以語言為教學本體的文化因素導入

王銘

[摘要]：語言是文化的重要組成部分，也是傳播文化的重要載體之一，而語言作為傳播文化的媒介在對外漢語的教學中則更為重要。首先對對外漢語教學中的文化因素概念做了解釋，然后結(jié)合目前針對初中級留學生的文化因素導入現(xiàn)狀，提出些許可行方案，以期望可以對對外漢語教學中的文化導入起到些許幫助。 對外漢語教學 文化因素導入 對外漢語教材 初中級留學生 羅蘭·巴特曾經(jīng)說過：“無論從哪方面看，文化都離不開語言”。隨著我國綜合國家實力的不斷提高，許多外國人對漢語和中華文化的興趣也空前增強，來華留學生的數(shù)量大幅增加，由此對外漢語教學中的文化問題及其研究也受到了越來越多的重視。如何在傳播漢語的同時融入國家文化是目前面臨的難題。語言作為傳播文化的重要載體之一，其文化內(nèi)涵、文化形態(tài)和文化功在如今對外漢語的課堂教學中得到了很大的關(guān)注。

一、文化因素的概念、特性

針對初中級留學生對外漢語教學中所包含的文化因素，即指那些與對漢語的理解和使用漢語進行交際有密切聯(lián)系的文化因素，也指反映漢民族的價值觀念、道德規(guī)范、風俗習慣、是非取向、審美情趣、生活方式、衣食住行、思維習慣等方面的特定文化內(nèi)涵，這些文化因素都隱含在漢語的結(jié)構(gòu)系統(tǒng)和表達系統(tǒng)中，通常體現(xiàn)在漢語的語義系統(tǒng)、語法系統(tǒng)和語用系統(tǒng)中，它們對外國學習者理解漢語和運用漢語交際起著不可忽視的作用。

“文化因素不像語音那樣具有獨立的物理形式，不像語法那樣具有明顯的形態(tài)標志，也不像詞匯那樣包含獨立的能自由運用的語言單位，但是在對外漢語教學中，文化因素的地位一點也不遜于語音、語法和詞匯。”文化因素的本質(zhì)特征主要分為潛在性和伴隨性這兩個方面。文化因素是抽象的概念，是人們不能直接感知到的，它隱含在語言的各個層級系統(tǒng)之中，沒有具體形象，但卻對人們的表達習慣和表達方式有著潛在的約束性，使我們在潛意識里按照一套無形的規(guī)則來表達。從語言的使用來講，漢語是一門注重表意，而忽略形式的語言，在平時的交際中，只要語義指向明確，交談雙方可以理解意思，怎么說都可以，句法層面的結(jié)構(gòu)組合具有很強的隨意性和靈活性。再從語義角度來看，漢語中存在很多詞語都負載著某種文化含義，具有獨特的中華文化內(nèi)涵，如果單單從字面上理解，而不注重其附加的文化因素，留學生便很難了解到其中真正的含義，而導致詞語的誤用。就拿“戴綠帽子”舉例，字面意思就是“戴了一頂綠色的帽子”，但實際含義卻是“相愛的對方有了不忠的行為”，由此可見漢語中許多詞語的字面意與真正含義的區(qū)別之大，如果不把握其中的文化附加義，則無法真正理解漢語。文化因素具有伴隨性，并不是說它是一個不獨立的系統(tǒng)，只是它的存在需要通過語音、漢字、詞匯、語法等觀眾語言要素表現(xiàn)出來。輕聲、兒化、繁雜的親屬稱謂、含蓄的表達、話語中的隱含義，等等，都體現(xiàn)了文化因素的伴隨性。

二、對外漢語教學中文化因素導入現(xiàn)狀

自從20世紀80年代中期國外“漢語熱”“文化熱”的興起，對外漢語學界更加意識到文化在對外漢語教學中的重要作用，相關(guān)人員也開始組織編寫文化教材。關(guān)于語言和文化的關(guān)系，文化因素的選擇，如何將文化因素融入教材等問題已有很多學者取得了自己的研究成果，有一定的效果。后來經(jīng)過長時間的發(fā)展和研究，現(xiàn)在文化因素導入的教學已取得了相當?shù)某晒Ｎ幕貙氲姆椒ㄖ饕譃橐幌聝煞N：

