菊花盆栽技術

張益明 （江蘇省蘇州市吳中區農業局 215104）

菊花盆栽技術

張益明 （江蘇省蘇州市吳中區農業局 215104）

菊花為我國十大名花之一，為促進菊花產業的進一步發展，從營養土配制、移栽、澆水、施肥、摘心與留株、剝芽與除蕾、立支柱、松土除草、宿根保存、病蟲害防治等方面，總結介紹了菊花盆栽技術。

菊花；盆栽；栽培技術

菊花為我國十大名花之一，在我國已有2500多年的栽培歷史，由于花種名貴，菊花已廣泛種植于我國各地，尤以北京、南京、上海、杭州、青島、天津、開封、武漢、成都、長沙、西安等地為盛。菊花在國內種植主要以盆栽為主，為促進菊花產業的進一步發展，現將菊花盆栽技術總結如下。

1 培養土配制

盆栽菊花用的培養土必須疏松肥沃、排水良好、富含腐殖質，以便菊花根系吸收礦質營養和進行呼吸。營養土的配制一般提前1～2年著手準備，配方一般為園土50%、腐葉土20%、廄肥20%、草木灰10%，再加入少量的石灰、骨粉等。選擇干燥的地方挖一個深40～60 cm的坑，將配料分層堆入坑中，堆置高度以高出地面1.5～2 m為宜，頂部堆成饅頭形，踏實后用稀泥或塑料膜封好，使其充分發酵。為使培養土均勻，2個月后應翻倒1次，然后重新堆好，并用泥或塑料膜封好。待充分腐熟后，攤開敲碎，在陽光下暴曬1～2 d，然后過篩，再加入10%～20%的河沙混勻。使用前進行消毒。

2 移 栽

通常于5月底至6月初移栽菊花上盆。上盆應選在晴天進行，切忌在雨天上盆。盆栽菊花用的花盆應比普通花盆略高，且排水孔比普通花盆大3～4倍，盆的規格依植株生長情況而定，一般宜用口徑15 cm左右的花盆，待8月以后再視開花的多少決定用盆大小。開3～5朵花，用口徑20 cm左右的盆；開7～8朵花，用口徑25 cm左右的盆。移栽時先在盆底部墊上碎片，然后稍加些培養土，將菊苗放入盆中扶正，再加土壓實，使土面與盆面保持2～3 cm的距離。初上盆的幼苗要澆透水，置于蔭蔽處4～5 d后再移至向陽處。

盆栽菊花在生長發育期間，一般要換盆2～3次，多的可達4～5次。換盆時盆下要墊磚，不能使盆底著地，以利排水。每次換盆，將植株連同盆土一起挖出，剪去受傷、過長及盤旋的根，除掉一些宿土，然后添加肥土，以補充養分。

3 澆 水

菊花性喜濕潤而又忌積水，水多易徒長或造成爛根死亡，水少則影響生長發育，導致枯萎，故盆栽菊花澆水時要做到干透澆足，既不宜半干半濕，又不宜過干過濕。一般盆栽菊花自5月下旬移栽至6月下旬為幼苗期，此期耗水量少，故宜控制澆水，通常每隔1～2 d澆水1次；特別是整形摘心后，澆水量應更少，待其重新發芽后，再逐步增加水量。7～ 8月菊花進入生長中期，此期氣候炎熱，菊花蒸騰作用增強，需要較多的水分，宜在每天早晨和傍晚各澆1次水，且水量要足。8月下旬至10月上旬為菊花生長盛期，此期菊花需水量減少，只需在每天傍晚澆1次水；除雨天防澇外，晴天還要適當“扣水”，一般采用噴水的方法，僅濕潤葉片，這樣既可避免根部過濕，又能防止葉片過干。10月下旬至12月為菊花開花期，此期宜適當控制水量，每天僅在上午或下午澆1次水即可。

值得注意的是，澆水以澆雨水、河水、地下水為宜。冬季宜在中午澆水，夏季宜在早晨或傍晚澆水。澆水切忌污濺葉片，以免引起脫葉。若盆內過干，不可立即澆大水，最好分2次澆水，第1次宜少，過1～2 h再澆透水。

4 施 肥

在盆栽菊花栽培過程中，必須供給足夠的肥料。盆栽菊花施用的基肥，多以畜糞、餅肥和適量的骨粉、過磷酸鈣等與土壤混合堆積而成，通常直接拌在培養土中。此后追肥的次數和用量應視菊花的生長情況而定，要堅持薄肥多施的原則。苗肥，每2～3周施薄肥1次，如用人糞尿，一般濃度應掌握在10%～15%，每隔1～2周追施1次，且用肥量酌情增加。7～8月系菊花生長中期，需肥量較大，宜每隔5～7 d施用人糞尿1次，且濃度宜增加到20%。盆栽菊花在立秋前后進行最后1次摘心，故暫時停止施用氮肥，改用0.1%的磷酸二氫鉀進行根外追肥，每周施用1次，連施3次，根外追肥應于早晨或傍晚進行。待菊花花蕾形成之后，每隔5～7 d追施1次以糞肥為主的肥料直至開花，濃度為30%左右。

