《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定實(shí)驗(yàn)》課程調(diào)研

杜朝軍++李慧星++王英磊++李杰++曹英寒++朱元良

摘要：轉(zhuǎn)型背景下，為實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，培養(yǎng)新型的高技術(shù)人才，筆者調(diào)研和對(duì)比了國(guó)內(nèi)外《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》實(shí)驗(yàn)課程的設(shè)置情況，對(duì)我國(guó)《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置具有較好的指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：轉(zhuǎn)型發(fā)展；《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定實(shí)驗(yàn)》；對(duì)比法；實(shí)驗(yàn)內(nèi)容改革

中圖分類(lèi)號(hào)：G640 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2016）030-000-02

前言

《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是復(fù)雜樣品剖析理論課的繼續(xù)，是進(jìn)一步深入和掌握剖析理論知識(shí)的過(guò)程，是分離分析理論知識(shí)在實(shí)踐中升華的過(guò)程，是培養(yǎng)應(yīng)用型本科和創(chuàng)新型人才的重要途徑。是實(shí)踐性和應(yīng)用性非常強(qiáng)的一門(mén)課程。面對(duì)轉(zhuǎn)型發(fā)展，我校應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)和化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)專(zhuān)門(mén)增設(shè)了《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程及其實(shí)驗(yàn)。為此我們調(diào)研了國(guó)內(nèi)外化學(xué)和化工學(xué)科開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)情況，預(yù)期對(duì)我校《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容設(shè)置具有指導(dǎo)意義。

一、研究對(duì)象與方法

研究對(duì)象為我國(guó)大陸及臺(tái)灣部分高?！毒?xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)設(shè)情況以及美國(guó)和英國(guó)兩個(gè)國(guó)家部分高校對(duì)該課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)開(kāi)設(shè)情況。研究方法采用文獻(xiàn)查閱方法了解近五年實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及教學(xué)方面的文獻(xiàn)資料，力求從理論到實(shí)踐得到啟發(fā)借鑒，明確我校改革的方向。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷的方式了解各高校的《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)設(shè)情況。

二、結(jié)果與分析

1.國(guó)內(nèi)高?！毒?xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)情況

通過(guò)文獻(xiàn)調(diào)研和網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷，對(duì)國(guó)內(nèi)大陸高校和臺(tái)灣高校進(jìn)行調(diào)研，調(diào)研化學(xué)化工和材料專(zhuān)業(yè)對(duì)《精細(xì)化學(xué)分析與鑒定》課程實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)情況。參與調(diào)研的學(xué)校有：北京大學(xué)、中國(guó)科技大學(xué)、清華大學(xué)、溫州大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)、河北工業(yè)大學(xué)、北京化工大學(xué)和沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)等200所院校。其中開(kāi)設(shè)有此相關(guān)課程的有120多所。各個(gè)學(xué)校關(guān)于《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程實(shí)驗(yàn)名稱(chēng)上有所區(qū)別，或?yàn)椤毒?xì)化學(xué)品分析技術(shù)》，或?yàn)椤稄?fù)雜樣品剖析技術(shù)》，也有《材料剖析技術(shù)》、《高分子材料剖析原理》、《高分子材料剖析方法與應(yīng)用》，課程實(shí)驗(yàn)單獨(dú)開(kāi)設(shè)的僅有河北工業(yè)大學(xué)、北京化工大學(xué)和沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)等30多所院校。其中的實(shí)驗(yàn)，主要是精細(xì)化學(xué)品的合成然后及其表征和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)，天然植物的提起與分離方面的探索性實(shí)驗(yàn)，僅有河北工業(yè)大學(xué)、溫州大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)、北京化工大學(xué)和沈陽(yáng)工業(yè)大學(xué)6所學(xué)校開(kāi)設(shè)有復(fù)雜物質(zhì)剖析方面的實(shí)驗(yàn)，但是實(shí)驗(yàn)多為商品化的材料剖析方面的實(shí)驗(yàn)且剖析過(guò)程已經(jīng)具體成實(shí)驗(yàn)操作步驟。另外此類(lèi)實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)的學(xué)時(shí)大概在10個(gè)學(xué)時(shí)，基本上就是兩到三個(gè)驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)。臺(tái)灣的國(guó)立清華大學(xué)和成功大學(xué)開(kāi)設(shè)有《復(fù)雜物質(zhì)剖析》課程及實(shí)驗(yàn)，其中理論課時(shí)30學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)課程30學(xué)時(shí)，理論和實(shí)踐1：1的學(xué)時(shí)，學(xué)生充分利用所學(xué)的理論不斷地實(shí)踐，最終達(dá)到熟練掌握并開(kāi)發(fā)新的剖析流程的能力。雖然我們一直在提倡轉(zhuǎn)型發(fā)展，但是真正的轉(zhuǎn)型發(fā)展就應(yīng)該是加大實(shí)踐課程的比例，讓學(xué)生真正的動(dòng)手操作，解決實(shí)際問(wèn)題。

