淺議 清淤消毒在池塘養殖中的應用

邱文彬

淺議 清淤消毒在池塘養殖中的應用

邱文彬

清淤消毒是池塘養殖成敗的關鍵，是提高養殖成活率和產量的重要舉措。要提高池塘健康養殖水平，必須要從徹底清淤消毒，改善養殖環境著手，從而提高養殖效益。本人結合多年的生產實踐，現就池塘清淤和消毒方面談幾點體會和看法0

1.池塘淤泥的形成及危害

池塘作為水產養殖魚類棲息的場所，同時也孕育了各類病原體。山區池塘大部分是土質池塘，經池水長期浸泡，底泥疏松軟化，失修的塘埂塌方沉入池底，便形成淤泥。近些年，在市場經濟利益驅動下，大多數養殖戶盲目追求養殖效益，不斷擴大苗種的投放，增加飼料、肥料的投入，隨著糞便、殘餌以及生物腐屑等大量有機物沉底，還有暴雨沖刷帶來的泥沙，迅速提升池底的淤泥層。同時在養殖生產過程中又忽視了對池塘日常生產所需的合理生態條件的維護，導致養殖環境的不斷惡化，造成一系列的嚴重后果0①導致水體缺氧；②引起暴發性魚病；③產生有毒物質致魚死亡；④限制水體載魚量和魚產量。

2.池塘清淤消毒的方法

2.1 清除淤泥法

2.1.1 人工清淤法0排干池水，經風干或曝曬致池底淤泥成板塊狀，然后人工挖除?？捎猛谌〉奶聊鄬p毀的塘壁和塘埂進行修復，達到夯實無漏洞，便于蓄水。同時，池塘清淤后，盡可能讓池底接受充分的風吹日曬和霜凍。采用人工清淤法可及時發現池塘存在的問題并施以補救，但耗時耗工，效率低下。交通不便的小型池塘通常采用該方法。

2.1.2 機械清淤法0此法包含兩種0一是采用挖掘機等機械將結成板塊狀的底泥直接挖除，主要用于交通便利的池塘；二是采用吸泥泵帶水吸除，事先將淤泥攪成泥漿狀，然后利用吸泥泵排出泥漿水，需要注意的是要保持10cm固定水位，并不停攪動底泥和更換吸泥點，才能確保清淤均勻，適用于電力方便、面積較大的池塘，是目前中大型池塘清淤的主要方法之一。機械清淤法可快速、有效清除淤泥，具有省工、省時、工期短、效率高等優點。

2.1.3 水力沖洗與吸泥泵結合法0在池水排干后，利用抽水機產生高壓水柱的沖擊力直接沖擊淤泥稀釋成泥漿并沖至吸泥點吸除，是常用的快速有效清淤法。

2.2 徹底曝曬和凍結消毒法

冬春季節，將閑置池塘排干池水，經受風吹霜凍、日光曝曬，待半個月后翻轉淤泥繼續曝曬（凍結），使池底淤泥變得干燥、疏松，有機質、有毒有害物質分解揮發，同時殺死病原體和寄生蟲（卵）。此法適用于受條件限制無法清淤的池塘。

2.3 藥物消毒法

2.3.1 生石灰清塘消毒0生石灰對寄生蟲卵和病原體等有害生物有很強的殺傷力。不僅具有改良水質，提升pH值，補充水體鈣營養的作用，還能使底泥疏松礦化改善池底通氣條件，吸附固定氮、磷、鉀等營養元素和淤泥中的重金屬離子并降低其毒性,同時加速細菌對有機質的分解。日常生產中主要包含干法和帶水兩種消毒方式。①干法消毒0用生石灰50～75kg/畝。池底僅留6～10cm深的水，然后在池底四周挖數個小坑，將選擇好的生石灰塊灰均勻倒入小坑內，待生石灰塊全部熟化成粉狀后，加水溶化成糊狀并均勻潑遍池底和塘埂四周，次日將底泥推耙一遍，使其充分與生石灰混合，以提高藥物清塘的效果。②帶水清塘0水深1m，用生石灰120～150kg/畝，置塑料桶內加水溶化后趁熱向池中均勻潑灑。待7～10天后，藥性消失方可放苗。生石灰清塘消毒是水產養殖中最常用，也是最安全、高效、便捷的消毒方法。福建地區水質偏酸，使用生石灰效果更佳。

