“開花和結果”(第二課時)的教學設計

李紅曉

(山東省煙臺市第三中學 264000)

1 教材分析

“開花和結果”是山東科技版《生物學》六年級下冊第2章第3節的內容，包括“花的結構”“傳粉和受精”“果實的形成”三部分，其中“花的結構”為第一課時內容，第二課時中“受精過程”和“果實的形成過程”相對抽象，學生不易理解，是教學的重難點。為此，筆者在該課時教學中設計了一個故事情境，“游客”學生在“導游”小蜜蜂的引導下，通過白板拼花、動畫展示、游客講解等多元化活動，直觀感受新知，體會生物學課堂的魅力。

2 教學目標

2.1 知識目標 概述傳粉和受精的過程，說明花、果實和種子之間的關系。

2.2 能力目標 通過概述傳粉和受精的過程，鍛煉語言表達能力；通過小組合作探究，增強分析問題的能力和信息分享的能力。

2.3 情感態度與價值觀目標 感受自然界中花的美麗，形成熱愛大自然的意識。

3 教學過程

3.1 情景導入 教師播放自制視頻“植物開花的美麗過程”，視頻中展示了自然界中多種多樣的植物綻放花朵的美麗瞬間，同時引導學生提出自己想進一步探究的問題：植物為什么要開花？花的世界是怎樣的？開花結果的過程是怎樣的？等等，教師隨即介紹本節課的“導游”小蜜蜂，讓它帶領大家暢游花的世界，一起解答大家的疑問。

設計意圖：優美的視頻引領學生進入本節課的主題，激發學生對本節課的學習興趣。

3.2 拼花行動 教師用課件播放小蜜蜂的解說：“嗨，大家好！我是導游小蜜蜂，今天由我帶領大家共同暢游花的世界，首先進入我們的旅行第一站——拼花行動?！彪娮影装逭n件展示一朵花各個部分的分解圖，告訴學生電子白板的“拖動”功能可以完成花的拼接過程。請一位學生上臺在電子白板中指出花的各部分名稱，并嘗試將各部分拼成一朵完整的花，學生們對拼花的過程進行點評后，教師順勢引領大家推測花的主要結構(雄蕊和雌蕊)。

設計意圖：由學生配音的小蜜蜂給大家一種自然親切的感覺，同時它還是學習過程的引領者，為后面的學習打好基礎；利用電子白板的“拖動”功能可以讓學生直觀感受花的結構。

3.3 花國探秘 回顧花的結構后，“導游”小蜜蜂引領大家進入花國繼續探秘，小蜜蜂飛入美麗的花叢中，一邊忙碌的采花蜜一邊與游客對話，最終引出傳粉過程，進入探秘之一：傳粉。以學生自主學習形式展開傳粉的學習。結合教材思考以下問題：① 傳粉過程是怎樣的？② 傳粉的方式有哪幾種？③ 根據媒介的不同，花被分為哪兩種類型？花的傳粉過程完成后，進入下一個生理活動，即探秘之二：受精。以學生合作探究形式展開受精的學習。在小組內交流受精的過程，之后請小組代表作為“小老師”上臺在電子白板中結合圖片講解受精過程，其他學生提出質疑或補充，并對“小老師”的講解給予評價。在此基礎上，教師播放動態的受精過程視頻，視頻背景解說依然是貫穿課堂始終的“導游”小蜜蜂，讓學生通過觀看視頻進一步理解受精過程。

設計意圖：此環節采用了“問題——探究”模式，從學生已有的知識經驗出發，啟發學生發現并探究問題，并且通過“小老師”的講評活動，讓學生學會傾聽、認真思考，鍛煉學生的思維能力和語言表達能力。

3.4 碩果累累 課件播放“小蜜蜂”見證下的果實形成過程的動畫，請學生認真觀看并嘗試用自己的語言描述這個過程，領悟花與果的關系。

教師利用電子白板的遮屏及拖動功能，依次出示雌蕊結構放大圖以及桃子的果實結構分解圖，引導學生對發育結果進行連線，進一步拓展：比較西瓜與桃子果實的不同之處及原因(子房中胚珠的數量不同導致)。

設計意圖：此環節通過多種感官刺激，讓學生更直觀更深入地理解花、果實和種子的關系，感受植物體新生命誕生(果實和種子形成)的神奇。通過合作探究，培養學生分析問題和分享信息的能力，并實現本節知識重難點的突破。

3.5 人工輔助授粉 生活中發生的幾種常見的現象(玉米的果穗有缺粒，向日葵的子粒有空癟的)是什么原因呢？如何彌補這種不足呢？學生深入思考。教師出示向日葵地中的人工輔助授粉圖片，小蜜蜂在其中飛舞，隨后飛到鮮花爛漫的旅游景區，看到有游客隨意采摘鮮花的情況。引導學生思考：“如果你遇到這種情況，你會有什么感想？”學生暢所欲言，最后導游小蜜蜂述說自己的感想，然后總結本次旅行的全部行程。

設計意圖：通過學生熟知的生活事例引出人工輔助授粉的應用，讓學生認同“生物來源于自然，服務于生活?！钡挠^點，通過游客隨意采摘鮮花的情景引導學生養成愛護花、愛護大自然的社會責任意識。

3.6 梳理所學，形成體系 學生梳理本節課所學的知識，形成知識網絡圖(圖略)，從中可以進一步提出新的疑問。設計意圖：學生可以采用自己喜歡的方式進行知識梳理，呈現方式多種多樣，有利于加深知識的理解和新疑問的產生。

3.7 大展身手 讓學生通過競答形式進行當堂反饋練習，以花生作為最后一個習題的答案。請學生解剖并深入理解花生的各部分結構分別由花的哪些結構發育來的。

設計意圖：激烈的競答活動可以很好地激發學生學習的積極性，讓課堂練習不再沉悶，還可以培養學生的競爭意識和挑戰精神。

4 教學反思

本節課以小蜜蜂做“導游”貫穿整個課堂，“游客”學生在它的引導下暢游在花的世界里，經歷了從開花到結果的全部過程。動手拼花讓學生體會了花的結構之美，動態的傳粉和受精過程讓學生理解了花的生命之美，果實的形成過程讓學生感受了花的蛻變之美。整個課堂層層深入，嘗試為學生創設一個輕松愉快的故事情境，不僅可激發學生的學習興趣，而且有助于提升學生提出問題、解決問題的能力，注重體現學生的主體地位，展示學生參與課堂的深度和廣度，有助于三維目標的達成。