扎實推進農業產業化經營不斷提升農業現代化水平

確山縣農產品質量安全檢測站 張富銀

扎實推進農業產業化經營不斷提升農業現代化水平

確山縣農產品質量安全檢測站 張富銀

確山縣轄12個鄉鎮，200個行政村（居委會），總土地面積1 630 km2，耕地面積 6．67 萬 hm2，總人口51萬人，其中農業人口35．7萬人。近年來，確山縣委、縣政府一直把推進農業產業化經營，培育產業化集群作為加快農業發展方式轉變。提升農業綜合生產能力，促進農村經濟社會發展，加快現代農業進程的重要舉措來抓，堅持用工業化理念謀劃農業，用產業化理念經營農業、用市場化理念培育農業。按照“基地支持、龍頭帶動、流通服務、特色高效”的原則，圍繞確山農業優勢，建基地、強龍頭、拓市場、創品牌、強力推進農業產業化進程，全縣農業產業化得到快速發展，農業產業化集群初步形成。

一、推進農業產業化經營

（一）特色農產品生產基地建設成效顯著

按照“規?；藴驶⒓s化、綠色環保”的原則，著力打造具有確山特色的農產品生產基地：一是整合農業項目資金，投入1．2億元，建成了留莊0．67萬 hm2高標準確山縣留莊粳米生產基地；二是充分利用確山縣生豬生產大縣和瘦肉型豬生產基地縣的品牌優勢，大力發展“確山黑豬”“確山生態羊”養殖，形成了以竹溝、瓦崗、石滾河、李新店、任店為主的確山特色畜產品養殖基地，常年羊、豬、牛、禽的出欄量分別達到20萬頭、60萬頭、10萬頭、500萬只。另外，具有確山特色的0．47萬 hm2優質中藥材種植基地、0．4萬 hm2淡水養殖基地、1．33 萬 hm2板栗基地，0．67 萬 hm2瓜菜、0．33萬 hm2瓦崗紅薯、0．2萬 hm2銅山優質煙葉基地、食用菌生產基地等也已形成，為農業產業化龍頭企業提供了質量安全的原料供給。確山縣先后被授予糧食生產基地縣、煙葉生產基地縣、優質板栗示范縣、瘦肉型生豬生產基地縣、河南十大中藥材種植基地縣和全國休閑農業與鄉村旅游示范縣等稱號。

（二）農產品加工龍頭企業穩步發展

以特色產業基地為依托，招商和培育了桂豫面業、金樂農業、中欣農業、金羽牧業、龍源藥業、瑞雪糧油等一批農業產業化龍頭企業，其中省級農業產業化龍頭企業1家，市級龍頭企業19家。全縣龍頭企業固定資產額達25億元，年銷售收入70多億元。

（三）打造一批特色農產品品牌

為拓寬農產品銷售渠道，提高農產品市場竟爭力，確山縣積極實施“品牌戰略”，引導和扶持農產品加工企業、農民專業合作組織、種養大戶申請注冊一批農產品商標。目前，具有確山特色的確山紅油、確山“銅山優質煙”“瓦崗紅薯”“瓦崗西瓜”“竹溝中藥材”“確山瘦肉型黑豬”“小延安”山珍“豫鄉園”山野菜、“天目銀峰”茶葉、“薄山湖松針魚”“確山生態羊”“留莊粳米”等50多個品牌暢銷國內外市場，收到了顯著的經濟效益。確山縣已獲得“三品一標”認證14個，其中農產品地理標志1個，無公害農產品13個。

（四）農民專業合作組織迅猛發展

目前，全縣農民專業合作社已發展到633家，其中省級示范社3家，市級農民專業合作社示范社11家。全縣農民專業合作社涉及到種植業、林業、畜牧業、漁業、服務業等，共有社員8036人，帶動農戶5．6萬戶。

（五）農產品批發市場初具規模

依托確山西瓜、紅薯、中藥材資源優勢和區位優勢，分別在三里河鄉、任店鎮、瓦崗鎮、竹溝鎮建立了中藥材、西瓜、紅薯專業批發市場。

二、培育農業產業化集群

為適應農業產業化經營新階段的需要，加快確山農業產業化集群的發展，圍繞確山縣畜牧養殖、中藥材、板栗、食用菌等特色優勢產業，著力培養了確山縣生態羊產業化集群、確山縣金樂山珍產業化集群二大農業產業化集群。

（一）確山縣生態羊產業化集群

該集群以肉羊生產、肉羊中轉、屠宰加工、深加工、冷鏈物流以及市場銷售為主鏈。以飼料加工配送、防疫檢疫服務、質量和安全檢測體系為支撐。以糞污無害化處理，資源化利用系統以及配套生態農業種植系統為輔鏈。形成成長性好、資源配置合理、生態良性循環、可持續性強的全產業鏈條。

目前，確山縣生態羊產業化集群已建設年出欄1．2萬只的種羊肥育基地，年出欄羊80萬只的擴繁基地及年交易100萬只的肉羊交易中心。核心集聚區其他項目正在建設之中。集群建成后，年可實現銷售收入50億元，安排就業8000人，帶動農戶5萬戶。該集群將成為全國第一個百萬只羊產業化集群。

（二）確山縣金樂山珍產業化集群

該集群以確山縣金樂農業發展有限公司為龍頭，主要開展以芝麻香油、五谷雜糧、食用菌、山野菜、紅薯、板栗、脫水蔬菜、速凍食品、中藥材萃取等80多個系列產品加工。集群建立了食用菌、山野菜、板栗、紅薯、中藥材五大種植基地1萬 hm2，原料自給率達73%；培育了“金樂紅旅”山珍、“豫鄉園”牌小雜糧二個知名品牌，其中“金樂紅旅”山珍被評為全國農產品加工業“優質產品”獎。

目前，確山縣在發展農業產業化經營和培育農業產業化集群上取得了一定成績，但是與先進縣相比，還有相當大的差距，特別是在農業產業化集群培育方面，尚未有一個獲得河南省農業產業化集群認證。為此，確山縣下一步將加大工作力度，強化工作措施，抓好加工型龍頭企業的引進和扶持，發展農產品精深加工，培育壯大具有確山特色的畜產品、中藥材、水產品產業集群，打造2～3個 “全鏈條、全循環、高質量、高效益”的農業產業化集群，提高農業產業化經營的質量和效益，加快轉變農業發展方式，推進現代農業建設進程。