提及。這些關鍵詞中,閑暇(余暇)、休閑等概念的內涵已經漸近清晰[11]。異地,在中國被作為一個規定性詞語來體現旅游活動的本質空間性特征,受到廣泛的認可。慣常環境是世界旅游組織對旅游所作的定義的一個重要概念,具有世界性的影響。但是,異地(慣常、非慣常環境)、體驗這些直接關乎旅游定義本質準確性和外在周延性的概念,卻未得到有效的厘清。本文嘗試對該問題進行探討,權當拋磚引玉。

2 相關研究回顧

慣常環境這個概念于1995年被世界旅游組織采用在旅游的技術性定義中,此前,類似其所指的對象被表述為“日常生活和工作地點”“永久定居地或工作地”以及“日常環境”等。但是,世界旅游組織并未對其進行界定。比利時學者Govers 等于2008年發表了《勾勒旅游:定義慣常環境》一文,首先對距離測量這一“拇指法則”發難,并在思辨的基礎上進行了實證,其工作的啟發性在價值上更勝于研究結論[12]。該文讓人們意識到,慣常環境與內生、外生變量均有關系,需要從社會地理、環境心理等多視角進行協同研究。國內學者張凌云率先提出并闡述了慣常環境和非慣常環境這兩個相對的概念組,認為慣常環境就是一個人的日常工作(或學習)環境、日常居住環境、日常人際交往環境的總和,反之則反。這種觀點能給人以新的啟發[2]。但其為了排除工作狀態下的非慣常環境體驗(如純粹的商務出差等工作因素的差旅) 的非旅游性質,提出的“流動慣常環境”,招致了“流動的永遠不可能是慣常的”的反駁,被認為是“兜圈子”[5]。許春曉分析了出游距離決策違背“距離衰減理論”這一現象,指出交通的快捷、舒適、方便程度左右人們的心理距離,并認為利用交通格局的變化,可以達到“天涯若比鄰”的效果[13]。從研究方法上看,Govers等主要通過網絡、電話、留置問卷等方法進行了超大樣本的調查,具體項目涉及個人細節、郵政編碼(為計算距離)、吸引物的造訪頻率,以及對“慣常環境”的感知(詢問某吸引物是否在其慣常環境范圍內)等。其他的成果主要采用思辨的方法。筆者認為,隨著傳媒、網絡、虛擬技術的發展,人的慣常環境和非慣常環境均出現了更多的意識內容,外在方法有時難免力不從心,追求“現象學剩余”[14]或許能為該問題的研究提供一條進路。基于此,本文依照現象學的基本方法,嘗試對慣常環境和非慣常環境的概念進行探討,并特別注意到非慣常環境下的體驗問題。

3 慣常環境與非慣常環境

3.1 概念與基本特征

慣常環境與非慣常環境共同構成了個人的環境,這是毋庸置疑的。一般意義上,慣常環境指的是一個人熟悉的環境。細看張凌云的定義,就會發現其倡導的3個分環境不是互斥窮盡而是存在重疊。一個人的日常工作(或學習)環境、日常居住環境中必然涉及日常的人際交往環境。關于慣常環境,可以觀察到一種非常普遍的現象:如常年居住在城市中某個街道小區的人,該小區對他來說,毫無疑問屬于其慣常環境。但是,他所熟悉的,也僅僅是自己家和小區的公共區域,隔壁鄰居的家居環境乃至樓棟天臺,他可能都從未到訪過。另外,不論是旁觀者還是他自己,都極有可能將所在城市的全部或局部視為他的慣常環境,而事實上,這個范圍之中也有許多地方他從未涉足。如果再將范圍放大一點,當一個人在國外時,他會將中國視為自己的慣常環境;在外省時,又會介紹自己是某省人;當在省內時,又會介紹自己是某市人,依次類推。可以看出,一個人的慣常環境,并不一定全部在該人的視線或涉足范圍之內。據此,筆者建議將慣常環境劃分為慣常足跡環境和慣常非足跡環境。慣常足跡環境是指以人的慣常足跡為主線,相對動覺視距為覆蓋范圍的環境。慣常足跡最密集的地方,則是個人慣常環境的核心,這種核心可以是單核,也可以是多核,如一個大學生的慣常環境有兩個核心,一個是大學校園,另一個就是家。慣常非足跡環境,顧名思義,就是個人已經形成一定認知但還未涉足的環境。同理,非慣常環境也可以分為非慣常足跡環境和非慣常非足跡環境。慣常非足跡環境和非慣常非足跡環境均可能是一些主觀上忽略或客觀上限制的環境:第一,無機會介入或介入成本超意愿的環境,像隔壁或鄰近的私家居所,能力所不及的消費場所、保密區等,還有相似集中易于成為背景的環境,如草原、戈壁、樓棟等;第二,對個人暫時無涉足意義的環境。如果將這兩類環境反過來看,也能理解慣常足跡環境和非慣常足跡環境。不同個人的慣常環境和非慣常環境不盡相同,即使是生活在同一個小區甚至同一家庭中的成員也是如此。

