“做中學(xué)”在生物課堂教學(xué)中的研究和實(shí)踐

汪華忠

摘 要：新課改突出的教學(xué)精神，是改變學(xué)生學(xué)習(xí)依賴性，提高自主性，重在提高學(xué)生對(duì)實(shí)踐的應(yīng)用能力。而從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，新課改背景下，生物課堂教學(xué)依然存在依賴性和理論性的問題。因此，重點(diǎn)提出了“做中學(xué)”的教學(xué)理念，主要包括的課堂活動(dòng)：實(shí)驗(yàn)活動(dòng)類、模型制作類、學(xué)生活動(dòng)類等等。從教學(xué)意義上分析，此方法不僅提高了課堂效率，更是發(fā)揮了學(xué)生的合作與交流能力，鍛煉了動(dòng)手能力和探究能力，將實(shí)踐課堂真正落實(shí)。

關(guān)鍵詞：生物課；“做中學(xué)”；有效性；能力

在新課程教學(xué)中，筆者聽了很多同仁的課，同時(shí)聯(lián)系自己的課堂；在評(píng)課反思中發(fā)現(xiàn)有一個(gè)共同的問題，那就是大多數(shù)教師仍然存在以教師為主體的傳授知識(shí)，作業(yè)布置都是書面形式的練練做做，教學(xué)形式表現(xiàn)為單一、枯燥，且學(xué)生處于被動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)狀態(tài)，屬于灌輸式教學(xué)；課堂教學(xué)上學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高、師生互動(dòng)少、學(xué)生的思維力度不夠、學(xué)生主動(dòng)參與率低等，教學(xué)效果較低。

“做中學(xué)”強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親身體驗(yàn)，在實(shí)踐中獲得對(duì)知識(shí)的理解，而從教學(xué)方法上來看，重在老師的引導(dǎo)，給學(xué)生更多實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)。與一般實(shí)驗(yàn)不同的是，它是一種驗(yàn)證性、直觀化、耗時(shí)少、重參與的再創(chuàng)造活動(dòng)。這種學(xué)習(xí)模式雖然不是適用所有的課堂，但對(duì)一些需要實(shí)踐或是抽象性比較強(qiáng)的課堂，是很有必要的。在實(shí)踐操作方法上，筆者選擇“分組教學(xué)方法”，讓學(xué)生主動(dòng)參與生物科學(xué)實(shí)踐過程，不知不覺中掌握某些技能和方法，并提高積極性和交流能力，從而更會(huì)“動(dòng)手”“動(dòng)腦”，這也是綜合能力提升的過程，符合《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）》所提出的探究性學(xué)習(xí)要求。

一、運(yùn)用“做中學(xué)”學(xué)習(xí)方式的理論依據(jù)

1.系統(tǒng)優(yōu)化原理

自然界、社會(huì)或是思維中存在兩個(gè)基本內(nèi)容，那就是系統(tǒng)、要素，這是辯證唯物主義觀所堅(jiān)持的。因此生物教學(xué)中，采用“做中學(xué)”的教學(xué)方法應(yīng)該注意這兩個(gè)要素，融合這兩個(gè)要素，具體表現(xiàn)為：把整個(gè)班級(jí)分成許多小組，優(yōu)化組合，使小組功能得到充分發(fā)揮，實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化目標(biāo)的達(dá)成。

2.體驗(yàn)性原理

人的活動(dòng)包括本能支配的活動(dòng)和意識(shí)支配的活動(dòng)兩大類，都是人類生存和發(fā)展的基本需要。高中生物課教學(xué)中，通過“做中學(xué)”活動(dòng)的體念來取代簡(jiǎn)單的“說教”和“靜聽”的教學(xué)方式，符合新課標(biāo)理念，動(dòng)手動(dòng)腦、引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過程，力圖促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革。

二、“做中學(xué)”學(xué)習(xí)方式的具體運(yùn)用

在生物教學(xué)實(shí)踐中運(yùn)用“做中學(xué)”的教學(xué)策略，需要充分體現(xiàn)在“做”中學(xué)習(xí)生物，筆者通過幾個(gè)教學(xué)方案來進(jìn)行探討“做的藝術(shù)”，基本模式如下圖所示。

1.實(shí)驗(yàn)活動(dòng)類

【教學(xué)案例1】“性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)”（第二課時(shí)）

教學(xué)程序（如下表）

2.模型制作類

在生物學(xué)習(xí)概念中，有不少知識(shí)點(diǎn)需要通過制作模型來進(jìn)行理解。但是這類教學(xué)資源的開發(fā)往往是不夠的。隨著新課改的深入，生物課堂可以利用的教學(xué)資源也逐漸豐富，用材料來制作模型，在“做中學(xué)”中完成，成為可能。下面以減數(shù)分裂配子為例，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)舉例。

【教學(xué)案例2】減數(shù)分裂剪教貼畫學(xué)

