皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論在幼兒陶藝活動的應(yīng)用

王春紅

（杭州南宋官窯博物館，浙江 杭州 310008）

皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論在幼兒陶藝活動的應(yīng)用

王春紅

（杭州南宋官窯博物館，浙江 杭州 310008）

當(dāng)代關(guān)于幼兒的教育問題越來越受到社會的廣泛關(guān)注。越來越多的實(shí)踐證明，陶藝活動對幼兒的智力開發(fā)、興趣培養(yǎng)、性格形成等各個(gè)方面都具有良好的促益。由于受身心發(fā)展特點(diǎn)的影響，幼兒在認(rèn)識和探索世界的過程中有他們獨(dú)特的認(rèn)知方式，因此幼兒陶藝活動的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)遵循幼兒的認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)。而南宋官窯博物館陶藝中心已有十幾年針對幼兒的陶藝教育和研究。根據(jù)多年的研究探索結(jié)合當(dāng)今皮亞杰認(rèn)知理論，通過部分實(shí)踐案例與大家探討幼兒在陶藝活動中認(rèn)知發(fā)展的重要性。

思維；感知；教育；啟發(fā)

一 、皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論要點(diǎn)

當(dāng)代著名的兒童心理學(xué)家皮亞杰（J.Piaget）認(rèn)為，個(gè)體從出生到成熟的發(fā)展過程中，認(rèn)知結(jié)構(gòu)在與環(huán)境的相互作用中不斷重構(gòu)，從而表現(xiàn)出具有不同質(zhì)的不同階段，他把兒童思維的發(fā)展分為以下四個(gè)階段：感知運(yùn)動階段（0～2歲）、前運(yùn)算階段（2～7歲）、具體運(yùn)算階段（7～12歲）、形式運(yùn)算階段（12～15歲）。

幼兒的思維發(fā)展處于前運(yùn)算階段。這一階段是兒童克服各種心理障礙逐漸向邏輯思維過渡的時(shí)期。 這一階段兒童主要是表象性思維，思維的基本特點(diǎn)是具體形象性、不可逆性、自我中心性。

（一）具體形象性

在皮亞杰的理論中，這一階段的兒童是憑借物體表象來進(jìn)行思維，也就是說，幼兒只能從事物的一個(gè)方面加以思考，而不能考慮事物的全面。

（二）不可逆性

皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論認(rèn)為，思維的過程是可以反向進(jìn)行的，但處于前運(yùn)算階段的兒童還不能用這樣的思維方式來思考問題，這就叫作兒童思維的不可逆性。

（三）自我中心性

兒童在進(jìn)入前運(yùn)算階段之后，雖然己經(jīng)能夠?qū)⒆约汉推渌矬w區(qū)分開來，但只能從自己的角度去觀察和描述他們所見到的事物，不能夠從別人的角度去考慮問題，并且他們深信別人的想法與自己的想法是相同的。也就是說當(dāng)兒童的注意力集中在問題的某一方面時(shí)，他就不能同時(shí)把注意力再轉(zhuǎn)移到問題的其他方面。

二、皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論對幼兒陶藝教育的啟示

幼兒陶藝教育在主題、內(nèi)容、形式等方面的設(shè)計(jì)都應(yīng)該盡量切合前運(yùn)算階段幼兒思維的具體形象性、不可逆性以及自我中心性三個(gè)特點(diǎn)，以最大限度地發(fā)展陶藝教育的作用。

（一）主題設(shè)計(jì)

1.鮮活化

處于前運(yùn)算階段的幼兒，只能憑借物體表象來進(jìn)行思維。因此，陶藝活動的主題一定要鮮活直白，能夠具有一定的形象性。切忌主題包含量大或太過抽象。

杭州南宋官窯博物館陶藝培訓(xùn)中心（以下簡稱陶藝中心）曾經(jīng)在古蕩幼兒園為大班的孩子們開展了一次“快樂的笑臉”陶藝活動。對這一年齡段孩子來說，“笑臉”主題通俗易懂，非常鮮活。這節(jié)課是我們陶藝?yán)蠋熅臑榈湍挲g的兒童準(zhǔn)備的，課前教案我們經(jīng)過多次討論推敲，選取與低年齡段孩子生活密切相關(guān)的元素，經(jīng)過藝術(shù)提煉，將生活藝術(shù)化，讓課堂更加通俗易懂；同時(shí)結(jié)合游戲，讓小朋友們在游戲中感受做陶的快樂。通過類似的陶藝教學(xué)實(shí)踐，不斷完善我們對幼小兒童的教學(xué)方法和理念，在課堂上，小朋友快樂的感覺在陶泥作品上展示出來，這是幼兒園開展陶藝課的教育宗旨吧。

