中國古代文論“淡”范疇與茶道精神研究

周斌

（廣西師范大學文學院，廣西桂林 541004）

中國古代文論“淡”范疇與茶道精神研究

周斌

（廣西師范大學文學院，廣西桂林 541004）

我國古代文論“淡”范疇的發展不僅催生了崇尚淡泊之性、平淡之美的文學形式，而且還與我國傳統茶道精神形成了天然的契合。本文通過對中國古代文論“淡”范疇與茶道“和”、“靜”、“真”等精神的聯系，探討茶道文化及古代文論的道家精神，從而探究我國傳統茶道精神和古代文論的藝術魅力和價值。

“淡”范疇；茶道精神；道家；哲學

在我國，茶自古以來就深入到社會生活和精神生活的方方面面，成為待客、交往和情感交流的重要方式。而隨著古代文論“淡”范疇的發展與介入，茶文化與崇尚平淡風格的文學形式交相呼應，相得益彰，形成了文增茶趣、茶助文情的獨特文化現象。古代文論“淡”范疇的發展不僅讓茶文化由物質層面上升為精神文化范疇，成為特定精神的載體，而且隨著時代的發展及與茶文化的更深層次的結合，尤其茶詩、茶文的出現還賦予了茶及茶事活動更多的靈動和詩性，催生了我國茶道求真、求靜、求真的基本精神，讓茶道精神和詩文一起成為我國古代社會文人雅士追求理想人格、探究人生真諦的重要方式。為進一步探討古代文論“淡”范疇與茶道精神的內涵，本文以古代文論“淡”范疇為視角，探討了我國茶道精神的本質，進而為研究古代文學與茶文化之間的聯系，挖掘我國傳統文化精神提供啟示。

1 我國古代文論“淡”范疇及其發展

“淡”范疇作為古代文化重要范疇之一，本義源于古代先民味覺感受，但是在老子、莊子思想中卻被賦予更多哲學內涵，從隋唐五代時期逐漸進入文學領域，尤其在陶淵明、蘇軾、梅堯臣等詩文大家的推動下，“淡”成為古文創作的重要心態，而淡泊也成為古代文學作者重要的人格及處世態度。作為我國古代文論元范疇重要組成之一，“淡”追求文詞自然、意境清遠和淡泊澄澈，追求人對自然的回歸和對世俗生活的超脫，因此“淡”既是文學審美的重要原則，同時也是古代文人追求物我兩忘與天人合一的重要的途徑，代表了我國傳統的哲學內涵和道德觀念。縱觀“淡”范疇的歷史演變，其主要經歷了以下階段：首先，孕育和產生。“淡”范疇最早由先秦道家提出，為解釋“道”之內涵，老子曾言“道之出口，淡乎無味”，將“淡”作為“道”之味。而道家文化之大成者莊子在則將“淡”進一步升華，賦予了淡美至高無上之地位，認為“淡”既是“天地之道，圣人之德”，恬淡之美則為理想之美。莊子之后，道家代表文子又將“淡”解釋為“恬淡無為”。因此是老子、莊子及文子對“淡”范疇的推崇，讓“淡”由感官層面逐漸上升為哲學層面，為后世文論追求自然質樸的詩文風格奠定了哲學基礎。其次，發展和興盛。在道家哲學的影響下，“淡”范疇正式進入哲學層面，而發展至魏晉時期，“淡”更是演變為重要的美學思想，尤其在陶淵明詩歌的影響下，“淡”既保留了道家“淡”的思想，同時將“淡”浸透至文學實踐中，創造出了一種自然平淡且極具情韻的詩文風格。陶淵明之后，古代文學大家劉勰和鐘嶸在《文心雕》與《詩品》等文論著作中對“淡”論及平淡風格詩文的修辭達意進行了豐富的研究，為后世“淡”范疇的拓展奠定了扎實基礎，從“淡”論就逐漸發展而進入繁盛。經歷隋唐杜甫、司空圖等人對“淡”的進一步研究，“淡”論在宋代達到繁盛時期，尤其詩人梅堯臣一句“作詩無古今，唯造平淡難”，將平淡樹為古代文學的最高標準，同時黃庭堅“平淡”論為基調的詩歌創作、蘇軾提倡“枯淡”的推動下，“淡”范疇脫胎換骨，成為成熟的文論體系和主流文學審美思想。最后完善延伸。時至明清時期，“淡”論范疇出現逐漸沒落，但是 仍然通過辯證思維對“淡”范疇進行了最大程度的細化和深化，讓“淡”范疇得以完善和延伸。例如明代謝棒在《四溟詩話》一文中就提出