需注意的是，盆栽菊花施肥時要防止肥料濺污葉片，以免引起脫葉。菊花施肥是否適當，可從植株形態進行鑒別，如葉片過大和過于肥厚、色澤濃綠、卷邊而下垂，則表明施肥太多；反之葉形小、葉色黃瘦，則施肥不足。天氣干旱時，施肥應稀而次數多，天氣寒冷潮濕時，施肥宜濃而次數少。高溫季節以不施肥為好。除施用液肥外，也可用餅肥、糞肥或顆粒肥料作追肥，可將肥料直接撒入盆中，每盆施30～40 g，施后隨即松土，該方法省工方便、清潔衛生，適用于盆栽菊花家庭養護。

5 摘心與留枝

摘心是指摘除菊花主枝或側枝的先端，具有促生側枝以達預期開花朵數、控制植株高度、適當催延花期等效果。必須嚴格掌握摘心時間，不得過早或過晚，過早則側枝生長太長，過晚則推遲開花。一般盆栽大型菊花摘心3次，第1次在定植后15 d（約6月中下旬）、幼苗高達15～20 cm、約有6～7張葉片時進行，留基部3～4張葉片，將先端摘去；第2次在第1次摘心后3～4周進行，保留新枝下部的2～3張葉片，同樣將先端摘除；再過3～4周（8月上中旬）進行第3次摘心，方法同第2次摘心。盆栽小型菊花摘心5次，即從定植后15 d開始，每隔20 d左右摘心1次，直至8月下旬至9月上旬停止摘心。摘心后的大型菊花一般在定植后80～85 d開花，小型菊花在定植后70～75 d開花。

對摘心后所發生的側枝，必須認真選定，即為留枝，留枝多少依據需要而定，具體方法：待枝長達10～15 cm時，選擇發育良好、姿態勻稱的枝條留下，將不需要的枝條齊基部剪去。

6 剝芽與除蕾

停止摘心后，盆栽菊花新枝上的腋芽不斷萌發，必須將其及時抹除，使養分集中用于孕蕾開花。同時，一般要求每枝頂端僅保留1個花蕾，故應及時進行除蕾。除蕾一般在10月、當花蕾似豌豆粒大小時進行，選定的花蕾要求大小基本一致，以使開花均勻、整齊美觀，除蕾可用手指直接進行，也可用芽簽、粗針等工具進行，且除蕾工作需進行多次。

7 立支柱

為使盆栽菊花枝條挺直和正常生長，應及時在盆中設立支柱。一般于9月下旬將細竹竿插入盆中，將每枝按一定距離、角度縛扎，扎的高度應適當進行調整，使之分布均勻、姿態端正。

8 松土除草

盆栽菊花常有雜草滋生，不僅會與菊花爭奪養料和水分，還會妨礙空氣流通，直接影響菊花的生長發育，因此，澆水后須及時松土除草。同時，松土不僅能促進空氣流通，還能防止土壤水分蒸發，利于根系呼吸，特別是在雷雨季節，松土除草顯得更為重要。9～10月后即可停止松土。

9 宿根保存

為確保盆栽菊花安全越冬，宜進行宿根保存，一般有露地保存和室內保存兩種方法。

露地保存：于每年11月中旬后，將生長健壯、無病蟲危害的植株，帶土從盆中拖出，在離基部6～10 cm處剪去老枝，栽入向陽、西北面設立防風障的陽畦中，種植時一般應比原土坨深3～4 cm，種后澆透水，并在根際覆蓋稻草或礱糠灰以防凍害，小型菊花一般還需略加覆蓋。如冬季天氣過于干旱，需適當澆水。翌年3月中旬，除去覆蓋物和防風障，施濃液肥1次，以后每10～15 d追施1次。4月初摘除頂芽，使側枝茁壯成長，用作插穗材料。

室內保存：于11月下旬后，剪去菊花老枝后置入溫室，一般溫度不宜超過5 ℃，使菊枝處于休眠狀態。翌年3月，再移出室外，施濃液肥1～2次促發新芽。4月上旬摘去頂芽，待新梢長達10 cm左右時，即可剪作插穗。

10 病蟲害防治

10.1 病 害

盆栽菊花的主要病害有褐斑病、黑斑病、輪斑病、黑銹病、褐銹病、白粉病、病毒病等，可用50%甲基托布津可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、50%西維因可濕性粉劑等藥劑防治，且不同病害，應采用不同藥劑、不同濃度進行防治。同時，宜采用增施PK肥等措施提高盆栽菊花抗病能力。

10.2 蟲 害

盆栽菊花的主要蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、粉虱、葉蛾、菊天牛、螟蟲、蠐螬、卷葉蛾、刺蛾、尺蠖等，可用40%樂果乳油、馬拉松乳油、三氯殺螨醇、25%溴氰菊酯、20%速滅殺丁、80%敵敵畏乳劑等藥劑防治。同樣不同蟲害，也應采用不同藥劑、不同濃度進行防治。

2017-02-10