淺析中國(guó)古代壺文化對(duì)德化白瓷壺制作的影響

曾憲鋒

摘 ? 要：中國(guó)古代壺文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其中德化白瓷壺是一個(gè)重要組成部分。德化白瓷壺因其獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值引起了人們的廣泛重視。本文旨在研究我國(guó)古代壺文化對(duì)德化白瓷壺的影響，深入探討研究二者的聯(lián)系。

關(guān)鍵詞：壺文化;德化白瓷;影響

中圖分類號(hào)：K876.3 ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ? ?文章編號(hào)：1005-5312（2017）02-0035-01

一、中國(guó)古代壺文化發(fā)展概述

我國(guó)是世界上的四大文明古國(guó)之一。富有魅力的藝術(shù)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，其中茶文化是具有代表性的文化之一，也是中國(guó)的標(biāo)簽之一。古代中國(guó)人對(duì)于茶的熱愛(ài)衍生出對(duì)于茶具和茶壺的研究和喜愛(ài)，并由此產(chǎn)生了茶壺文化。壺的種類根據(jù)材質(zhì)的不同可以劃分為紫砂壺、玉壺、陶壺、金屬壺、石壺等等。這些壺造型獨(dú)特，技藝精湛，代表了我國(guó)古代高超的手工藝術(shù)水平和文化價(jià)值。

中國(guó)的壺文化可謂意蘊(yùn)深厚，這一點(diǎn)在全世界范圍內(nèi)來(lái)看都是首屈一指的。中國(guó)陶瓷在漫長(zhǎng)的發(fā)展歷史中，形成了各種各樣的流派、技藝和制作方法，任何一種技藝和制作方法都是繼承并創(chuàng)新了傳統(tǒng)技藝方法，受到當(dāng)時(shí)文化的制約和影響，深深的烙印上了當(dāng)時(shí)的文化標(biāo)識(shí)。

壺的緣起主要是滿足實(shí)際生活的需要，是在勞動(dòng)中產(chǎn)生的。確切的說(shuō)是為了滿足喝水及喝酒而設(shè)計(jì)的。“壺”這一概念產(chǎn)生于新時(shí)期時(shí)代，就目前出土的文物來(lái)看，馬家窯文化時(shí)期的彩陶壺、良諸文化時(shí)期的貫耳壺都屬于早期壺的形態(tài)。除此以外，山東大汶口文化、龍山文化考古過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了白陶盉，造型獨(dú)特，藝術(shù)價(jià)值非常高。此類物件被認(rèn)作是早期壺的形態(tài)，不過(guò)他們的形態(tài)只是初具模型，不能算作真正意義上的壺。

二、德化白瓷壺概述

德化白瓷屬于中國(guó)古代制瓷史里面非常具有特色的一大窯系。德化白瓷的燒造產(chǎn)生在唐宋時(shí)期，在元明清時(shí)期達(dá)到鼎盛。德化白瓷經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程，發(fā)展至今，它已經(jīng)成為陶瓷領(lǐng)域的代表之一，引起了人們的重視，特別是一些西方國(guó)家對(duì)德化白瓷更是贊賞有加，紛紛加入收藏的大軍。

德化縣位于中國(guó)東南福建省中部，這一區(qū)域的自然環(huán)境優(yōu)越，燒制陶瓷歷史悠久，和江西景德鎮(zhèn)、湖南醴陵一起被稱為中國(guó)三大古瓷都。德化白瓷最早出現(xiàn)于宋代，因其獨(dú)特的藝術(shù)魅力而流傳至今。人們贊賞德化白瓷，紛紛將其比喻成“中國(guó)白”、“象牙白”、“豬油白”、“鵝絨白”等。

德化白瓷壺隨著德化白瓷產(chǎn)品種類的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生，瓷質(zhì)作乳白色，兼有雕塑藝術(shù)的陳設(shè)瓷壺，多用貼花、印花、堆花作裝飾，受到人們的青睞。德化白瓷壺的胎骨細(xì)膩溫潤(rùn)，釉水無(wú)暇潔白，二者完美融合，使得整體上色澤潔白通透、細(xì)膩光滑，像一塊上好的羊脂玉，在光線的照射下，通透細(xì)膩，質(zhì)地優(yōu)良。輕輕敲擊德化白瓷壺，其聲音清脆悠揚(yáng)。德化白瓷壺一經(jīng)問(wèn)世，就以它潔白無(wú)瑕的胎體、溫潤(rùn)細(xì)膩的色澤、渾厚潔白的色彩和獨(dú)具匠心的外形贏得世人贊賞。

