《植物組織培養》實驗類通識任選課的教學研究與實踐

曾敏超++++鄒艷麗

摘 要： 文章以開設《植物組織培養》實驗類通識任選課的實踐為例，從教學目標、教學內容、方法、手段等方面進行研究，以為國內高校開設實驗類通識任選課的教學實踐提供經驗和示范。

關鍵詞： 植物組織培養 實驗 通識任選課

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》明確提出要創新教育教學方法，探索多種培養方式，創新人才培養模式。在學分制背景下，傳統的驗證性實驗教學體系已無法滿足學生創新能力培養與綜合素質提高的要求，而多形式、多渠道的實驗類通識任選課可以更有效地在教學過程中實行個性化教育，充分發揮學生的主觀能動性。但如何組織實施面向全校跨專業學生的選修性教學實驗，甄選教學內容，優化教學方法及手段，保證人才培養目標的實現，是目前要研究解決的關鍵問題。

為此，我們根據國家創新發展趨勢和我校應用型人才培養的需要，經學校專家組論證，面向全校本科專業開設了《植物組織培養》實驗類通識任選課。在開設該課程的兩個學期里，我們逐步摸索，尋找適合我校應用型人才培養需要的教學方式和內容，現將取得經驗和體會介紹如下。

1.《植物組織培養》實驗類通識任選課的主要目標

開設實驗類通識任選課選修課是我校實踐教學改革的一項重要舉措。課程主要面向全校所有文理工本科專業的學生。課程的主要目標是培養學生的創新思維、動手能力、科學思維能力及表達能力，使學生熟悉科學研究的主要方法和手段，掌握基本原理和技能。該課程還可以作為本科生參與各類競賽前的基礎實驗培訓，使他們形成嚴謹求實的工作作風。

2.植物組織培養實驗類通識任選課的教學實踐

2.1《植物組織培養》綜合實驗選修課的開設內容及學時

針對部分文科學生實驗動手能力較弱的情況，在實驗內容安排上，以基礎性實驗為主（占總實驗學時的56%），增加綜合性、設計性實驗（占總實驗學時的44%）的開出率。具體實驗內容及安排見表1。

從表1可以看出，實驗內容的安排按照“先簡單后復雜，先基本技能訓練后綜合技能開發”的原則。同學們首先通過前期基礎性實驗熟悉實驗室、熟練實驗儀器的操作，然后在后期自選外植體材料、自主設計培養基配方進行綜合性、設計性實驗。此外，教師的科研項目也作為實驗項目供學生自行選擇。

2.2實驗教材的選擇

選修課開設所采用的實驗教材是王蒂主編的《植物組織培養實驗指導》第4版（中國農業出版社）。本教材簡明扼要地介紹了有關植物組織培養實驗的基本理論和原理，詳細敘述了實驗的具體操作方法和步驟，尤其對實驗原理具有較詳細的闡述，使學生在實驗前很好地掌握實驗背景和原理，具有很強的實用性。

2.3實驗教學方法的選擇

2.3.1充分發揮學生的主動性

為了讓跨專業的學生盡快掌握植物組織培養的基本實驗操作，實驗前實驗儀器和藥品的準備，要求學生自行提前準備好。比如：在培養基配制實驗中，讓學生自己動手配制培養基母液，然后利用自己配制的培養基進行后續實驗。每個學生親自操作，發揮主觀能動性，人人過關，提高實驗的成功率。

2.3.2分組示范與現場指導

由于植物組織培養部分實驗涉及的無菌操作是在無菌室的超凈工作臺上進行的，如果實驗人數過多會造成污染，因此實驗時必須分組進行。我們在選課時就將班級人數限定為30～40人/班，1-2人/組。另外，為了使學生盡快掌握無菌操作技術，教師首先對全體同學進行示范操作，著重講解一些常見的不規范操作。隨后在學生實際操作過程中，教師隨時答疑，現場糾正不正確的操作，規范學生的實驗操作。

2.4實驗教學與科研相結合

培養人才和科學研究是高校的兩大基本任務。通過教學、培養創新性人才促進科學研究的發展，科學研究又能為人才培養提供更好的軟硬條件。因此，科研和教學的有機融合，可以強化教學效果和培養學生的創造能力。我們還對學生實施個性化教育，讓部分感興趣的學生自行選擇參加學院其他老師和在讀研究生的植物組織培養相關科研項目。實行開放實驗室制度，學生利用課余時間積極投身到教師的科研課題中。

學生通過親自參加科研活動，不僅可以掌握科學研究的基本方法，還可以從教師身上學到實事求是、一絲不茍的科研作風，懂得進行科學研究自身應具備的素質，為今后的科研工作奠定基礎。

3.實驗考核方式及辦法

植物組織培養實驗選修課主要采取考察的考核方式。課程總評成績由以下4個部分組成：實驗操作占40%，課堂表現占20%，實驗報告占20%，實驗結果占20%。實驗操作在總評成績的比重較大，可以讓學生意識到成功的實驗一定來源于規范的操作，這大大保證了實驗的成功性，從而達到開設選修課的預期目的。通過課堂觀察每一位同學的表現，嚴把分數關，逐漸解決學生動手能力差、互相抄襲、互相依賴的問題。另外，實驗報告的書寫除強調常規的實驗目的、原理、步驟外，還增加實驗思考題、分析失敗原因等內容，目的在于培養學生科研和分析問題的能力，為今后學生撰寫科研論文打下基礎。

4.效果評價

通過綜合分析學生評教各指標和其他反饋意見，反映出該門選修課的開設普遍受學生歡迎。學生普遍表示：這類選修課不僅學到的是科學知識，更多的是思考方法和學習、科研態度。希望學校能開設更多這類課程，為今后更進一步深造乃至工作奠定良好的基礎。

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