2.3.2 漂白粉清塘消毒0漂白粉主要成分為次氯酸鈣，含氯量為25%～30%，其水溶液呈堿性,釋放出有效氯成分,有氧化、殺菌、漂白作用。日常生產中常結合尿素來消毒。與尿素發生化學反應生成氯胺（一種消毒效果很好的氧化劑，其所含的二氯胺和三氯胺具有非常強的毒性），對池塘中的敵害生物和野雜魚能夠迅速殺滅，是非常理想的消毒配方。這種方法除漂白粉所含優點外，還能肥水，但不能改良底質。具體使用方法是每畝用漂白粉5～7kg于塑料桶內注水溶化稀釋，均勻潑遍全池，并于次日使用等量的尿素調水全池潑灑，過5～6天，待藥物毒性消失后即可進水放苗。

2.3.3 茶籽餅清塘0茶籽餅也叫茶粕，含有12%～18%的茶皂素，茶皂素是一種溶血性毒素，通過魚的紅細胞溶化，對靠血紅蛋白作為載氧體的生物（如魚螺、兩棲類和爬行類動物）有很強的殺滅作用，而對蟹、蝦等甲殼類動物無毒害作用，因此茶籽餅常用于蝦塘的清塘。生產中常與生石灰混合使用，具體方法是每立方水體按15～20g茶籽餅經1～2小時浸泡后加50g生石灰溶化，連渣潑遍全池。如果與漂白粉混合消毒，則每畝水面先用2.5～3kg漂白粉化水全池潑灑，4～5小時后接著將預先浸泡好的茶籽餅水全池潑灑，5～7天后即可放苗。茶籽餅具有低成本、易取材、毒性消失快無殘留的優勢，同時又是一種高效的有機肥，清塘后3～5天即可快速肥水。

2.4 微生態制劑消毒法0即利用益生菌分解水中有機物，依靠彼此間的互生原理和共生增殖與協同作用排出抗氧化物，使復雜的生態系統維持穩定，促進漁業的發展。由于微生態制劑無毒、無副作用、無殘留污染和不產生抗性，同時又能改善養殖生態環境，增強動物免疫力，維持生態平衡，該方法在水產養殖中被廣泛應用和推廣，成為健康養殖和高效養殖發展的新方向。生產中常用的益生菌有硝化細菌、芽孢桿菌、EM菌、光合細菌和乳酸菌群等。值得注意的是0①施用時間最好選擇晴天上午或施用后及時增氧。②施用微生態制劑所含活菌總數必須要達到一定的指標，特別是首次使用和換水后用量要充足，如長期連續使用，可達最佳效果。③抗生素對微生物制劑具有拮抗作用，兩者使用應間隔至少5天以上。④使用環境是否適合益生菌的生存與繁殖，也是應該考慮的問題之一。

3.池塘清淤消毒的成效

清淤消毒的目的是通過清淤和使用消毒劑的功效，為即將下塘的養殖品種提供適宜的棲息生活環境。通過清淤消毒不僅修整了池塘、擴大養殖空間，還有效地殺滅病原體和敵害生物，促使淤泥中有機質充分分解，消除了氨態氮、亞硝酸鹽、硫化物、甲烷等有害物質，緩解了“水體老化”，達到改良水質，有效消滅病源，提高魚產力的效果。

4.結論

清淤消毒能有效預防和減少魚病的暴發和流行。不同類型池塘采用的方法差別很大，而且清塘的藥物種類繁多，應根據各地特點選擇應用。同時要注意藥物用量和使用條件,確保質量。長期使用生石灰消毒易導致池水有效磷缺乏，應定期檢測磷含量并及時施肥予以補充。在生產中要注意安全，漂白粉的腐蝕性強，操作時不要沾染皮膚和衣物；潑灑時要在上風口，順風潑灑。生石灰與含氯消毒劑、含碘消毒劑同時使用會產生拮抗作用；更不能與敵百蟲合用，兩者合用后會產生對魚類有毒作用的敵敵畏；也不可與化肥同時使用。如施用過以上藥物或化肥，一般應隔7天后再用生石灰。經藥物消毒后，池中有益菌與有害菌會出現不平衡，應及時施入適當量的益生菌，以確保菌群平衡。

（通聯：365400，福建省寧化縣城郊畜牧獸醫水產站 電話：13960597818）