野生丁鱥人工繁育及苗種培育的探討

焦 飛時春明王娟娟

野生丁鱥人工繁育及苗種培育的探討

焦 飛1，2時春明1，2王娟娟3

丁鱥魚是新疆的土著魚類，然而在新疆丁鱥魚的養殖尚沒有形成規模，倒是內地引進這條魚并形成了規模養殖，新疆本地丁鱥的產量不能滿足新疆本地的需求，每年還要從內地運回幾百噸，就連丁鱥水花也基本上是從四川發過來的，新疆本土基本沒有規模化的丁鱥人工繁育，多數都是自然繁殖捕撈夏片然后再進行池塘養殖。由于近兩年內地苗種呈現退化，餌料系數高，生長緩慢，易暴發疾病，已經不再適合從內地進苗種養殖。為了改變新疆沒大規模人工繁育的窘況，2015年我們利用野生丁鱥作親本進行了小規模人工繁育和苗種培育試驗，發現野生種群繁育的苗種生長優勢明顯，現就2016、2017兩年丁鱥人工繁育和苗種培育中的問題和生產概況與各位同仁一起探討和總結。

1.試驗材料

1.1 試驗材料

丁鱥種魚2016年5月初從福海縣烏倫古河中下游的河流和水庫中捕撈，還有部分是在額爾齊斯河水流較緩的地方捕撈，以70元/kg的價格購入3齡以上體質健壯無傷的親魚共計1.2噸，分兩次用罐車拉回五家渠十三戶魚池，放入暫養池中暫養，前后四次從中挑選出900多kg1200組待產的魚。其他成熟差的和產后的魚放入15畝的池塘用人工配合飼料培育。2017年5月從培育池塘再次挑選能夠進行繁殖的親魚，前后四次選出600kg，后又分三次從福海購入500kg已經性成熟的親魚，進行繁殖，共計1500組。催產水溫20～25℃，最適24℃。新疆地區5月份氣溫還不算很高，因此繁殖是在塑料大棚中進行，用防曬網遮擋陽光，孵化池高60cm，水深50cm，池底鋪一層密眼網防止魚卵掉落沉底不受精，池子內合理放置棕櫚皮把子。微流水刺激，布好曝氣管，保證充足溶氧。

1.2 試驗方法

1.2.1 雌雄的鑒別

雌雄鑒別方法如下：雄魚的胸鰭較大呈扇形，大部分在生殖季節胸鰭和腹鰭有追星，腹鰭基部發紅，輕壓腹部可見乳白色的精液流出（這個是最直接的鑒別方法）。雌魚胸鰭較雄魚的小，在繁殖季節腹部大而柔軟并有明顯的彈性，生殖孔外凸紅腫。

1.2.2 催產藥物及劑量

丁鱥屬于偏冷水性的魚類，催情藥物馬來酸地歐酮（DOM）是必不可少的，然后就是促排卵素（LRH-A2），因為都是鯉科魚類，也嘗試用人絨毛膜促性腺激素（HCG）和鯉垂體（PG），但效果感覺不是很好。催產劑量：DOM3.5mg/kg+LRHA23μg/kg。采取胸鰭基部注射，雌魚兩次注射間隔24小時。第一次注射后放在網箱中用流水刺激，第二次放入產卵池中。雄魚一次性注射，劑量為雌魚注射量的一半。

1.2.3 繁殖方式

主要是人工催產后自然產卵，在雌魚二次注射催產劑后雌雄按1∶1的比例放入大棚產卵池中，并用小股水流刺激，池中放置棕櫚皮誘導產卵。

1.2.4 孵化

產完卵后先收集魚巢，然后將親魚拉出放入池塘培育。將魚巢放置在一個提前準備好的水質清新的水泥池內，并進行微流水和曝氣管充氣孵化。孵化期間水溫保持在24℃左右，經過42小時至56小時出膜。魚苗出膜后3至4天就能平游，并開始攝取食物。

