國家農產品質量安全縣創建對我縣農產品質量提升

何梅　魏祥云

[摘 要] 農產品質量安全事關我們每個人的生命健康與安全，農產品質量安全水平直接影響著我縣經濟的發展。國家級農產品質量安全縣的創建對我縣農產品質量安全水平有著重大的提升。

[關鍵詞] 安全縣創建 農產品質量 提升

[中圖分類號] F322 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）11-0024-01

民以食為天，食以安為先。農產品是我們每個人都離不開的東西，農產品質量安全關系到我們每一個人的生命健康與安全。近年來農產品質量安全成為人們關注的焦點，農產品質量安全水平直接影響一個地方農業的發展，特別是對于一個早春蔬菜生產大縣的羅甸縣，農產品質量安全直接影響著地方經濟的發展。2015年國家級農產品質量安全縣的創建對我縣的農產品質量安全水平有著重大的提升。

1 地方政府依法履行屬地管理責任，組織領導得到加強

成立了以縣長為組長，農工局、市監局、發改局等相關單位及各鄉鎮主要領導為成員的農產品質量安全監管工作領導小組，落實各成員單位部門職責形成了一把手親自抓、分管領導具體抓、相關部門配合抓的農產品質量安全監管工作組織管理體系，縣鄉村三級分別簽訂農產品質量安全責任狀，將責任層層落實到實處。

2 農產品質量安全有源可溯

2015年安全縣開始創建以來，我縣開展農資追溯平臺和監管平臺（放心農資網）建設，并開展農業投入品和農產品生產經營業主培訓4期380人次，所有農業投入品生產單位、經銷單位和農產品生產企業必須進入放心農資網，實現農業投入品100%納入平臺管理，14家企業積極建立農產品質量安全追溯體系，將產品種植檔案歸入其中，以二維碼為終端，消費者通過掃描二維碼追溯農產品信息。

3 加強農產品質量安全檢測，確保人民群眾舌尖上的安全

安全縣創建以來，我縣農產品質量安全監測力度大大加強，無論是速測點，省級電子監控點還是定量檢測的數量都有了很大的突破。以下為

近幾年的檢測數據：

4 明確農產品生產經營者的質量安全主體意識，進一步落實農產品生產經營單位主體責任

安全縣創建以來羅甸縣加強農產品質量安全宣傳，組織農產品生產經營者培訓，簽訂農產品生產經營者農產品質量安全責任書（承諾書），詳細生產經營者嚴格執行禁限用農獸藥管理和農獸藥休藥期規定，認真記錄生產操作過程，不生產、銷售不合符國家農產品質量安全標準的農產品。產品上市前，委托鄉鎮農產品質量安全監管站檢測合格或自檢合格后采摘上市，制定農產品生產經營主體監管目錄。建立生產經營主體紅黑名單制度，依法公開生產經營主體違法信息。同時屠宰企業認真落實進場查驗、瘦肉精檢測、流向登記等制度。農產品銷售市場和收購儲運企業建立進貨查驗。

5 健全農產品質量安全監管體系，農產品質量安全得到有效監管

完善縣鄉村三級監管、檢測體系，并建章立制，落實各項責任，由上而下成立縣鄉村三級監管、檢測網格化管理體系，確保農產品質量安全工作層層抓落實。

6 積極開展標準體系建設，大力發展標準化生產，進一步提升農產品質量安全

羅甸縣制定了無公害蔬菜標準體系、無公害火龍果生產規程、羅甸縣無公害畜禽水產品生產技術規程，加大企業和合作社培訓，加強監管，大力發展標準化生產，羅甸艾納香（5.5萬畝）、羅甸火龍果（6.02萬畝）獲地理標志認證、羅甸臍橙（7.55萬畝）獲農產品地理標志認證，全縣無公害產地認證10.6萬畝，無公害產品7個。正在申報26個產品無公害認證。

7 完善農產品質量安全制度，確保農產品從農田間到餐桌的質量安全

羅甸縣在縣、鄉、村三級監管工作機構制度完善的基礎上進一步建立健全產地環境管理、農業投入品監管、生產過程管控、收購儲運過程監管、包裝標識管理等農產品質量安全監管基本制度，借助貴州省農產品追溯平臺，建立蔬菜、火龍果、茶葉等主要農產品質量安全追溯體系，實現與加工、流通領域追溯體系的對接，農產品生產企業、農民專業合作經濟組織、收購儲運企業和農產品批發市、零售市場、加工企業實施以農產品質量合格證明和農產品產地準出證明、市場準入、誠信管理等監管制度，下發《羅甸縣人民政府辦公室關于印發羅甸縣農產品產地準出市場準入工作的通知》（羅府辦發[2015]22號），保障農產品產地準出和市場準入的銜接機制有效運行。推進產銷銜接，積極探索建立面向分散農戶和收購儲運主體的農產品質量安全責任落實機制和管理模式（全縣收購儲運主體與農戶簽訂農戶質量控制管理協議）。羅甸縣推行社會共治，發揮行業協會和認證機構作用，建立舉報獎勵制度。設立農資打假舉報投訴電話，農產品質量舉報投訴電話，食品舉報投訴電話。農產品質量安全監管各項工作到位，確保農產品從農田間到餐桌的質量安全。

總之安全縣創建一年多以來，我縣在農產品質量安全工作上交給了群眾一份滿意的答卷，民意調查獲得了90.02分的可喜成績。

參考文獻

[1]創建國家農產品質量安全縣 樹立農產品質量安全監管標桿[J].農產品質量與安全，2015，04：44-45.