減數(shù)分裂是高中生物教學(xué)的一個(gè)公認(rèn)難點(diǎn)，因?yàn)榇斯?jié)內(nèi)容中有較多圖像和概念，所以在理解和記憶上有難度，但是它與前面的遺傳規(guī)律聯(lián)系比較密切，可以通過建立相互之間的聯(lián)系來實(shí)現(xiàn)這節(jié)課的教學(xué)突破。首先要改變教學(xué)設(shè)計(jì)，加入更多創(chuàng)意和趣味性的元素，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，本節(jié)課在課前布置了一個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，先讓學(xué)生自主預(yù)習(xí)，而后根據(jù)內(nèi)容做剪貼圖游戲、制作模型、圖形判斷。具體做法有：

（1）剪貼畫指導(dǎo)

減數(shù)分裂主要是染色體行為變化，本節(jié)課主要是運(yùn)用剪貼畫的形式來進(jìn)行模型教學(xué)。

具體操作指導(dǎo)：在白紙上畫一條大小適中的染色體，然后再把白紙從中間折起來，用剪刀沿著原來畫過的染色體邊緣剪下來，這樣就得到了兩條相同的染色體，即染色體的復(fù)制。然后可用圖釘或泡沫膠將其粘好。同樣，同源染色體的制作方法同上一樣，可以剪出形態(tài)、大小一樣的染色體，同時(shí)，可以用不同的彩筆描繪好，一條表示父方，另一條表示母方，通過這樣的模擬制作，能夠讓學(xué)生充分了解同源染色體的概念，且了解染色體復(fù)制過程。

（2）減數(shù)分裂的分裂期剪貼畫制作過程

①確定目標(biāo)：制作減數(shù)分裂過程中染色體的變化圖像。

②小組合作：準(zhǔn)備模型制作工具；組長(zhǎng)分配好組員任務(wù)；在一節(jié)課的時(shí)間內(nèi)完成一個(gè)減數(shù)分裂過程；在每幅圖下面寫出該時(shí)期的特點(diǎn)。

③作品展示和評(píng)價(jià)：筆者按照上述具體模式指導(dǎo)學(xué)生課后“做中學(xué)”完成這次的作業(yè)，很多小組完成得不錯(cuò)，其中第五組的做中學(xué)作業(yè)成果最好，筆者用照相機(jī)拍下，在多媒體中展示。教師對(duì)各組作業(yè)內(nèi)容進(jìn)行批改評(píng)分，然后先是小組討論，或是各組發(fā)言人發(fā)言，然后是全班討論，教師做總結(jié)。

通過與學(xué)生的交流，筆者了解到學(xué)生更傾向于做小組合作類的作業(yè)，主要因?yàn)樵谧鳂I(yè)過程中遇到困難，大家能夠相互幫助。完成任務(wù)時(shí)，組員之間相互監(jiān)督，自己也不敢偷懶，所以不會(huì)有沒完成作業(yè)的情況出現(xiàn)。在集體榮譽(yù)感的督促下，每個(gè)人都盡到自己最大的努力。通過這樣的學(xué)習(xí)方式，不僅鍛煉了自己的實(shí)際動(dòng)手能力，更進(jìn)一步復(fù)習(xí)了課堂知識(shí)，有了更加真實(shí)的體驗(yàn)。在人際交往方面，能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，增進(jìn)同學(xué)感情，提高表達(dá)和交流能力。

3.學(xué)生活動(dòng)類

【教學(xué)案例3】模擬基因的表達(dá)——轉(zhuǎn)錄和翻譯過程

基因的表達(dá)是浙科版《高中生物必修2（遺傳與進(jìn)化）》第三章第四節(jié)的內(nèi)容，在整個(gè)高中生物教學(xué)過程中，占有極其重要的地位。這節(jié)內(nèi)容有許多過程，理論性強(qiáng)，如果教師一味地用講授法教學(xué)，學(xué)生的主動(dòng)參與性低，對(duì)這一節(jié)內(nèi)容很難掌握，碰到具體問題的解答，學(xué)生往往束手無策，感覺很難。如果利用“做中學(xué)”理念，讓學(xué)生參與到此節(jié)內(nèi)容教學(xué)中來，通過不同角色的互動(dòng)，把本節(jié)內(nèi)容由原來抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化為具體的情境知識(shí)，通過模擬體現(xiàn)活動(dòng)，更深入地把握教材中的知識(shí)點(diǎn)。與此同時(shí)，學(xué)生對(duì)這種教學(xué)情感上也樂于接受，參與率高，同學(xué)之間既有合作，又有競(jìng)爭(zhēng)，這樣不僅在活動(dòng)中掌握了知識(shí)，而且也能提高他們的人際交往能力。

（1）設(shè)計(jì)理念

①利用學(xué)生的活動(dòng)模擬DNA的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程。

②通過學(xué)生活動(dòng)，使學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用“做中學(xué)”的方法，體驗(yàn)“做中學(xué)”過程，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度、動(dòng)手能力、創(chuàng)新意識(shí)、合作意識(shí)、思維能力等品質(zhì)。

