著眼“大旅游經濟”力推“大康養產業”

◇ 文 圖|譚華祥

著眼“大旅游經濟”力推“大康養產業”

Shizhu County Puts Forth Effort to Build a Renowned Eco-Tourism Resort

◇ 文 圖|譚華祥

石柱縣著力打造全國著名康養休閑生態旅游目的地

避暑勝地——薰衣草莊園

千野草場

這是一幅風景畫，勾勒了平安和諧的時代畫卷。

這是一首抒情詩，描繪了生態宜居的幸福生活。

這是一曲贊美歌，奏響了康養石柱的盛世樂章。

走進重慶市石柱土家族自治縣，到處青山環繞、綠水長流，樓房整齊、道路縱橫，民風淳樸、文明祥和，仿佛置身世外桃源。

石柱縣位于重慶市東部、長江南岸、三峽庫區腹心地帶，地處北緯30°，是全國4個單一的土家族自治縣之一，是經典民歌《太陽出來喜洋洋》的誕生地，也是著名的“中國黃連之鄉”“中國辣椒之鄉”“全國綠化模范縣”，擁有全世界最大的莼菜基地。

近年來，石柱縣著力建設綠色生態經濟強縣，以“山”展示石柱的秀美，以“水”彰顯石柱的靈性，以“綠”提升石柱的品位，以“林”凸顯石柱的特色，構建和諧共融的康養系統。

獨具康養資源稟賦

石柱旅游，大有可為。石柱旅游資源豐富，集中體現為“綠色生態、土家風情、歷史文化”三大特色。近年來，石柱實施全域旅游發展戰略，分獲“最美重慶·2011年度最受歡迎旅游區縣”“2012重慶非去不可十大旅游名片”“2012最美休閑旅游區縣”“美麗中國”十佳度假區和“新三峽十大旅游新景觀”“中國避暑養生休閑旅游最佳目的地”等榮譽。

隨著五大功能區域發展戰略的深入推進，石柱樹立“大旅游經濟”和“大康養產業”理念，深入實施全域旅游開發，健全完善旅游開發管理機制，高水平進行深度策劃和科學定位，指引旅游業向生態休閑四季康養游、民俗文化體驗游轉型。

“我們提出建設康養休閑生態旅游目的地，是為了滿足廣大群眾對健康休閑生活的追求，引導和推動旅游與特色效益農業、特色資源加工業、休閑地產業、商貿業、健康服務業等深度融合，積極開發森林康養、有機食療、中醫藥康養、戶外運動、生態觀光、民俗體驗、避暑休閑等旅游產品，大力發展養生健身、保健康復、醫療養老、修心養性為核心的康養旅游產業。”石柱縣委書記蹇澤西說，石柱森林廣袤、生態良好、綠色特色資源豐富、氣候宜人、民風獨特、文化深厚，發展康養休閑生態旅游優勢突出、條件具備。

森林資源優越。擁有重慶最美草地千野草場、重慶最美森林大風堡原始森林，全縣森林覆蓋率56.4%，林木覆蓋率71.3%，生物多樣性特征比較鮮明，森林景觀性強，空氣負氧離子含量最高達75000個/立方厘米，特別獨特的樹種構成所散發的植物精氣，非常適宜森林療法、森林漫步等。

大風堡秋色

黃水風情街春色

生態環境良好。石柱山清水秀、空氣清新、氣候適宜，有利于深度睡眠、養生養老等。縣域水系水質全面達標，黃水國家森林公園水系達到一級飲用水源標準。特別是莼菜是獨一無二的生態質量“風向標”，莼菜生長所需要的土壤環境遠高于有機蔬菜土壤指數，所需要的水質要求10倍于飲用水標準，所需要的氣候、海拔條件也是人們度假休閑最舒適之地。

空間優勢突出。75%的幅員面積位于海拔800米至1900米之間，其中坡度15%以下的高山臺地面積達240平方公里，森林、草場、溪流、湖泊、農田等景觀組合較好，非常適合休閑地產開發及康養度假。高地起伏、復雜多樣的地形地貌，也適宜開展山地越野、山地自行車、低空飛行、休閑垂釣等形式多樣的戶外健身運動。

