體驗性教學在初三化學學生基礎實驗中的應用

吳敏莉

體驗性教學主要是組織學生體驗，讓學生在獲取知識的過程和實踐中實現自我領域的充實，在反思中重構自己的經驗，形成自己的行動策略和方式，這樣才能培養學生的創新能力和實踐能力，進而體現教學目標中的知識和能力、過程和方法、情感態度和價值觀三個維度。

化學是一門以實驗為主的學科，發揮實驗的作用，引導學生積極主動參與實驗過程，給教學帶來幫助。在整個一學期的教學過程中，我嘗試在實驗過程中注重學生的體驗性，以“溶液組成的表示”教學案例片段談談體會，主要有如下三點：

一、體驗性教學需要更精心的設計

體驗性教學并非代表教師無須設計絕對不干擾，完全由學生自主思考與動手，若是這樣，就把學生置于了盲目、無助的境地。相反，需要教師精心地設計與引導，指明大方向，能讓學生選擇走不同的路。

例如：滬教版九年級化學教材溶液第二節溶液組成的表示第二部分的內容：濃度的表示方法，書本上的實驗設計為：

實驗一：3g蔗糖加入到20ml水中

實驗二：5g蔗糖加入到50ml水中

數據表格：

此實驗目的在于比較兩個溶液的濃度，引出溶液的溶質質量分數。若按此設計，全體學生所有實驗都一致，仿佛是書本的操作工，并且學生沒有一個明確的做此實驗的目的，便無法加入思考，甚至會降低對實驗的興趣。

為此，我更改了設計，先把書本實驗分為兩個問題，比較兩種情況食鹽溶液的濃度作為學生預熱環節，問題如下：

問題一：3g食鹽分別加入20ml水中和50ml水中

問題二：20ml水中分別加入3g食鹽和5g食鹽

學生很容易生成出答案：問題1中加入20ml水中形成的溶液較濃，問題2中加5g食鹽形成的溶液較濃。在此基礎上，我設計了一個開放性的學生實驗：自主動手配食鹽水，并且比較每小組配好溶液的濃度。實驗開放性體現在：不規定食鹽的質量和水的質量，這是與書上實驗最大的差別。此設計的主要意圖是：第一，學生會加入自己的思考，如何把溶液配濃，或者如何把溶液配稀，在思考過程中，不可避免會回顧上述問題一和問題二，再經過自我分析決定自己實驗中鹽和水的用量;第二，由于數據的不確定性，學生會對實驗更感興趣，想知道自己小組與別的小組配出來的溶液濃度是否不同，帶有對比性質，進而會帶著好奇的心情關注后續教學活動。

二、體驗性教學需要合理的指導

教師的知識背景遠深厚于學生，本課中，教師知道，在室溫下，100g水中最多溶解31.6g食鹽，若超過31.6g便無法溶解。為了避免學生在實驗過程中出現食鹽無法全部溶解現象，我在此做了提示：建議學生在實驗中食鹽的質量控制在1g到6g之間，水的質量控制在20ml到50ml之間，在這個區間里，能保證學生無論取值如何，都確保食鹽完全溶解。這樣的設定完全不影響學生的自主選擇，哪怕有少部分學生不按照這個規定，對于他的實驗中出現的情況后續可以特別情況分析。

三、體驗性教學要注重實驗結果分析

體驗性教學得到的數據往往具有開放性，由學生提供，可謂多樣化。如何進行數據分析就顯得尤為重要，這是如何進行實驗與知識相連教學的重點。在本實驗中數據處理我給出了空表，抽取4組，讓學生填寫下表并送上相應溶液：

首先，我用數字傳感儀直接測出每組溶液濃度的大小，給予學生直觀感受。接著給出問題：如何從這些數據上分析，引出溶質質量與溶液質量之比是溶液的溶質質量分數。溶質質量分數是濃度表示的方法之一，溶質質量分數越大，溶液就越濃。概念出來后，進行鞏固練習，首先演示計算過程，明確計算格式，隨后讓學生對于自己的數據進行計算。當學生算出自己結果后，任意兩小組之間就可以進行對比，學生很容易辨別哪組溶液濃。

總之，體驗性教學符合新課標提出的“以學定教”的理念，值得更深入思考。