3.2 相互關系

如果說在生產力并不發達的過去,個人的慣常環境是給定的、相對穩定的。而在人員、資金、信息高速流轉的現代社會,這種情況就未必是真了。慣常環境與非慣常環境的關系,具體上分為以下幾種:首先,消長轉換。非慣常環境的范圍無限廣大,暫不作討論。具體到個人的慣常環境,終其一生大致呈現出“兩端低,中間高”的特征。學齡前時,其慣常環境的范圍相對較小,隨著人生的發展和活動能力的擴大,慣常環境將會波動擴展。當他逐漸老去,體力和社會活動能力下降,某個街區或院落會成為他最終的慣常環境。這期間,個人慣常環境的增長速度大于消退速度,其慣常環境是擴展的。但如果增長速度為零值乃至負值,則慣常環境會加速向非慣常環境轉化。這種消長轉換關系,受包括年齡在內的多方面因素的顯著影響。其次,切換關系。慣常環境向非慣常環境進行切換,這是一種劇烈的變化方式,顯著區別于消長轉換關系。切換情況中,最明顯的莫過于乘坐高速交通工具進行切換,即刻完成人從慣常環境到非慣常環境的空間位置改變。再次,投射關系,這種投射是交互的。一方面,慣常環境對非慣常環境的投射,主要受個人的認知能力和水平、境遇與經驗積累以及影響極為廣泛的全球化和標準化等因素的影響。比如,一個經常看美國電視電影的人,他會對美國的文化和生活方式較為熟悉,當其進入美國旅游時,就會比去加勒比海土著聚居地更加自如。而對另一些人來說,可能去美國或去土著聚居地并無差別,兩者都陌生。另一方面,非慣常環境對慣常環境也有投射作用。人們有可能將非慣常環境里的一些要素復制、移植或嫁接到慣常環境中來,如從未去過日本的人,通過了解在家中制作了榻榻米臥房或書房等,其他一些慣常環境的核心——家居環境也有法式、歐式和美式等風格。又次,“環境泡”的現象[2,15]。環境泡,其實質是一種特殊的、完全的投射關系。可以是非慣常環境的“泡”進入慣常環境或者相反,比如,一臺國外精心打造的舞臺巡演劇來到了某地駐扎演出,這就是慣常環境里的“非慣常環境泡”。同理,一位連鎖酒店的員工前往另一個城市旅游,按照規定入住其公司旗下酒店,房間的布置完全無異,則該員工所處的房間,就是非慣常環境里的一個“慣常環境泡”。很多時候,慣常環境泡是人們進入非慣常環境時最先偏向和最依賴的,類似于“橋頭堡”。

3.3 影響因素

在生產力水平極其低下的時期,人類的活動主要在地球淺表層,“異地”與“非慣常環境”可以換用,面積大小是主要考量標準。此時,個人的慣常環境主要是慣常足跡環境。慣常環境與非慣常環境有著明顯的界限,兩者之間完全不成比例。主要受生活資料獲取工作的分工、自然地形地貌等單一因素的影響。伴隨著生產力水平的提高,其影響因素變得更加復雜,既有給定的客觀因素(如自然地形地貌、行政區劃、經濟形態等),也有個人的主觀能動性以及其他個體與外部環境因素的交互影響。此時,個人的慣常環境猶如水滴,能擠壓蔓延、順流拉伸、飛升潑濺成各個形狀。如下形狀的慣常環境比較典型:第一,堅實型。該類型慣常環境堅實緊湊,主要為生存在某固定區域的人所擁有。第二,狹長型。該類型慣常環境狹長,向兩個方向綿延,主要為依賴河谷、山沖、交通線路生存的人所擁有。第三,延伸型。該類型慣常環境的主要部分是堅實緊湊的,但另一段向外延伸,形成走廊,猶如泰國的領土形狀。第四,分離型。該類慣常環境通常為多塊或多區點,主要為工作、生活地點多變動的人所擁有。第五,飛地型。該類慣常環境中主要部分與某一部分相隔分離,形成類似“飛地”的情況。第六,扇形型。這種形狀一般為生活在較大城市的人所擁有,其工作或生活在市中心,借助交通工具通勤,如封建社會時期北京的大小官員等。需要特別說明的是,這6種慣常環境的形態是最基本的類型,且一種類型的某一個方面也能進行多種變化。工業革命之后,伴隨著傳媒、信息、虛擬、交通、航天、入海、遁地等技術的高速發展,人們的慣常環境和非慣常環境已經由最初的平面轉向立體,突破了許多因素的限制,特別是物質之外意識的綻放,原來只能在想象中的虛擬環境也可以目見或親臨,使個體環境的內容和成分變得更加紛雜。個人慣常環境和非慣常環境的客觀性比例逐漸變小,主觀建構的特性越來越凸顯,甚至出現了極端的“網絡化生存”個例,人在前所未有的程度上建構或適應他人建構的環境。