2.生活化

幼兒的腦海中雖然己經(jīng)形成了一些具體化的符號形象，但基木上都是片面的、自我的。主題設(shè)計(jì)應(yīng)在生活中吸取元素去引導(dǎo)幼兒觀察生活中的事物，并幫助他們完善和提升認(rèn)知能力。

比如，在“世界水日”當(dāng)天，陶藝中心圍繞節(jié)水、惜水、愛水的理念，開展了一場主題為“DIY我的創(chuàng)意水杯”幼兒陶藝活動。水杯是生活中常見之物，直接以“水杯”為主題，并將水杯與水自然地聯(lián)系到一起，對幼兒來說非常熟悉，絲毫沒有理解上的障礙。

為此我們陶藝中心組織了一次以節(jié)約用水為主題的手作水杯創(chuàng)意活動，借世界水日和中國水周，宣傳節(jié)水、惜水、愛水的理念。

這次活動的主題我們采用小朋友每天都在用的生活用品水杯，采用方法是相對簡單的泥條盤筑與釉下彩方法。將事先揉好的一根根泥條盤成水杯的形狀，以螺旋形的方式由下往上盤筑成型，再將接縫處抹平。然后在水杯上繪制顏色，燒成后的圖案色澤鮮艷，表面光亮柔和，而且無毒無害。但是需要小朋友們耐心和細(xì)膩的手法才能完成作品。讓小朋友和爸爸媽媽們一起嘗試，逐步摸索出駕馭泥條的方法。最后有些小朋友在做的過程中把水杯做成大碗和花盆的，還有的在杯口杯沿設(shè)計(jì)了愛心等別致的造型。最后這些帶著孩子們童真和想象力的水杯呈現(xiàn)在大家面前家長和孩子們都很快樂，每個(gè)小朋友都和自己的作品拍照合影，活動很成功。即體驗(yàn)了動手的樂趣又宣傳了要節(jié)約用水的生活觀念。

（二）內(nèi)容設(shè)計(jì)

1.簡單化

鑒于此階段幼兒思維的不可逆性，陶藝活動在內(nèi)容設(shè)計(jì)一定要講求簡單化。包括陶藝項(xiàng)目的選擇、指導(dǎo)老師的講解語言等，都要簡單化。

目前，陶藝中心常設(shè)的陶藝項(xiàng)目主要有捏塑、拉坯、彩繪、彩陶四種。幼兒陶藝活動基本選擇捏塑、彩陶兩個(gè)項(xiàng)目。捏塑、彩陶的特點(diǎn)是操作性強(qiáng)，基本可以徒手完成，且自由度很大。非常適合開展幼兒陶藝活動。其次，指導(dǎo)老師的講解語言也要簡單化。特別是涉及到一些關(guān)于陶瓷、陶藝的專業(yè)術(shù)語時(shí)，一定要轉(zhuǎn)化為幼兒能夠聽懂的簡單描述。手工捏塑 、泥條盤筑、 泥片圍接等，對于他們可能就是一頭霧水，還不如簡簡單單一個(gè)“捏”字明了。

2.直觀化

主要是指以親身實(shí)踐或以具體實(shí)物等方式、方法向幼兒進(jìn)行展示，最好能夠具有一定的情境，以幫助他們理解和認(rèn)識。每次幼兒陶藝活動，我們陶藝指導(dǎo)老師都會進(jìn)行動畫或者故事引題、作品欣賞以及老師示范等三個(gè)環(huán)節(jié)。2016年我們特別推出了彩陶項(xiàng)目“我最喜愛的《西游記》人物”系列活動。活動開始老師會先播放一段《西游記》的動畫片段，引導(dǎo)幼兒進(jìn)入故事中的情境，激發(fā)幼兒的制作興趣。接著，向幼兒展示指導(dǎo)老師做好的相關(guān)陶藝作品，感受《西游記》人物各種活靈活現(xiàn)的姿勢，以此鞏固幼兒的制作興趣。最后，再由指導(dǎo)老師現(xiàn)場進(jìn)行制作示范，方便幼兒觀察相關(guān)的操作技巧，如怎么樣做頭？怎么樣做衣服？幫助幼兒樹立制作信心。通過三個(gè)直觀展示環(huán)節(jié)，基本上每位參加活動的小朋友都做出了自己心目中的唐僧師徒與妖魔鬼怪。