1.3 苗種培育

魚苗出膜平游后就可以放入池塘進行培育。魚苗入池前一周應用生石灰清塘消毒，殺滅池塘中的病害，加注井水，水深保持在60cm左右，水淺池塘升溫快，有利于藻類和浮游動物的生長。魚苗下塘前兩小時投喂蛋黃（鴨蛋黃最好，搓出來的顆粒大小剛好）。魚苗放養密度為40萬/畝，下塘時水溫溫差不宜超過2℃，有風的天氣應在上風處放苗。進入池塘還應在網箱中緩苗2～3小時，讓它適應池塘環境，提高成活率。培育好池塘的水，若后期池塘餌料生物不足，也可從其他池塘中撈取枝角類進行補充，更要防止池塘水瘦后期起青苔，影響丁鱥夏花成活和出售。魚苗經過20～30天的培育基本都可達到2～3cm，這時就可人工馴化攝食粉碎的配合飼料了，魚苗出塘前需要進行拉網鍛煉，加強魚苗體質，這樣更耐長途運輸。

2.試驗結果

2016、2017兩年的人工繁殖催產率在50%～60%，受生產條件所限受精率只有50%。2016年產出丁鱥水花2000萬，其中1400萬水花出售，剩余600萬自己發塘，發塘率基本在50%～60%，也有部分池塘發塘率不足20%。養成夏花260萬。2017年年產出丁鱥水花2400萬，其中1600萬水花出售，養成夏花370萬。

3.討論

3.1 關于親魚的選擇與培育。本人經過馴化養殖后，發現性腺發育退化與飼料的營養成分、環境的變化及養殖密度等因素有關。親本應該采用低密度適量喂食的培育方式，雖然空間浪費較大但人工投入較少，飼料投喂減少，這樣親魚生長良好、病害少、性腺也會發育的很好。野外收魚時因盡量挑選個體大（個體大懷卵量大），無傷無病的。

3.2 關于人工催產。通過2016、2017兩年人工繁殖的催產率、受精率和孵化率的情況來看只要收購的野生丁鱥成熟度好，親魚培育良好，兩次催產注射，繁殖的苗種數量還是有保證的。

3.3 關于開口餌料與苗種培育。要想提高魚苗的成活率，一定要提供足量的適口的開口餌料，池塘前期培水是關鍵，后期若池中浮游動物過少，可提前投喂人工配合飼料，保證成活的魚苗不會再中途因為體質弱而死亡。這兩年人工繁殖期間天氣不夠穩定，新疆5月份有時氣溫高達27～28℃，有時又甚至會接近0℃。餌料生物的培育也不易控制，這些因素都給魚苗培育及管理工作帶來了一定的困難。

4.關于野生丁鱥人工繁育和養殖商品魚的前景

內地引進丁鱥養殖也有二十年的時間，最近幾年又很少從新疆引進親本改良基因，苗子出現了弱化的現象，現在采購丁鱥苗種只要說是野生親本繁育的養殖戶都很認可，它也有明顯的生長優勢，密度合理兩年就可養到600g的上市規格。由于近兩年鯉魚、草魚、花白鰱等常規魚類價格在新疆持續低迷，大部分養殖戶都在選擇新的養殖品種養殖，丁鱥易于馴化耐低氧，野生親本繁育的苗種病害基本沒有，受到了很多養殖戶的青睞，所以本地和內地的需求量都比較多，新疆市場最近價格在每公斤42元。新疆本地對丁鱥的認可度很大，不亞于對白斑狗魚的認可，相比較鯉魚、鯽魚味道更好，沒有肌間刺。市場的需求量也很大，未來幾年大批量養殖也不會造成價格滑落。

（通聯：830000，1.新疆水產科學研究所；2.農業部西北地區漁業資源環境科學觀測實驗站；832000，3.新疆石河子大學動物科技學院）