過瘤胃膽堿對黔北麻羊瘤胃發酵及血漿生化指標的影響

趙 鵬 吳文旋,2* 吳佳海 田興舟 莘海亮 袁 鑫 楊春紅 楊 康 孫 倫 韓 娥

(1.貴州大學動物科學學院,貴陽550025；2.貴州大學新農村發展研究院，貴陽550025；3.貴州省草業研究所，貴陽550006；4.黔東南民族職業技術學院，凱里556000)

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過瘤胃膽堿對黔北麻羊瘤胃發酵及血漿生化指標的影響

趙 鵬1吳文旋1,2*吳佳海3*田興舟1莘海亮4袁 鑫1楊春紅1楊 康1孫 倫1韓 娥1

(1.貴州大學動物科學學院,貴陽550025；2.貴州大學新農村發展研究院，貴陽550025；3.貴州省草業研究所，貴陽550006；4.黔東南民族職業技術學院，凱里556000)

本試驗旨在研究過瘤胃膽堿(RPC)對成年黔北麻羊瘤胃發酵及血漿生化指標的影響。以體況良好，年齡、體重[(35.0±1.2) kg]一致的成年黔北麻羊6只為試驗動物，分為對照組和試驗組，每組3個重復，每個重復1只羊。采用交叉試驗設計，對照組飼喂基礎飼糧，不含RPC；試驗組補飼10 g/d的RPC。試驗持續30 d，分2期，每期15 d；每期最后1 d采集瘤胃液測定pH、氨態氮濃度、微生物蛋白產量、揮發性脂肪酸(乙酸、丙酸、丁酸)濃度、纖維素酶(微晶纖維素酶、羧甲基纖維素酶、纖維二糖酶、木聚糖酶)活性，同時采血測定血漿葡萄糖、尿素氮、總蛋白、白蛋白、總膽固醇、甘油三酯、肌酐濃度。結果顯示：1)RPC對山羊采食速度沒有影響，對采食量沒有顯著影響(P>0.05)；2)RPC對瘤胃液pH、氨態氮濃度、微生物蛋白產量、揮發性脂肪酸濃度及4種纖維素酶活性影響較小，2組間差異均不顯著(P>0.05)；3)RPC對血漿生化指標影響較小，2組間差異均不顯著(P>0.05)。由此可見，補飼10 g/d的RPC對成年黔北麻羊的采食量、瘤胃發酵參數和血漿生化指標沒有顯著影響。