綠色產品豐富。以黃連、莼菜、辣椒、牛羊、山珍為代表的綠色產品豐富，全縣共有國家地理標志產品3個、無公害農產品61個、綠色食品22個、有機食品9個。目前，全縣中藥材種植面積30萬畝，其中黃連5萬畝，產量占全國的60%、世界的40%，是“中國黃連之鄉”。莼菜種植面積1.3萬畝，是全國最大的莼菜生產基地。這些綠色產品經過全鏈式開發，可以打造成為綠色高檔食品、飲品、保健品、化妝品、藥品等，助推大健康產業發展。

綜合交通便捷。對外交通擁有渝利鐵路、滬渝高速公路、豐石高速公路以及沿江高速公路、梁黔高速公路和西沱長江深水良港，“四高一鐵一港”交通體系讓石柱初步實現了1.5小時主城、4小時成都、5小時武漢及1小時周邊，為廣大游客到石柱康養休閑提供了便利。內部交通循環暢通，全縣擁有公路里程4570公里，鄉鎮、景區通暢率為100%，建有各級客運站29個、客運班線135條，景區交通換乘方便，各高速公路下道后均可在30分鐘內到旅游景區。

產業基礎堅實。目前，石柱縣以大黃水旅游為中心，已建成3A級以上景區4個以及太陽湖、月亮湖、西沱古鎮、銀杏堂、云中花都、白天池滑雪場、油草河漂流等旅游景點，先后獲得“美麗中國”十佳度假區及“新三峽十大旅游新景觀”“中國避暑養生休閑旅游最佳目的地”等榮譽，成為重慶知名的避暑休閑旅游目的地。

① 康復療養醫院

② 《天上黃水》劇照

③ 油草河峽谷漂流

建設康養石柱全面發力

“以全新的視野和高遠的站位，順應人民群眾對健康長壽的期盼，推進旅游產業轉型升級，全面實施以康養為核心的全域旅游戰略。”2016年12月22日，中國共產黨石柱土家族自治縣第十四次代表大會上，石柱縣委書記蹇澤西對未來五年康養石柱建設提出了宏偉構想——

加快發展康養休閑生態旅游業。堅持以康養產業為主線引領產業融合，大力實施“旅游+”計劃，促進農業、工業、休閑地產、交通運輸、商貿流通、醫療保健、體育健身、養老服務、文化產業等與康養旅游融合發展，打造大健康產業、發展大旅游經濟。堅持以創建國家康養旅游示范基地、黃水國家級旅游度假區和國家全域旅游示范區為抓手，同步推進旅游產品、精品景區、服務設施建設，全力構建“步步皆景、處處宜游”的全域康養旅游大景區，把康養休閑生態旅游業打造成為縣域經濟第一牽引產業。充分發揮草原湖泊、溫泉冰雪、原始森林、鄉村田居等生態優勢和北緯30。、海拔1500米養身宜居地理優勢，大力開發以休閑度假、自然景觀、田園風光、養身康體、文化體驗、戶外運動等為重點的系列康養產品。依托土家文化及黃連、莼菜等資源優勢，大力開發有機食療、中醫藥康養等系列康養旅游產品，打造康養旅游品牌。依托金三角布局，創建大風堡—太陽湖、千野草場國家5A級景區，建設油草河、畢茲卡藥用植物園等國家4A級景區，打造成國家級旅游度假區。依托歷史文化稟賦，積極修繕營造西沱古鎮，早日還原一條充滿歷史厚度的巴鹽老街，建成國家4A級景區。積極打造展現北緯30。萬壽山兵寨遺址、男女石柱鬼斧神工的國家4A級景區。深入挖掘三教寺土司文化，探索三教寺重建工程，打造國家4A級景區。加快七曜山國家地質公園、藤子溝國家濕地公園建設。積極舉辦林海消夏、露營狂歡、火棘旅游、冰雪運動、大型賽事等活動，全方位提升石柱康養旅游知名度和美譽度。

漫步大風堡玻璃廊橋

加快發展特色效益農業。堅持產加銷一體化，全力推進特色農業全鏈化開發，促進特色效益農業提質增效，為康養產業發展提供充足的原料及食養資源。推動農業適度規模經營，圍繞“4+X”特色產業體系，以“一區五園”為示范，以新型農業經營主體為依托，強化農業科技創新和新品種、新技術推廣，狠抓農林產品標準化生產、品牌創建、質量安全監管，適度擴大調味品、中藥材、草食牲畜、高山果蔬等主導產業規模，積極發展中蜂、土雞、烤煙、經果林、冷水魚等特色農業產業，提高綠色優質農林產品供給水平。大力推進農林產品精深加工，著力引進培育龍頭企業，充分利用武陵山區綠色特色農林產品資源發展精深加工業，推動農林產業鏈向精深加工端延伸，為社會提供更加豐富的康養產品。積極發展觀光、生態、品牌、設施農業，促進農業與二三產業融合發展，提升農業附加值。完善支持政策，拓寬農民增收渠道，挖掘農民增收新潛力，培育農民增收新功能。

