徐聞普哥濱珊瑚土曲霉XWC21-10代謝產物活性及其活性物質的研究

姚遠蓓， 班海俠， 雷曉凌， 鐘 敏

(廣東海洋大學食品科技學院 廣東省水產品加工與安全重點實驗室 水產品深加工廣東普通高等學校重點實驗室，廣東 湛江 524088)

海洋生態系統中，珊瑚礁生態系統物種多樣性程度最高，同時代謝產物結構最為多樣化，已成為海洋天然產物研究的熱點[1-2]。但因為骨骼和鈣質的結構，作為重要珊瑚組成類型的石珊瑚的研究則相對較少[3-4]。普哥濱珊瑚[5]是中國種類最多，大陸面積最大的珊瑚礁——徐聞珊瑚保護區中的一種主要造礁石珊瑚。許多海洋共附生真菌分離的化合物與宿主本身產生的天然產物結構極其相似，根據共附生理論一直被認為是具有活性的天然化合物真正的產生者[6]。珊瑚共附生真菌，代謝產物具有良好生物活性多樣性。Zhang等[7]從6種南海珊瑚中分離出具有抑菌活性的珊瑚共附生真菌。王亞楠等[8]對1株柳珊瑚共附生真菌的代謝產物和生物活性的研究，得到了抑菌較強的化合物。張翼等[9]對44 株海洋真菌的抗老年癡呆相關活性成分進行了篩選與追蹤，分離出較強的乙酰膽堿酯酶抑制活性的化合物。由此可見，許多具有抗菌活性的先導化合物便是來源于珊瑚共附生真菌，也為乙酰膽堿酯抑制活性天然產物的來源提供可能。本課題組李軍等[10]對普哥濱珊瑚中的23株珊瑚真菌進行多樣性和抑菌活性的研究，確定了該種屬珊瑚共附生真菌具有良好活性；班海俠等[11]對徐聞珊瑚樣品中的43株真菌進行活性測定，確定了土曲霉XWC21-10具有良好的抑菌、乙酰膽堿酯酶抑制活性?！?br>