（三）形式設(shè)計(jì)

1.游戲化

皮亞杰認(rèn)為游戲本身使得兒童獲得樂趣，從而使兒童在游戲中鞏固已經(jīng)具備的圖式并積累新的認(rèn)識。游戲會對兒童的情緒、社會化以及智力的發(fā)展有良好的促進(jìn)作用。具備游戲化的陶藝活動更能夠激發(fā)幼兒的興趣和參與度。 每年六一我們都會推出“不一樣的泡泡”幼兒陶藝活動。 這是一種陶藝彩繪項(xiàng)目，將彩色釉水與洗潔精混合，再用吸管往盛放的容器里不停地吹氣，一會兒泡泡從杯子里滿溢而出，慢慢堆滿盤子，待滿盤的泡泡破裂消失后，盤子上留下很像“龜裂紋”的圖案，而經(jīng)過燒制，更能達(dá)到一種夢幻的效果，作品神奇而精美。

由于吹泡泡是小朋友非常喜愛的一種游戲。活動一推出就吸引了眾多幼兒的關(guān)注。為增加活動樂趣，陶藝中心還給參與活動的幼兒家庭設(shè)計(jì)了踩泡泡迎法寶等游戲環(huán)節(jié)。要求每戶家庭采用一大一小的搭檔，戳破氣球，回答里面的陶藝問題，每答對一題可以兌換一件法寶。法寶就是顏料、洗潔精和吸管等相關(guān)的陶藝制作工具，集齊法寶的家庭便可進(jìn)入制作環(huán)節(jié)，一起把關(guān)于泡泡的記憶保留下來。項(xiàng)目本身的游戲性以及項(xiàng)目設(shè)計(jì)中的游戲環(huán)節(jié)，給參與活動的幼兒們都留下了深刻的印象。

2.互動化

處于前運(yùn)算階段的幼兒思維很片面，很自我，多種層面與角度的互動，可以有效地?cái)U(kuò)大他們的認(rèn)知范圍。當(dāng)然，互動不僅僅是指導(dǎo)老師與幼兒之間的互動，還應(yīng)注意幼兒與家長、幼兒之間甚至幼兒與其陶藝作品之間的互動。

為增加互動性，陶藝中心常設(shè)了“大手牽小手”“我們畢業(yè)了”兩項(xiàng)陶藝活動項(xiàng)目。“大手牽小手”活動的主旨是親子之間的互動，由爸爸媽媽和小朋友互相配合，從設(shè)計(jì)到操作，集思廣益，一起動手，共同完成一件陶藝作品。“我們畢業(yè)了”是針對幼兒園大班小朋友們開展的陶藝活動，他們在工作人員準(zhǔn)備好的泥板上，互相幫助，按下小手印，然后刻上自己的名字，以留下永恒的回憶。娃哈哈幼兒園每年都到陶藝中心舉辦這項(xiàng)活動，在娃哈哈幼兒園里有一面畢業(yè)墻，他們會把每個(gè)小朋友燒制好的手印模版都掛在墻上留作紀(jì)念，希望長大后小朋友們依舊能在幼兒園找到屬于自己的那個(gè)印記。

三、結(jié)語

皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論深刻地描述了認(rèn)知發(fā)生、發(fā)展的過程，對當(dāng)代心理學(xué)的發(fā)展和教育改革都具有重要影響。在陶藝活動中，也可以以皮亞杰認(rèn)知發(fā)展理論為指導(dǎo)，根據(jù)陶藝活動的受眾群體，有針對性地設(shè)計(jì)開展相應(yīng)的陶藝活動。幫助孩子們在陶藝活動中尋找自我、發(fā)展自我、塑造自我 ，讓兒童主動尋求了解環(huán)境，在與環(huán)境的相互作用過程中，通過同化、順應(yīng)和平衡的過程，認(rèn)知逐漸成熟起來。最終實(shí)現(xiàn)了認(rèn)知的發(fā)展。并讓這門古老的藝術(shù)在我們孩子手中得到繼承和發(fā)揚(yáng)。

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