3.4 發展向度

慣常環境與非慣常環境,都是依托一定時間和空間的各類事物的集合體,均存在一個向度不斷被認識的發展過程。從基本的時空秩序和心理類型來看,人們環境的向度主要有6個,分別是:過去、未來,他處、別處,自我中心型、多中心型。其中,別處指的是虛擬的環境。本文用圖示來表示個體慣常環境的情況(圖1)。圖中,有X軸、Y軸、Z軸3根坐標軸,X軸代表時間,左邊箭頭表示過去,右邊箭頭表示未來;Y軸代表空間,上箭頭表示他處,下箭頭表示別處;Z坐標軸表示心理類型,上箭頭表示自我中心型,下箭頭表示多中心型。X、Y、Z軸的相交點O,同時表示當下、本處和中間型。O點是一個理想狀態,此時人處于虛無、空靈的狀態。人的慣常環境,是一個由X、Y、Z共3根軸上下6個移動的點所構成的立體。具體到每個人,這6個點的初始位置均在O點,其后運動方向、速度各異,形成每個人各不相同的慣常環境。這6個點單個或多個的運動,是個人心力與外部因素共同作用的結果。一般來說,當個人心力與外部因素力量平衡時,各點移動緩慢,近似沒有變化,即慣常環境維持。但兩股力量發生變化,單點或多點的移動變得迅疾,這時,個人就進入了非慣常環境,或者慣常環境的某個維度變成非慣常的了。同理,當6個點全部進入并穩定在X、Y軸所構成平面的上方時,人就處于一個自閉的慣常環境中,而全部在下方穩定時,他就處于一個開放的、與人互動的慣常環境中。需要特別指出的是,X、Y、Z軸是最基本的。如果再加入偏好、人格特質等其他坐標軸時,情況就變得更加復雜,但其基本規律是一樣的。也可以進一步描述:個人呱呱落地時,即處于O點的位置,只帶有生存的原始本能,受時間、空間的影響。但隨著意識的獲得,開始逐步發展性格,向度逐步增多,O點逐漸向外伸出很多對稱的射線,射線越多,說明人的慣常環境的內容也不斷豐富。個體通過意識、認知、記憶、實踐等生物機制,并借助外在的技術力量對自身日常注意力的范圍進行維持、擴大、轉向或剝離。

4 非慣常環境的體驗

4.1 一般性體驗

人們從慣常環境進入非慣常環境,其原因和形式是多樣化的,有時候是心力之所向,有時是外力之所驅。總體上看,有主動和被動、積極和消極之分,構成4個組合。被動且消極進入非慣常環境的形式有難民、驅逐、流放、流浪等。主動且消極的有從事不符合法律和道德的工作、流亡、逃避制裁和責任等。主動且積極的有經濟商貿、文化外交、公務學習、探親訪友、科考探險、宗教朝拜等。被動且積極的有尋醫問藥、康體療養、派遣就業、異地謀生等。這些組合是人們進入非慣常環境的外顯原因和形式。究其根本,可以用馬斯洛的需求層次理論來解釋。在古代社會,外出“十里為風雨計,百里為疾病計,千里為生死計”,人們離開慣常環境常常是迫不得已。如徽州商人外出經商,出現了“一世夫妻三年半”的哀歌。可見,彼時離開慣常環境,主要是為了生理需求(當兵吃糧、尋醫問藥、艱苦謀生等)、安全需求(躲避兵燹、災荒、瘟疫、逃亡避險等)、愛的需求(探親訪友、愛戀嫁娶等)、受尊重的需求(建功立業、受教成才等)以及自我實現的需求(金榜題名、濟世安邦、光宗耀祖等)。在這5種需求中,較低層次的需求占據主導地位。而今,人們開始在世界范圍內獲取和配置資源,“調整生命狀態,體驗生命意義;為生命提供新的生存要素;隔絕和擺脫原有生命要素;提供生命意義的刺激和參照;提供變換人生角色的機會;實現自我與環境共同的再塑造”[7]等成為新的、更高級意義。進一步看,非慣常環境還給人們提供了如下意義:

第一,為不可追的過去提供了寄托。不可追的過去,包括人類文明的過去以及具體個人的過去。這兩者都是不可追的時空。燦爛的人類文明,源遠流長的文化,引人遐思,“君生我未生,我生君已老”“雖不能至,仍向往之”等。讀萬卷書,是一種彌補和追尋,行萬里路,也是。通常一種文明或文化,均是憑借或發生在一定的環境里,因而這種環境具有莫大的吸引力。同時,個人以前的慣常環境也會因為時過境遷,逐漸成為非慣常環境。這種非慣常環境,對個人的生命情思具有無可替代的意義,人們往往通過回望、撫今追昔來重新審視自己的人生,為進一步的發展提供坐標。第二,為令人期待的未來提供了引子。魏小安指出,人類社會是一個技術加速度的過程。從舊石器時代的百萬年,到蒸汽機時代400年、內燃機時代100多年、計算機時代60年、互聯網時代30年。與對過去無比留戀相仿,人們對未來也有許多暢想和期許,并且越來越期待。不同文明、不同國家、不同地域、不同行業的生產生活形態及發展趨勢,成為人們期許自身及人類未來的引子,也能為自身的未來規劃提供養分和指引1。第三,為當前的慣常環境提供了補足。受限于自然地理、社會人文以及人的認知水平,慣常環境給具體個人提供的條件或要素總是存在差異與不足。很早之前,人們就通過商貿往來互通有無,游歷對話產生思想碰撞,用以滿足和改善生產生活所需。在追求更高品質的今天,人們將以往的商品服務流向人的模式,改轉為人流向商品服務或直接進入其所依賴和建構的環境中去,改變了被動補足的局面。第四,為個人提供了發展的新參照。在理性條件下,人們每天工作、休息、交際,許多事情都已經按照最實用、高效、經濟的方式被嚴密有序地安排了[16]。這些程式化的行為會逐步失去對人的刺激作用,造成思維和行為的僵化。根據Gibson的生態感知理論[17],人能夠感知環境中有意義的刺激模式。區別于慣常、有意義的刺激模式會給人的發展提供新的參照和思考,進而形成新的認識。現實中,人們經常提到一句話:“旅行的意義,就是認識你自己。”因而,這種參照也為個體評價實際自我一致性與理想自我一致性的一種方式[18],為其追尋理想生活和“理想的自我”提供指引和方向。第五,為個人提供了歸屬認同的途徑。這種途徑有3種形式。其一,是通過非慣常環境參照的慣常環境為人生提供基點,讓人產生歸屬感,不至于飄忽不定和“日暮不知鄉關何處”。其二,是非慣常環境為處于慣常環境中的人提供了一個內心和理想世界中認同的環境,就像鉆戒和玫瑰代表美好愛情一樣。如麥加是信徒的圣地,巴黎是全世界時尚浪漫人士齊心向往的地方。人們在這些非慣常環境中,能找到“場所-自我”的一致性,更能遇到“相同”的人。其三,是人群的歸屬感。社會中人們總是進行自我歸類,并用其群體范式標簽來指導自己的行為,有時候進入相同的非慣常環境,也是平衡群體間人際壓力和保持信息對稱的一種手段。

4.2 特殊性體驗

特殊性體驗,指的是旅游體驗。旅游活動的歷史可以追溯到人類文明的最上游,比如到“異地”采集、狩獵收獲歸來途中,極有可能產生閑暇時間。特別是第二次世界大戰以后,休閑的價值被廣泛認可,進入非慣常環境開展休閑活動成為時代熱潮。它的實現依賴可自由支配收入、閑暇時間以及其他客觀條件的協同。人對旅游體驗的需要,馬斯洛需求層次理論、心理內驅力理論、逃避理論乃至借用和發展的旅游動機理論進行了部分解釋。胡傳東基于進化心理學視角認為,旅游滿足了人們生存與繁衍的原始訴求,熱帶草原法則在旅游活動中仍然發揮作用;遠古形成的心理適應器是形成旅游需求與偏好的前提;旅游是解決心理適應矛盾的重要途徑[19]。該視角提供了一種新的認識途徑,但并不能解釋人與人之間的差異情況。關于旅游活動這種特殊性的體驗還需要更加深入的認識。與此同時,如果能對旅游體驗中非慣常環境的屬性、性質以及旅游體驗的本質、特性和質量評估進行有效闡述,也更能增進人們對非慣常環境下一般性體驗的認識。