“作詩雖貴古淡，然富麗亦不可無”，再如清代葉燮在其《原詩》中也談到“純淡則無味，純樸則近理”。可以說，明清時期，古代文論領域雖然對“淡”范疇仍然極為崇敬，在詩作中仍然借鑒陶淵明等人的平淡風格，但是對淡的精神訴求已經較少，而是將其視作文學創作風格，將其他范疇與淡進行了辯證分析，在一定程度上實現了“淡”范疇的延續和深化。

2 古代文論“淡”范疇中與茶道精神的契合

我國作為茶文化的發源地，自古以來茶就與社會文化的方方面面產生了密切的聯系，尤其在古代文論的“淡”范疇中體現的更為明顯，“淡”不僅將茶文化由物質層面上升到更高的精神層面，通過以大量的茶詩、茶文對茶道精神進行了詳盡的闡述，表達出我國社會對更高精神境界孜孜不怠的追求。具體來說我國古代文論“淡”范疇中茶道精神主要包括以下方面：首先，古代文論“淡”范疇中蘊含茶道精神的“和”。我國茶道精神的核心就是“和”，它不僅概括包含了我國茶道的精神與思想內容，而且還體現我國傳統文化的精髓和核心，可謂茶道精神的靈魂。古代文論“淡”范疇源于道家哲學，而道家重“和”，如道家言“萬物負陰而抱陽，沖氣以為和”。所以古文“淡”范疇認為“和”世間自然之本，包含著天、地、人合一和諧思想。與此同時，我國茶道精神也重視人與茶、茶事、環境的和諧，講究茶飲者崇尚茶之自然，不注重外在形式，講究天、地、茶、人的完美結合。可以說，古代文論“淡”范疇充分體現了茶道精神所蘊含的傳統哲學理念，代表了我國勞動人民對精神和人格的追求及對天人合一境界的向往。其次，古代文論“淡”范疇蘊含茶道精神之“靜”。作為茶道精神養成之不二法門，“靜”是指飲茶時所呈現的虛靜心境，同時也代表茶道精神對虛靜空靈氛圍和環境的追求，通過茶道之“靜”，飲茶者可洗滌靈魂，超脫世俗，進而達到傳統文化一直推崇的“物我兩忘”與“天人合一”之境界。我國古代文論“淡”范疇借鑒《老子》、《莊子》虛靜之說，也認為文學創作中，人要摒棄主觀雜念和成見，清理足夠心理空間來容納思神活動，同時心境恬淡閑適，空明澄靜。如古代文學家宗炳提出“澄懷觀道”，認為人只有空明虛靜才能天人合一，求真求道，同樣兩晉時期劉勰在《文心雕龍·物色》一文中提出“入興貴閑”，表達對虛靜的心理渴望。可見，無論是道家哲學層面還是文學層面，“淡”范疇同樣將“靜”視作人格修養，認識萬物本質的重要途徑，在這點上與我國茶道精神形成了不謀而合。再次，古代文論蘊含茶道精神之“真”。“真”作為我國茶道精神之終極追求，講究茶飲者重視茶之真實滋味，發揮茶與人的真實品性，返璞歸真，還茶與人天然之本性。而茶道求真的精神在古代文論“淡”范疇中得到了充分的解釋和論述，例如莊子講究以“淡”來調和求道，而我國諸多古文論證人文“淡”可消除語言對真理追尋的障礙，只有秉承“淡”的風格和方法，才能解決“文、意、物”間的矛盾，實現審美的超越。古代文論“淡”范疇激發無數文人雅士以平淡樸素風格和對自然風物細致描寫，探究事物真正本質及精神，同時茶道也主張人重視茶及茶事活動對品格和道德修養的作用，淡化茶的色、味、形，而是要透過這些外在形式，返璞歸真，實現寡欲清新、謙和寬厚、淡泊名利的心性，尋回人之真性和自我的本真能力，最終實現人性升華和心靈凈化。

