趙榮偉 武嘉文 王 楓 陳 棟
哈爾濱地區水產養殖病害情況分析
趙榮偉 武嘉文 王 楓 陳 棟
自2016年漁業生產季節開始,我站對哈爾濱市13個區、縣(市)開展了魚類疾病測報工作,共覆蓋41個測報點,約16700畝養殖水面,對7種主要養殖魚類進行了病害監測,包括青魚、草魚、鰱、鳙、鯉、鯽和翹嘴紅鲌。本文就哈爾濱地區常見養殖品種病害發生情況進行了初步匯總分析。
截止到2016年12月底,監測期間共發現細菌性疾病4種,即爛鰓病、淡水魚細菌性敗血癥、打印病和赤皮病;寄生蟲性疾病4種,即車輪蟲病、錨頭鳋病、三代蟲病和指環蟲病;真菌性疾病1種,即水霉病;非病原性疾病1種,缺氧癥。統計發現寄生蟲疾病對養殖魚類的危害最大,占總體魚類發病的55.26%。
2016年5月初至12月底,漁業養殖監測范圍內,疾病總體的發生情況為:平均發病面積比例為1.1415%;平均發病區域死亡率為0.5484%,其中,爛鰓病和指環蟲病的死亡率最高分別為6.40%和1.89%。整體數據顯示,我市全年無重大病害情況,生產平穩,2017年在養殖生產中應重點預防爛鰓病和指環蟲病,進一步提高養殖效益。
(1)青、草魚:易發生腸炎病、爛鰓病、赤皮病,其中草魚還易發生錨頭鳋病和指環蟲病。重點關注淡水池塘主養區的精養池塘。
(2)鰱、鳙:易發生細菌性敗血癥、爛鰓病、腸炎病、打印病、錨頭鳋病等。重點關注精養池塘及大水面養殖區。

2016年監測到的水產養殖病害匯總表

2016年哈爾濱市魚類監測品種疾病發病比例
(3)鯉、鯽:易發生細菌性敗血癥、爛鰓病、腸炎病等疾病。重點關注鯉魚、鯽魚主養區。
(4)翹嘴紅鲌:抗病性較強,2016年監測點無病害情況,往年曾發現錨頭鳋病,但患病數量極少。
3.1 細菌性疾病
3.1.1 淡水魚細菌性敗血癥
病魚的上下頜、口腔、鰓蓋、眼睛、鰭基及魚體兩側充血。肛門紅腫,腹部膨大,腹腔內積有淡黃色或紅色渾濁腹水。病魚嚴重貧血,鰓發白,肝、腎的顏色較淡,呈花斑狀。有的病魚鱗片豎起,肌肉和鰾壁充血。主要發生對象為鯉、鯽、鰱、鳙等多種淡水養殖魚類。
3.1.2 爛鰓病
病魚體黑,尤其頭部更為暗黑,俗稱“烏頭瘟”;病魚鰓蓋骨內表皮充血,嚴重時中間部分的表皮常腐蝕成一個圓形不規則的透明小窗,俗稱“開天窗”;病魚鰓絲點狀充血,末端腐爛,軟骨外露,致使邊緣發白,鰓絲上帶有黏液和淤泥,嚴重時鰓蓋骨表皮充血,發炎,腐爛。
3.1.3 打印病
病灶主要發生在背鰭和腹鰭以后的軀干部分;其次是腹部兩側;少數發生在魚體前部,這與背鰭以后的軀干部分易受傷有關。患病部位先是出現圓形、橢圓形的紅斑,好似在魚體表加蓋紅色印章,故叫打印病;隨后病灶中間的鱗片脫落,壞死的表皮腐爛,露出白色真皮;病灶內周緣部位的鱗片埋入已壞死表皮內,外周緣鱗片疏松,皮膚充血發炎,形成鮮明的輪廓,隨著病情的發展,病灶的直徑逐漸擴大和深度加深,形成潰瘍,嚴重時甚至露出骨骼或內臟,病魚游動緩慢,食欲減退,終因衰竭而死。
3.1.4 赤皮病
病魚體表出血發炎,鱗片脫落;鰭基部充血,鰭末端腐爛,形成“蛀鰭”;魚的上下顎及鰓蓋部分充血,呈塊狀紅斑;鰓蓋中部表皮有時爛去一塊,以致透明呈小圓窗狀;有時魚的腸道也充血發炎。病魚行動遲緩,反應遲鈍,獨游于水面,在鱗片脫落處和鰭條腐爛處往往出現水霉菌寄生。
3.2 寄生蟲性疾病
3.2.1 車輪蟲病
病原體寄生于魚類的鰓、皮膚,大量寄生時,會刺激寄主魚的鰓絲分泌過多的黏液,上皮增生,造成寄主魚呼吸困難,衰弱至死。主要危害多種魚類的魚苗、魚種階段,發病水溫20~28℃。全省苗種培育池塘需重點防控。