第一,旅游中的非慣常環境。

總體上看,非慣常環境的范圍非常廣大,可以延伸到無盡的時空,且存在人、人群的分異情況。因而,明確旅游活動對非慣常環境的基本、獨特依賴關系,成為首當其沖的問題。結合當前學界的探討,可以認為旅游是人離開了慣常環境,再回到慣常環境,猶如“蘿卜回到了坑”。這其間有兩個必須性:其一,閑暇時間的必須性;其二,位移為零的必須性。閑暇時間的必須性是為了排除一些特殊性質工作人群所進行的旅行,如機組乘務員、采購員、產品推銷員、建筑工程師、探險家、野外工程施工與地質勘探等,目前討論較多,毋庸贅述。位移為零,主要有兩種情況:第一,人的位移為零。指的是從人出發時所處的那個位置開始計算,要求這個人最后必須嚴格地回到當時的位置才算是位移為零。這在團隊旅游操作和游客個人心理上也是成立的,如旅行社大巴車會將游客送回至集合地或接站處。在未來,人的位移為零,還有一種可能情況,就是人不發生空間位置的改變。比如通過4D或更先進的技術,人在原地也可能完成一次旅游活動。第二,人相對慣常環境的位移為零。比如,人們即將完成一次旅游活動,可能因為一些原因需要臨時下車,人雖然沒有回到出發地但已經進入了慣常環境內,此時也是成立的。還有,一位大學生放寒假,中途繞行一個景區再回去過年,也屬于這種情況。需要特別指出的是,相對慣常環境位移為零也有一種特殊情況,就是非慣常環境向慣常環境的轉換導致的。假設一個人離開家鄉外出務工,乘坐交通工具途徑某個風景優美的地方,由于時間充裕,下車游覽之后再到達務工地。經過一段時間后,務工地變得和家鄉一樣,成為了他的慣常環境,則他中途的游覽活動就屬于旅游的內容了。同時,“非慣常環境泡”問題也值得關注。比如迪斯尼、嘉年華、大型舞臺劇等,這些可以是非慣常環境的一部分,也可以是一個處于慣常環境中的“非慣常環境泡”,如果是后者,則不屬于旅游的范疇。如據報道,早在薩達姆被捕后,一些美軍就利用其最后藏身的山洞賺 “外快”,參觀一次收費100美元。后來,為了讓美國人切身體會一下薩達姆最后的凄慘日子,工程師將包括洞穴及其附屬建筑在內的一整塊重約數百噸的泥塊搬運回了美國,參觀的人絡繹不絕。這對泥塊駐地的美國人來說,主觀上其不會認為自己在旅游,但針對這個區域以外的美國人,這次活動就可以算作旅游了。此外,還有非慣常環境中的“慣常環境泡”。如機組乘務員在到訪城市的賓館住宿停留并進行了棋牌休閑活動,則就應該區別分析了。當住宿的是標準化賓館時,盡管從未到訪,也進行了休閑活動,仍然不算旅游,因為這種標準化的賓館,就是一個“慣常環境泡”。但如果是在一個具有地域文化特征的主題或度假酒店,就應該算作旅 游了。

第二,旅游者非慣常環境的性質。

旅游者的非慣常環境,與個體一般意義上的非慣常環境,有共同之處,但也獨具特質:首先,客觀性和建構性相統一。旅游者的非慣常環境,依賴一定的客觀自然環境,但更多地體現一種主觀建構的色彩,既是人們建構的過程,也是建構的結果。建構的主體十分多樣且不斷變化,既有個體,也有群體,既有古人,也有今人,既有旅游者自身,也有其他人如旅游開發者、傳媒編導、游記作者等。不同的人在時空這個基本秩序下共同合作,交互影響,形成或消蝕意向。不僅如此,這種建構也存在遞進的客觀性和建構性。如鳳凰沱江酒吧的經營者建構了一個環境,一位游客在其中歌唱,而他的歌聲又成為了其他臨江游客的客觀環境。其次,共性與個性相統一。旅游者的非慣常環境,可以是一個地理意義上、平臺般的共性、公共環境,但也是各不相同的個性、私有環境。如一個內涵豐富的古城鎮,它屬于旅游者共同的非慣常環境,但在這其中,不同的人不可能有著完全一致的內涵偏好。有的人偏愛感受厚重的文化,有的人喜好熙熙攘攘購物的商業氛圍,不一而足,因而有時候會引發沖突。第三,非慣常的絕對性和相對性相統一。非慣常的絕對性指的是一些旅游地具有廣譜的非慣常性,在所有時間、對幾乎所有人均有旅游吸引力,如中華五岳等。相對性則具體表現為人群、時間、形式等方面,如對甲是非慣常環境,而對乙是慣常環境,或者說對甲開始是非慣常環境,時間流轉后卻又成了慣常環境。形式上,近些年,世界范圍內的工作和生活節奏加快,一些地方開始提倡放慢生活和工作節奏,建設“慢城,慢生活”,成為吸引游客的新亮點。第四,非慣常性和慣常性相統一。環境的非慣常性是產生旅游吸引力的源泉,但“宜游”的非慣常環境需要配置齊全一些慣常要素并符合旅游者在慣常環境里的需求和使用習慣,如網絡、治安、醫療、交通、衛生、信息等公共服務,只是其出現形式需要創新性地融入。一般來說,絕對的非慣常環境,就喪失了休閑的提供性。第五,休閑的提供性和接受性相統一。休閑的提供性有多重表現,一是以體驗經濟為主導的體驗可購買性;二是傳統的好客精神與人際合作互動;三是該環境內無門檻的休閑設施。具有休閑的提供性的非慣常環境,只有和游客的接受性較好地耦合時,才是“宜游”且可持續的。第六,休閑的吸引性與排斥性相統一。這種統一性表現為3個方面:一是當該環境吸引了一部分游客,也會排斥另一部分。如泰國在提供“性旅游”時,被排斥的游客中,主要成分之一就是“家庭旅游市場”[4]。二是當這種吸引力過大時,也會出現排斥性。如當游客爆滿時,排斥現象就出現了。三是非慣常環境的程度越高,理論上其吸引力越大,但是現實中對游客的排斥抑制力也越強,不容易變成現實吸引力。此外,由于慣常環境和非慣常環境的多種復雜關系,旅游者的非慣常環境也呈現著動態性、可更新性等其他復雜特征。