1.直接通過文字導入

通過詞匯體現(xiàn)文化因素，如在飲食方面有“蒸”“燜”“燉”“煮”“炸”等多種烹飪方法的名稱，還有“川菜”“滬菜”“湘菜”“粵菜”等各種不同菜系的名稱，這些詞匯都富含了文化因素。

課文本身直接展示文化因素。比如：

小李：你的漢語進步真快。

木村：哪里哪里，我的漢語還不算很好。

這里的“哪里哪里”并不是在詢問地點，而是表示謙虛的意思，這就是一種文化現(xiàn)象。

以注釋的形式導入文化因素，比如“黃包車”等專有名詞，需要通過注釋來點名其中所蘊含的文化因素，還有類似于“客氣什么”的此類句子，對于初學者而言如果不做注釋很可能就會產(chǎn)生誤解。

2.以圖片、歌曲等藝術(shù)形式直接導入文化因素

圖畫、歌曲等藝術(shù)形式相較于文字而言更為直觀，是課文文化因素導入的一種輔助方式。這種導入形式生動有趣，有更大的機會讓初學者對課文導入的文化因素留下深刻的印象，比如對于“京劇”等藝術(shù)表演就可以直接通過圖片或影像的形式進行解釋，這比用文字更容易讓留學生理解，有了直觀體會才更容易產(chǎn)生興趣。

三、對外漢語教學中的文化因素導入

1.從漢字教學中導入

在實際的初級對外漢字課堂教學中，教師可以大量采用ppt展示，口頭講述以及開展 討論等方式來將文化因素融入實踐中。當然，在當前條件下，初級漢語水平的留學生在漢字學習時會產(chǎn)生很多困難，如理解困難，記憶困難，書寫困難，等等，因此，我們需要在實踐中對癥下藥。當然，在漢字的教學中，書寫是少不了的，然而一味枯燥的練習只會讓學生喪失興趣和動力，我們可以通過展示古人的書法作品來激發(fā)學生的興趣，通過書法藝術(shù)作品的展示來讓留學生了解中國所特有的一種藝術(shù)形式。同時在書寫漢字的過程中，我們要求規(guī)范的楷書書寫，也能夠充分宣揚中國人的審美觀和價值觀，讓漢字教學和文化交流相互融合。

2.從成語、俗語導入

漢語成語、俗語是中華幾千年文化的語言積淀，是由歷代人民創(chuàng)造并流傳下來的語言形式。它題材廣泛、內(nèi)容豐富，幾乎涵蓋了文化的各個方面，包括漢民族獨特的歷史文化、社會生活、風俗習慣等。

由于成語和俗語所具有的特性，在教學中我們可以很容易地通過引入文化因素來加強教學效果。最有效也是最簡潔的方法之一，就是在講解之前導入典故，通過充分運用漢語成語來源的故事性，進行有效的講解。比如講解“塞翁失馬”這一成語時，首先就可以在課堂的開始階段，以播放動畫視頻的形式來講述成語故事，讓學生了解其故事背景和資料，加深記憶及對成語意義的理解。另外，也可以在課后作業(yè)中加入具有成語故事性的作業(yè)內(nèi)容，如讓學生自主準備一個成語，然后了解它的故事背景，并在下節(jié)課分享給大家；或者教師可以提前寫好幾個小故事，讓學生寫出對應的成語。在教學中，我們應當多多鼓勵學生記憶成語、俗語，這樣既可以增加初中級留學生的詞匯量，又能夠有效加深其對于中華文化的了解。

四、結(jié)語

對外漢語教學發(fā)展至今，在相當長的一段時間內(nèi)我國的對外漢語教學只一味重視語言本身的研究，不斷強化理論結(jié)構(gòu)，在無數(shù)次的實踐教學中碰壁后才逐漸意識到語言交際功能的重要性，從而對此進行研究。這種轉(zhuǎn)變無疑讓我們對語言教學的目的有了更明確的認識，培養(yǎng)學生熟練使用漢語進行交際的能力才是最終目標，而想要形成這種交際能力就必須想辦法將相關(guān)文化因素和文化知識巧妙融入到語言教學的傳授中去。教師在傳授語言知識和訓練語言技能的時候，只有把語言的外在形式和其內(nèi)在文化因素有機地結(jié)合起來，使學生最大化的習得和掌握知識，并有效地促成和提升其語言交際能力，才能取得最佳的教學效果。

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