3 “淡”范疇與茶道精神的本質

我國古代文論“淡”和茶道精神之所以歷經千年而不衰，是因為“淡”論和傳統茶道精神都一定程度上反映了我國不同社會的人文精神及品質，詩品、茶品和人品形成了共同的追求。“淡”論與茶道精神將古人氣質和風度融于其中，以茶等自然風物或屬性表現文人君子品格之高潔，因此可以說“淡”論和茶道精神成了士人君子品德情操之象征，同時也成為修身養性、淡泊明志、超脫俗世的重要途徑。尤其“淡”論和茶道精神在唐宋時期結合而成的茶詩、茶文更是將這種對士人君子風格的推崇和追求展示的淋漓盡致。例如蘇軾《和錢安道寄惠建茶》一文中，盡管質樸簡單，但是卻以詩和茶之淡泊之美隱喻了君子品性和風范。可以說，“淡”論和茶道精神的本質就是我國社會對人格修養及真善美的追求，“淡”論和茶道精神在一定程度上成為直視內心和自省慎獨、認識世界本質規律的主要途徑。然而之所以我國古代文論“淡”范疇和茶道精神能形成與人格修養、君子風格形成契合，是因為茶道精神和“淡”論中都蘊含了我國傳統的天人合一哲學思想。儒道兩家天人合一的哲學思想強調人與自然之間統一和諧的關系，及人在和諧自然環境中精神境界的提升。而茶道精神和古代文論“淡”范疇正是借鑒了儒道這種具有辯證意義的哲學思想，讓個體通過自然風物，如茶葉、茶事等發現人與自然、人與社會、人與自我之間的真正關系，進而擺脫世俗束縛，探究自然規律和自我發展方向以獲得更大的生存空間。我國淡”論和茶道精神除了以天人合一的哲學思想為基礎外，“淡”與茶道精神都注重對物質的超脫，在一定程度上還符合老莊“道”的哲學理念。在本質上，“淡”和茶道精神就是以“道”為核心哲學基礎，注重人對自然之道的遵守，要求人無論是文學領域還是茶事活動都要摒棄浮躁和物質束縛，追求心理的虛和靜，也就是通過詩文和茶道放空物質需求，達到包容、寧靜、超脫的精神境界，最終返璞歸真而得道成圣。總之無論天人合一還是“道”，這種儒道結合的哲學思想讓“淡”和茶道精神不但形成了天然的一致，而且讓文學與茶道精神成為我國傳統道德和品格的重要標準。因此，雖然“淡”和茶道分屬于不同文化范疇，但是在漫長的發展過程中，兩者與我國理想人格和道德倫理形成了天然的契合，為我國傳統文化、文學、哲學發展起到了重要的推動作用。

4 結語

總而言之，在天人合一、“道”的哲學思想的影響下，“淡”論和茶道精神形成了天然的一致和契合，而這種文化的契合不僅豐富了我國傳統文化形式和內容，而且還代表了我國社會對淡泊之性及更高精神境界的探索和追求。只有正確認識古代文論的“淡”和茶道精神，才能正確理解我國社會傳統文學及茶文化的價值，同時實現對傳統文學及茶文化的傳承發展。

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[4]劉京.我國古代茶詩與茶文化關系探討 [J].福建茶葉，2016（6）: 383-384.

2017年度教育部人文社會科學研究青年基金項目“中國古代文論‘淡’范疇的審美研究”；2016年度桂學研究院·協同團隊課題“范成大《桂海虞衡志》文學遺產旅游資源的整理與開發研究”；2015年度廣西教育科學“十二五”規劃課題“廣西旅游職業教育民族文化傳承與創新研究”（2015C506）。

周 斌（1982-），女，廣西玉林人，博士，副教授，在站博士后，研究方向：文藝理論與批評。