3.2.2 錨頭鳋病
錨頭鳋寄生于魚類體表時,魚鱗會破裂、豎起,皮膚肌肉組織發炎紅腫甚至組織壞死,嚴重者引起其他并發病,蟲體外露部分常有附生原生動物或藻類寄生,外觀好像一束束的灰色棉絮;寄生于魚的體表、鰭和口腔等處,由于其頭胸部鉆入寄生組織內,而大部分胸部和腹部露在魚體外,呈針桿狀,魚體大量感染錨頭鳋時,形似披了蓑衣,故又稱“蓑衣病”。各齡魚均可發生此病,發病水溫12~33℃。全省各養殖地區均需重點防控。
3.2.3 三代蟲病
三代蟲主要寄生在魚體的鰓部、體表和鰭上, 有時在口腔、鼻孔中也有寄生。以錨鉤和邊緣小鉤鉤住上皮組織及鰓組織,對魚體體表及鰓部造成創傷。寄生數量較多時, 刺激宿主分泌大量黏液, 嚴重時鰓絲呈斑點狀出血, 病魚焦躁不安, 游動異常, 魚體消瘦, 在草叢中擠擦, 最后因呼吸困難而死亡。該病常與水霉病并發感染。三代蟲的繁殖適溫為 20℃左右, 所以該病主要發生在春秋季及初夏;感染途徑主要是宿主間的直接接觸感染。
3.2.4 指環蟲病
指環蟲寄生時會引起病魚鰓絲腫脹、貧血,呈花鰓狀。同時鰓上黏液增多,鰓瓣呈灰白色,病魚呼吸困難,游動緩慢直到死亡。指環蟲病主要危害草魚、鰱、鳙、鯉等魚類,以魚種最易感染,會導致鰓蓋張開,無法閉合。多數種類的指環蟲繁殖適宜水溫為20~25℃。各淡水魚主養區均需加強防控。
3.3 真菌性疾病
水霉病發病初期沒有明顯癥狀,當魚體表面形成白色絮狀物時,水霉已侵入魚體內部。病魚會在塘邊游動,焦躁不安,體表有白色絮狀物附著,患處肌肉有腐爛、發紅跡象,伴有鱗片脫落,充血現象,鏡檢有菌絲。淡水養殖魚類均可發生,流行水溫10~20℃,各養殖地區均需做好預防。
3.4 非病源性疾病
缺氧癥:魚體缺氧后,會上浮水面,大口吞入空氣,出現浮頭現象,須及時增氧。
4.1 細菌性敗血癥
要注意調節水質,并用生石灰或光合細菌調節水質,用氯制劑或碘制劑消毒水體,內服可用氟苯尼考等敏感藥物,同時用適量VC、VK拌入飼料。
4.2 爛鰓病
可投喂氟苯尼考粉或恩諾沙星粉抗菌藥餌進行預防。治療時除全池消毒外,可在飼料中拌入敏感藥物(氟苯尼考或甲砜霉素粉等抗菌藥)投喂,一天1次,連喂4~5天。
4.3 打印病
可使用含碘消毒劑,使用劑量遵照產品說明書。
4.4 赤皮病
放養、捕撈時盡量避免魚體受傷,可投喂氟苯尼考粉或恩諾沙星粉抗菌藥餌進行預防。一般選用內服磺胺類藥物進行治療。
4.5 車輪蟲病、錨頭鳋病、指環蟲病
投放苗種前對養殖水體進行徹底的殺菌消毒,治療時可通過全池潑灑敵百蟲或聚維酮碘進行處理,并拌餌投喂復方甲苯咪唑粉(劑量參考使用產品說明書),一般五天一療程。
4.6 三代蟲病
預防使用漂白粉、生石灰徹底清塘。同時,加強飼養管理, 保持優良水質, 提高魚體抵抗力,在魚種下塘前須藥浴。
4.7 水霉病
水霉病可用食鹽水浸洗魚體預防,或用霉婷全池潑灑。使用劑量詳細閱讀產品說明書。治療時可全池潑灑二氧化氯、食鹽或碳酸氫鈉用于殺菌消毒,可控制溫度的工廠化養殖條件下,可以通過提高水溫的方法治療水霉病。
魚類疾病測報對我市水產養殖行業有著重要的指導作用,為大農業發展提供有效數據,更直觀體現全年漁業養殖情況,我站將繼續跟蹤監測魚類病害變化,加強病害防疫指導工作。這些病害數據適用于大部分北方地區水產養殖業,對生產實踐具有重要的指導意義。
(通聯:150010,哈爾濱市水產技術推廣總站)