第三,旅游體驗的本質。

時至今日,旅游是一種體驗的觀點已經深入人心,旅游體驗研究逐漸成為旅游學理論體系中最厚重的模塊和最有力的支撐,被當作構建旅游知識共同體的核心成分[4],形成了豐富的文獻。但是,關于旅游體驗的實質,人們遠未達成共識。正如趙劉等所指出的那樣,國內外關于旅游體驗的研究主要集中在旅游體驗的類型、層次、影響因素(真實性等)、應用幾個方面[14]。許多研究都將旅游體驗作為一個前提存而不論,并沒有對“旅游體驗究竟是什么”這個問題做出有效回答。國內旅游基礎理論研究的代表性學者謝彥君認為:旅游體驗是指處于旅游世界中的旅游者在與其當下情景深度融合時所獲得的一種身心一體的暢爽感受[4]。根據作者的表述,實際上是把旅游體驗和暢爽感受等同了,而暢爽的概念仍然是模糊的,宛如打開一個謎團,卻陷入一個新的謎團了。

如果順著前文中慣常環境向度問題的思路,可以認為,任何事物(包括人)在內,都是多向度的集合體,只是各向度的表現度(刻度)各不相同。詩云:人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,其實表達的就是向度的特征與規律。事物也正因為其是各種向度集合體的屬性,自然界和人類社會才表現了令人嘆為觀止的豐富性、多樣性以及極致性,也才會有奧林匹克精神般的探索、追尋和超越。但正如先賢老子所言:人之有患,在我有身。人作為一個生命體,原始本能是生存和繁衍,為了獲取、保持和提升生存條件,人必須與自身、人類社會以及自然界不斷角力以保持平衡。因而,人在慣常環境中首先是作為工具理性而存在的。就個體而言,沒有非凡的天賦,要達到某向度上的較高刻度是十分辛苦的,也只有讀書破萬卷,下筆才如有神,且這個較高刻度的保持也是辛苦的,需要“拳不離手,曲不離口”。但他的這種辛苦的結晶,當旁人以閑暇姿態看待時,就是愉悅性的審美了。當今是一個知識爆炸、向度紛紜的時代,不同向度的刻度被不斷刷新,建構出了日新月異的環境,這對個人的慣常環境形成了反向擠壓,個人在這個過程中要想與時俱進,維持或擴大慣常環境,就不得不付出更多的心力,進行終身學習,更加需要“行萬里路,讀萬卷書”。所以,筆者認為,所謂體驗,就是人對于人自身(生理和心理)、人類社會以及自然界的各種事物特定向度的探求和被給予過程。體驗有3種主要的發生形式,第一是內在激發與釋放,直接通過味覺、觸覺、嗅覺等感官輸入觸發人的生理和心理內置的機關,如如廁、洗澡、自我撫慰等,是本能的,受生命機體的內在制約。第二是符號意義的認知,即在感覺的基礎上完成對符號意義的認知過程,產生獲得感和實際獲得。如黃道婆發明了新式的織布機,使得布的觸感和數量顯著提升。第三是他人的互動與反饋。人是唯一能夠接受暗示的動物,他人的互動與反饋也是體驗產生的重要源泉。需要指出的是,各種體驗的效果是中立客觀的,但人們會有自己的價值判斷,從而趨利避害。客觀上看,體驗可以進行多層次、多組合的分類,如可以分成慣常環境體驗和非慣常環境體驗,若再引入閑暇時間因素,又可以進一步分為慣常環境非閑暇時間體驗、慣常環境閑暇時間體驗、非慣常環境非閑暇時間體驗和非慣常環境閑暇時間體驗這4種。至此,可以將旅游體驗界定為:人們利用閑暇時間在其慣常環境以外所開展的體驗。

