如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)

王靜萍

《義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)》的基本理念是：面向全體學(xué)生、提高生物科學(xué)素養(yǎng)、探究性學(xué)習(xí)。作為生物教師，我們在日常生物教學(xué)活動中應(yīng)該如何培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)呢？

一、通過介紹現(xiàn)代生物科技成果，培養(yǎng)生命科學(xué)意識

義務(wù)教育階段生物學(xué)課程不僅介紹生物學(xué)研究的主要內(nèi)容，還突出生物科學(xué)發(fā)展過程中取得的豐碩成果。在生物教學(xué)中，通過了解這些生物學(xué)知識，培養(yǎng)學(xué)生熱愛生命科學(xué)的意識。如，在“生物與生物學(xué)”的開篇之際，了解轉(zhuǎn)基因遺傳工程、試管嬰兒、人類基因組計(jì)劃等生命科學(xué)的前沿知識。我國科學(xué)家通過將蘇云金芽孢桿菌中的抗蟲基因轉(zhuǎn)入棉花植株，培育成抗棉鈴蟲的轉(zhuǎn)基因抗蟲棉。人類基因組計(jì)劃完成了全部基因及其在染色體上的位置測定，破解了人類遺傳和生老病死之謎。在教學(xué)中利用現(xiàn)代信息技術(shù)了解這些知識，不僅能激發(fā)學(xué)生的興趣，開闊學(xué)生的視野，還能使學(xué)生感悟到生命科學(xué)的重要性，幫助他們樹立熱愛生命的科學(xué)意識。

二、實(shí)施科學(xué)探究，培養(yǎng)科學(xué)探究素養(yǎng)

科學(xué)探究是探索生命王國奧秘的重要途徑。在生物教學(xué)中，通過主動參與、積極思考、動手實(shí)踐的科學(xué)探究活動，可以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究技能。

1.引導(dǎo)學(xué)生自主探究

課程改革的核心就是要改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，也就是變被動學(xué)習(xí)為自主探究。在生物教學(xué)中，教師要引導(dǎo)學(xué)生積極主動地進(jìn)行探究，提高學(xué)習(xí)效率。比如，在調(diào)查環(huán)境污染對生物影響時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生自己動手嘗試探究“酸雨對種子萌發(fā)的影響”，學(xué)生通過配置不同濃度的“酸雨”，跟蹤記錄種子萌發(fā)的過程，得出不同濃度的酸雨對種子萌發(fā)影響的結(jié)論。在這個探究過程中，學(xué)生積極主動參與探究活動，為今后繼續(xù)探究學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

2.體驗(yàn)科學(xué)探究的過程

科學(xué)探究的過程包括：提出問題、作出假設(shè)、制訂計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論。如，在學(xué)習(xí)環(huán)境對生物的影響時，讓學(xué)生設(shè)計(jì)“探究光對鼠婦生活的影響”，通過課前尋找鼠婦，引導(dǎo)學(xué)生觀察它的生活環(huán)境，發(fā)現(xiàn)問題，提出問題：光會影響鼠婦的生活嗎？作出假設(shè)：“光對鼠婦生活是否有影響？”然后設(shè)計(jì)探究的方案，包括實(shí)驗(yàn)步驟和對照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，完成探究實(shí)驗(yàn)并得出結(jié)論。通過體驗(yàn)探究過程，認(rèn)識實(shí)驗(yàn)中的對照組和實(shí)驗(yàn)組，嘗試設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)，建立科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想，促進(jìn)探究技能的提高。

3.重視生物學(xué)實(shí)驗(yàn)

生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，在動手完成實(shí)驗(yàn)的過程中，不僅能加強(qiáng)學(xué)生對生物學(xué)概念的理解，還能培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?shù)據(jù)分析處理能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。學(xué)生通過設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、選配儀器、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、分析結(jié)果、得出結(jié)論等探究過程，不僅感受到實(shí)驗(yàn)帶來的快樂，而且科學(xué)探究能力得到了培養(yǎng)。

三、利用生物科學(xué)發(fā)現(xiàn)史，培養(yǎng)科學(xué)的思維方式

通過學(xué)習(xí)科學(xué)家的科學(xué)研究過程來培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法，從而提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。例如，在學(xué)習(xí)巴斯德進(jìn)行科學(xué)探究的過程時，先讓學(xué)生閱讀“探究過程”，然后提出如下問題：（1）為什么要把肉湯煮沸？引導(dǎo)學(xué)生思考回答，明白科學(xué)家這樣處理的目的，認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵因素。（2）巴斯德在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟時，為什么要用兩個燒瓶做實(shí)驗(yàn)？學(xué)生分析討論理解設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)在實(shí)驗(yàn)中的重要性，學(xué)會設(shè)計(jì)對照實(shí)驗(yàn)的方法。（3）為什么巴斯德在四年后打破鵝頸瓶后肉湯很快變質(zhì)了？明白實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性。通過學(xué)習(xí)巴斯德的探究過程，掌握科學(xué)的探究方法，養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣，發(fā)展終身學(xué)習(xí)的能力。

四、關(guān)注科學(xué)、技術(shù)、社會，培養(yǎng)科學(xué)的態(tài)度

當(dāng)今社會，科學(xué)技術(shù)發(fā)展日新月異，生物科學(xué)、技術(shù)和社會關(guān)系密切。在教學(xué)中滲透科學(xué)、技術(shù)和社會相互關(guān)系的教育，及時關(guān)注和參與生物科學(xué)技術(shù)有關(guān)的社會問題的討論和決策，培養(yǎng)學(xué)生對自然和社會的責(zé)任感。了解“科學(xué)家的故事”，了解“生命科學(xué)的發(fā)展歷程”，了解“現(xiàn)代生物學(xué)新技術(shù)”等等。目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家刻苦鉆研、堅(jiān)持不懈、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，形成良好的科學(xué)品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生情感、態(tài)度和價值觀的健康發(fā)展。例如，學(xué)習(xí)孟德爾豌豆雜交試驗(yàn)得出生物的遺傳規(guī)律，感悟到平時只要細(xì)心觀察、

認(rèn)真思索、勇于實(shí)驗(yàn)，就有可能發(fā)現(xiàn)自然界的奧秘，使學(xué)生心靈產(chǎn)生極大的震撼，使學(xué)生受到科學(xué)方法和科學(xué)精神的熏陶，對培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度意義重大。

生物科學(xué)的不斷發(fā)展更新，需要具備生物科學(xué)素養(yǎng)的人共同努力和不斷探索。因此，在日常生物教學(xué)中，教師要充分利用生物課堂教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生生物科學(xué)素養(yǎng)的形成、發(fā)展和提高。

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