2.美國(guó)高校《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)情況

通過(guò)文獻(xiàn)調(diào)研的方法和對(duì)互聯(lián)網(wǎng)資源的利用，了解了美國(guó)普林斯頓大學(xué)、耶魯大學(xué)、斯坦福大學(xué)、杜克大學(xué)、加州理工學(xué)院、西北大學(xué)和加州大學(xué)伯克利校區(qū)的等近30所知名高校《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)情況。調(diào)研結(jié)果發(fā)現(xiàn) ：不管是化學(xué)專(zhuān)業(yè)或者是化工專(zhuān)業(yè)或者是材料專(zhuān)業(yè)，都開(kāi)設(shè)有《未知樣品剖析》這樣的課程及實(shí)驗(yàn)，其中這些學(xué)校幾乎都很少開(kāi)設(shè)理論課，課程都是以實(shí)驗(yàn)形式開(kāi)設(shè)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容極少有驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，基本都是探索性實(shí)驗(yàn)，其中耶魯大學(xué)、斯坦福大學(xué)、杜克大學(xué)和加州理工學(xué)院對(duì)于未知樣品的剖析實(shí)驗(yàn)作為學(xué)位必須專(zhuān)業(yè)課程，課程實(shí)驗(yàn)貫穿整個(gè)學(xué)季。實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備全部是人手一套，整個(gè)實(shí)驗(yàn)都是學(xué)生自己設(shè)計(jì)，自己探索，只有遇到問(wèn)題的時(shí)候，老師才給予一些經(jīng)驗(yàn)和建議，沒(méi)有講義，沒(méi)有教材，只有項(xiàng)目和課題式的實(shí)驗(yàn)作業(yè)以及論證組會(huì)。

3.英國(guó)高?！毒?xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)情況

通過(guò)在學(xué)術(shù)論壇的網(wǎng)絡(luò)調(diào)研，對(duì)英國(guó)的劍橋大學(xué)、牛津大學(xué)、帝國(guó)理工學(xué)院和杜倫大學(xué)等20多所高校進(jìn)行了調(diào)研，結(jié)果表明：開(kāi)設(shè)有《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》類(lèi)似課程實(shí)驗(yàn)的學(xué)校占了絕大部分，其中大都是一個(gè)學(xué)年的專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)安排。英國(guó)高校在開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，是由淺入深的設(shè)置，內(nèi)容多集中在天然植物精油，天然藥物有效成分提取和動(dòng)物身體活性成分的提取等實(shí)驗(yàn)，這可能與其專(zhuān)業(yè)設(shè)置有關(guān)，也有的學(xué)校是以，精細(xì)化學(xué)品的合成純化為主，杜倫大學(xué)更偏重于礦山和濕法冶金的內(nèi)容。這樣的課程設(shè)置基于各個(gè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)方向的設(shè)置。英國(guó)高校在課程設(shè)置時(shí)講究循序漸進(jìn)，所以《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定》課程實(shí)驗(yàn)從簡(jiǎn)單物質(zhì)的分析鑒定出發(fā)到復(fù)雜物質(zhì)的剖析。這樣的課程設(shè)置更有利于學(xué)生自學(xué)。老師在課堂中僅僅是一個(gè)組織者，這樣的教學(xué)方式也正是我們現(xiàn)在所提倡的，還課堂與學(xué)生，讓學(xué)生成為課堂的主體。

三、結(jié)論

從國(guó)內(nèi)外對(duì)比可以看出，加大課程實(shí)驗(yàn)數(shù)目是提升動(dòng)手能力的關(guān)鍵，層次性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容設(shè)置是提升綜合能力，培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新型人才的保障。尤其國(guó)外課程的內(nèi)容的設(shè)置以及學(xué)時(shí)術(shù)的安排等對(duì)于我國(guó)在《精細(xì)化學(xué)品分析與鑒定實(shí)驗(yàn)》課程實(shí)驗(yàn)設(shè)置上具有重要的啟迪性，筆者希望借此拙文給國(guó)內(nèi)相關(guān)學(xué)科實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置一定的啟發(fā)。

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