第四,旅游體驗的特性。

上文中,筆者依據時空秩序——(非)慣常環境、(非)閑暇時間將體驗組合劃分成了4種類型。比較來看,旅游體驗具有如下特性:第一,新異性。旅游體驗是發生在非慣常環境中,相比于慣常環境中的體驗,擁有更多新鮮、奇異的內容,特別是在閑暇時間條件下,追求新異性所受的束縛也更少。第二,超功利性。這種特性相比第一、第三種體驗表現得尤為明顯。一般來說,慣常環境和非慣常環境里的非閑暇時間體驗主要是功利性的,其目的是維持人的生存和發展,往往帶有被動壓迫、程式化漸進和利害攸關的意味,而閑暇時間的體驗則更多地具有超功利色彩,是人的詩意和完全自由化生存。相比第二種體驗來說,旅游體驗因需要離開慣常環境,不僅會使閑暇時間的總量減少或片段再分,同時也需要額外的金錢、精力投入,這也是其超功利性的一種反向證明。第三,愉悅性。愉悅是旅游體驗的追求目的和重要的外顯特征。按照其本質的發生來源,可以分為人-自我(自得其樂),人-物(自娛自樂)以及人-人(娛人娛己)3種。在一次完整的旅游活動中就能同時體會到:人從維持、擴大慣常環境的壓力中釋放出來,且即將要外出旅游(符號),首先會感到渾身輕松,自由自在(人-自我);通過接觸自然環境,感受到愉悅、友好和更少的恐懼[20](人-物);在旅游活動中和結束后受到他人友好的對待,積極的回應與認同,感受到溫情、歡樂和美好(人-人),這3種體驗中,人-人體驗開始得到了學界的重視[21]。需要特別展開的是,謝彥君較早提出了“旅游是愉悅性體驗”這一命題,雖然日漸被認可,但也不時遭到以黑色旅游(悲劇、死亡主題的旅游類型)為論據的質疑。近期,其撰文進行了系統回應,指出黑色旅游的愉悅性來自一種體驗視角下的死亡觀照[22]。根據該文對體驗的定義,也可以認為,只要沒有不可挽回的后果,任何體驗均能夠給體驗主體帶來愉悅,因為豐富的體驗本身就是一種獲得。不僅如此,廣泛體驗還會給人提供一種照事照理的“妙智慧”,類似于實踐出真知。黑色旅游為人自身的特定向度(死亡、悲劇)提供了一種“有保障、免受損、可移情”的觀照體驗通道,在愉悅性上也并不例外,只是其表現形式更為含蓄深沉。第四,富集性。旅游體驗的超功利性使得其擺脫了功利性所要求的程序、漸進、緩慢等體驗節奏以及慣常環境的各種客觀限制因素,實現了自由的、選揀的、快進式、跨越式的多管道體驗對接。旅游者在較短的一段時間里,能夠獲得多樣的、迥異于平常的、極為豐富多彩的體驗,體現了其高度的富集性。與此同時,富集性還體現在旅游體驗新異性、超功利性、愉悅性這3種特性的富集上,因為其他3種體驗有時候也能些許表現出這3種性質,但在富集程度上是難以望其項背的。