加快打造土家特色生態旅游城市。強化城鄉規劃引領，實施“多規合一”，優化“一城五組團”城市發展格局，科學管控城市空間布局和風貌體量。按照“旅游讓城市文化復活，文化提升城市魅力”要求，從大范圍、高視點角度設計反映石柱地理、歷史、文化傳承的文化娛樂設施、市民廣場和標志性建筑。加大城市建設力度，優化城市形態、經濟業態、功能狀態、文化神態、自然生態，立足“新區完善配套功能、老城疏散改造提升”，著力解決縣城“臟、亂、差、堵、舊”。推進以火車站和龍嘴片區為重點的“西展東拓”新區開發，完善城市交通、園林綠化、商貿物流、停車場等設施，提升城市教育、文化、衛生等公共服務功能。實施水系靈動和生態駁岸工程，加強龍河等流域治理和駁岸修復，讓城市水系流起來、活起來。實施城周綠化提升工程，把龍河兩岸及旗山、帽頂山打造成城市生態特色景觀，全面彰顯城市山水園林、生態休閑、風情土家特色。堅持把嚴管變為常態，以“四城同創”為抓手，深入開展交通、市容、環衛綜合整治，全面推進城市數字化、精細化、智慧化管理，不斷展示整潔、文明的城市新形象。

加快推進特色集鎮和美麗鄉村建設。堅持“宜農則農、宜游則游、宜工則工、宜商則商”原則，著力建設一批個性特色鮮明、產業支撐有力、整體功能完善的特色小鎮，努力把西沱打造成“三峽庫區工貿旅游重鎮”，把黃水打造成“全國旅游名鎮”，把冷水打造成“康養特色小鎮”。按照生態宜居、便捷舒適、文明和諧的標準，大力開展特色村寨建設、特色產業發展、村容村貌整治、鄉風文明培育“四大行動”，保護傳統村落，努力把農村建設成為經濟繁榮、田野秀美和“看得見山、望得見水、記得住鄉愁”的美麗鄉村。

10萬畝荒坡變“綠洲”

康養休閑游是未來石柱旅游發展的主攻方向。石柱將以創建黃水國家級旅游度假區和七曜山國家地質公園“雙創”為抓手，打造系列康養休閑旅游產品，以莼菜、山珍、森林食品、土家美食為主，打造“食養”系列康養產品；以千野草場系列體育賽事活動、白天池滑雪場、油草河漂流、太陽湖水上游樂、黃水動步休閑公園等，打造“動養”系列康養休閑產品；以重慶醫科大學康復醫院（黃水院區）為基礎，以黃連中藥材精深加工為重點，引進醫學機構和養老機構打造“醫養”“療養”系列產品；以銀杏堂、三教寺宗教文化、懶人山谷景區綜合開發為重點，打造“靜養”系列產品；依托黃水旅游區大力開發避暑休閑地產、老年公寓，打造度假物業“住養”系列康養休閑產品；以中國莼菜農業公園、龍河休閑旅游帶、七曜山生態休閑旅游帶、方斗山民俗休閑旅游帶為重點，打造城郊休閑農業園、鄉村民宿、土家生活館等特色鄉村康養休閑系列產品。

石柱將圍繞“太陽出來喜洋洋——康養石柱”總體形象定位，強化旅游宣傳營銷，深度策劃舉辦國際森林療養年會、世界有機食品論壇、國際中醫康復年會、莼菜康養國際論壇、國際戶外運動賽事、黃連交易會、辣椒交易會等一系列活動。全力做大游客總量，策劃推介生態休閑、康養度假、文化體驗、會展賽事等重點旅游線路產品，全面促進旅游消費升級。推進旅游與一、二、三產業融合發展，形成“空間全覆蓋、產業大融合、四季皆可游”的旅游發展新格局，全力打造全國著名康養休閑生態旅游目的地。力爭到2021年，實現年接待游客1200萬人次，創旅游綜合收入120億元以上。

一幅幅環境美、生態美、精神美、產業興、百姓富的超長畫卷，在土家山寨越鋪越遠。