（2）材料準(zhǔn)備

薄的白色泡沫（硬紙板）、彩筆、水筆、膠水、泡沫膠、氣球等。

（3）活動(dòng)過程

第一步：讓4個(gè)組的學(xué)生組成DNA分子鏈狀結(jié)構(gòu)，用體育委員集隊(duì)的手勢(shì)表示脫氧核苷酸，兩個(gè)拳頭分別表示磷酸集團(tuán)和含氮堿基，軀干和頭及肘關(guān)節(jié)表示脫氧核糖。再通過多個(gè)脫氧核苷酸連接成脫氧核苷酸鏈，最后通過手連手的形式形成氫鍵，兩個(gè)手指表示A與T堿基之間的氫鍵，G與C之間氫鍵用三個(gè)手指，這樣來表示DNA雙鏈。

第二步：模擬轉(zhuǎn)錄過程。先讓個(gè)同學(xué)手拿著氣球（上面標(biāo)注是RNA聚合酶），從DNA雙鏈的一頭經(jīng)過，啟動(dòng)DNA的轉(zhuǎn)錄，經(jīng)過的地方，DNA雙鏈自動(dòng)打開。與此同時(shí)，后面跟著胸前用白色泡沫貼著的含氮堿基的同學(xué)，與DNA的堿基進(jìn)行堿基互補(bǔ)配對(duì)，讓學(xué)生理解邊解旋邊翻譯的過程，堿基配對(duì)原則，RNA聚合酶的作用等。

第三步：模擬翻譯過程。上述轉(zhuǎn)錄完成之后，形成一條mRNA，以此鏈為模板鏈進(jìn)行翻譯，兩個(gè)同學(xué)手牽手做成核糖體結(jié)構(gòu)，一個(gè)同學(xué)表示tRNA（胸前貼上反密碼子堿基），一個(gè)同學(xué)表示mRNA密碼子相對(duì)應(yīng)的氨基酸。當(dāng)一個(gè)核糖體經(jīng)過mRNA時(shí)，tRNA跟隨著進(jìn)行密碼子識(shí)別，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)，把自身攜帶的氨基酸連上去，通過模擬tRNA在mRNA上的移動(dòng)，氨基酸不斷通過肽鍵的結(jié)合形成一條多肽鏈。上述模擬過程，可以多個(gè)核糖體同時(shí)在一條mRNA移動(dòng)，同時(shí)進(jìn)行多條多肽鏈的合成。通過上述模擬過程，讓學(xué)生理解翻譯的方向、堿基互補(bǔ)配對(duì)原則、摸板、原料、場(chǎng)所等。

通過筆者的教學(xué)實(shí)踐表明，在生物教學(xué)中采用“做中學(xué)”的方式，創(chuàng)造了更多師生交流的機(jī)會(huì)，鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐探索能力；也可以增進(jìn)學(xué)生之間合作和交流，特別是加強(qiáng)了動(dòng)手、動(dòng)腦能力，提高了他們的主動(dòng)探究和實(shí)踐能力。

通過運(yùn)用“做中學(xué)”方式進(jìn)行教學(xué)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到做中學(xué)不只是教學(xué)方式，也是一種學(xué)習(xí)方式。“做中學(xué)”不只是學(xué)習(xí)方法，還是一種學(xué)習(xí)內(nèi)容。

三、幾點(diǎn)反思

在課堂“做中學(xué)”學(xué)習(xí)過程中，由于有時(shí)需教師的直接示范指導(dǎo)，“做中學(xué)”的學(xué)習(xí)氛圍比較濃厚，學(xué)生做得很認(rèn)真，思維很積極，效果很明顯。如課后教師不在場(chǎng)的情況下，有些小組成員的參與率就不是很高，就是幾個(gè)成績(jī)比較好、動(dòng)手能力比較強(qiáng)的學(xué)生包干了事。如何才能讓“做中學(xué)”布置的任務(wù)能夠很好地開展，做到教師在與不在都一樣；小組之間的活躍程度還存在較大的差異，且小組的活躍也往往是通過幾位學(xué)生帶動(dòng)，很多學(xué)生“默默無聞”。教學(xué)中的教學(xué)評(píng)價(jià)方式還有待完善，需要進(jìn)一步調(diào)動(dòng)組員的積極性，拒絕“坐等靠”的依賴現(xiàn)象，促進(jìn)組員間的相互監(jiān)督和評(píng)價(jià)。

筆者通過在生物教學(xué)實(shí)踐中運(yùn)用“做中學(xué)”的教學(xué)方式，顯著提高了學(xué)生的動(dòng)手能力和對(duì)知識(shí)的理解能力，但同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了較多問題。筆者會(huì)在進(jìn)一步的教學(xué)中，總結(jié)這些經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)，參考更多有價(jià)值的教育書籍，吸收現(xiàn)代化的教學(xué)理念和方法，給學(xué)生創(chuàng)造更加趣味、高效的“做中學(xué)”生物課堂。

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