三、中國(guó)傳統(tǒng)壺文化對(duì)德化白瓷壺的影響

德化白瓷壺之所以享譽(yù)中外，原因一方面在于其獨(dú)特的釉質(zhì)，另一方面還在于其優(yōu)美的造型特點(diǎn)。德化窯制瓷手工藝者借助于高超的技藝以及豐富的藝術(shù)想象力，立足于傳統(tǒng)的制作工藝，融入自己的想法和靈感，精益求精，制作精良，創(chuàng)造了許多具有實(shí)用性和藝術(shù)性的作品，享譽(yù)中外。德化窯制作的作品包括梅花杯、盤、碗、龍虎杯、洗、壺、文房四寶、觚、尊、香爐等等，這些器皿全部外形美觀，結(jié)構(gòu)勻稱。而德化白瓷壺則繼承了中國(guó)壺文化中對(duì)傳統(tǒng)壺的造型習(xí)慣，分為壺身、壺嘴、壺蓋等，另外融入一些傳統(tǒng)的壺圖案或造型，偏于雅致和古典。同時(shí)，傳統(tǒng)壺文化要求藝術(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合，德化白瓷壺很好的繼承了這一點(diǎn)，在滿足實(shí)際使用需求的同時(shí)，著重于藝術(shù)造型的創(chuàng)造，往往將花草蟲(chóng)魚(yú)等造型與壺身融為一體，或者是將中國(guó)傳統(tǒng)的雕刻藝術(shù)體現(xiàn)于壺身之上。

德化窯白瓷種類豐富，包括杯、爐、瓶、壺、碗、等，特別是白瓷壺最負(fù)盛名。德化白瓷壺胎質(zhì)精美，獨(dú)具匠心，壺上所繪人物栩栩如生，其它造型線條優(yōu)美，神態(tài)逼真，風(fēng)格鮮明，雅致細(xì)膩，體現(xiàn)了一種純粹的雕塑美，并且很好的凸顯了胎釉材料的質(zhì)地美。而且，德化白瓷壺上雕塑的人物繼承了我國(guó)傳統(tǒng)的傳神寫意的雕塑手法，這一點(diǎn)也是受傳統(tǒng)壺文化的影響，重點(diǎn)表現(xiàn)塑像的神態(tài)情緒，凝神寫意。塑像藝術(shù)發(fā)展到晚明時(shí)期，風(fēng)格趨于莊重典雅，高貴神圣，在白中泛黃的釉質(zhì)的襯托之下，進(jìn)一步表現(xiàn)了塑像給人的神圣、神秘之感，更具有藝術(shù)張力。所以，德化白瓷壺吸收借鑒了傳統(tǒng)制壺工藝的特點(diǎn)，不僅在造型方面對(duì)其進(jìn)行了繼承，而且還融入了更多的元素，使其更加的豐富。

四、結(jié)語(yǔ)

德化白瓷壺手工藝者在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)制壺技藝的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步借助德化白瓷質(zhì)地?zé)o暇通透、溫潤(rùn)典雅的特點(diǎn)，進(jìn)行改革創(chuàng)新，著重發(fā)揮藝術(shù)性和實(shí)用性的完美融合特點(diǎn)，精益求精，用堆塑、刻劃、貼花、印花等手段突出造型的典雅、奇特，亦或是把人物、動(dòng)物等造型變成器皿的整體造型，模仿自然之物的形態(tài)制作壺身，最終形成的作品令人嘆為觀止，不得不令人欽佩。德化白瓷壺“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”，加之“溫潤(rùn)、潔凈、雅致、精巧”，在藝術(shù)表現(xiàn)力方面精益求精，壺體釉質(zhì)白潤(rùn)如玉，造型精巧別致，極具藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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