第五,旅游體驗的質量評估。

相當長一段時間以來,為了取得相對的競爭優勢,從營銷領域借鑒而來的滿意度概念成為旅游界關心的重要議題,中國旅游研究院甚至啟動了全國范圍內游客滿意度的超大樣本調查。漸漸地,人們發現游客滿意度并不是萬能的,甚至有可能是“陷阱”[23],旅游體驗質量的概念顯現出優勢,但因為不同的人需要不同的體驗,不同的體驗對不同的旅游者和不同的社會具有不同的意義[4],如何衡量旅游體驗的質量也廣有爭論。此時,滿意度的測評方法具有借鑒意義。具體到旅游體驗上又分兩種不同的情況:第一種是游客在旅游前,對旅游地產生了“總體上的片面性和模糊性” 期望,且在“過程中逐步外化并成為度量旅游體驗質量的標尺”[4],這種情況是期望效果的比值,不難理解。第二種是,游客在之前對旅游地所知甚少,特別是被動旅游者如老人、小孩等,旅游前對目的地一無所知,當真實地置身其中時,其體驗質量的評價實質上就是非慣常環境與其慣常環境的差值,成為了減法。筆者針對海南國際旅游島游客滿意度的調查,或許可以成為一個例子。分析結果表明[24],年齡在14歲及以下、月收入在2000元及以下、交通工具為火車的人群,其滿意度顯著高于其他群體。可能的原因是,這幾類人群對海南國際旅游島這一類中遠程度假旅游地相對陌生,到訪不易,加之內陸居民對海感覺比較新鮮,常常能使之喜出望外并倍感珍惜,自然其感知的旅游體驗質量就高。總體上看,不論是因除法還是減法導致的體驗質量結果,均受多種因素的影響,與旅游者的認知能力和鑒賞水平、他人的互動反饋以及自身生物機能反應均有直接關系。為了有效提升游客的體驗質量,要遵循“推-拉”理論,有針對性地推介旅游地的特質,凸顯差異性或新異性,將慣常環境中的“推力”與非慣常環境中的“拉力”巧妙地耦合起來。

5 研究結論與展望

5.1 研究結論

第一,慣常環境和非慣常環境均是人的環境,離開了人這個主體,這兩者就無從談起。任何人的環境均是慣常環境和非慣常環境的二元結構。兩者均可以再細分為足跡環境和非足跡環境。慣常足跡環境指的是以人的慣常足跡為主線,相對動覺視距為覆蓋范圍的環境。慣常非足跡環境是指個人已經形成一定認知但還未涉足的環境。慣常非足跡環境和非慣常非足跡環境均可能是一些無法、無機會介入或介入成本超意愿的環境,以及一些暫時無涉足意義的環境。特定人的慣常環境,也能是他人的非慣常環境,反之亦能成立。人與人之間沒有完全相同的慣常環境和非慣常環境。

第二,人的慣常環境和非慣常環境均是多向度的環境,且是一個向度不斷發展的過程和結果。慣常環境和非慣常環境均受多種因素的影響,其中,慣常環境是個人心力與外部環境因素相對平衡的結果,且由于這種角力作用,慣常環境和非慣常環境存在著消長轉換、切換、投射以及“環境泡”互布的關系。人們從慣常環境進入非慣常環境,有時候是心力之所向,有時候是外力之所驅。總體上看,有主動和被動、積極和消極之分,構成4個組合。非慣常環境一般性體驗對人具有多重的意義。

第三,旅游與非慣常環境的關系,體現在兩個必須性上:一是閑暇時間的必須性;二是位移為零的必須性。位移為零又包括人的位移為零和人與慣常環境的相對位移為零兩種情況,且各又存在特殊情況。旅游中的非慣常環境,主要體現了6個方面的統一:客觀性和建構性相統一,共性與個性相統一,非慣常的絕對性和相對性相統一,非慣常性和慣常性相統一,休閑的提供性和接受性相統一,休閑的吸引性與排斥性相統一。

第四,體驗就是人對于人自身(生理和心理)、人類社會以及自然界的各種事物特定向度的探求和被給予過程。依據(非)慣常環境、(非)閑暇時間的時空組合,可將人的體驗劃分為4種類型,因此,旅游體驗被界定為:人利用閑暇時間在其慣常環境以外所開展的體驗。相比于其他3種體驗,旅游體驗具有新異性、超功利性、愉悅性和富集性等顯著特性,即使是“黑色旅游”,其愉悅性也毫無例外。旅游體驗的質量有比值和差值兩種評估方法。

5.2 研究展望

張凌云認為,旅游學研究中引入“非慣常環境”可以解釋既有的旅游理論[2],筆者贊同該觀點,也主張將“非慣常環境”而非“異地”視作旅游的核心概念。比較來看,慣常環境和非慣常環境這一相對的概念組,內涵豐富,辯證統一,學術生命力與表現力均優于“異地”,是一個理論富礦。總體上看,張凌云關于該問題的探索是開創性的,只是目前其提出的部分觀點仍存在爭議,本文在借鑒其成果的基礎上,嘗試提出一些補充或發展意見。筆者認為,慣常環境、非慣常環境以及體驗等概念內涵和外延的清晰界定,對完善旅游定義具有十分重要的意義。本文對此的論述仍是探索性的。因而,該議題還需要后續更多的思考。特別是慣常環境與非慣常環境這二元結構的內在機理、慣常環境和非慣常環境下體驗的異同、本文劃分的4種體驗之間的交互關系等問題,迫切需要在后續研究中得到有效推進。

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