飼糧中添加卵黃抗體對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清生化指標(biāo)、腸道形態(tài)及腸道微生物菌群的影響

張文飛 劉蘋蘋 管武太* 陳 芳 鄧躍林

(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，廣州510642；2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院華農(nóng)聯(lián)佑飼用油脂研究中心，廣州510642)

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飼糧中添加卵黃抗體對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清生化指標(biāo)、腸道形態(tài)及腸道微生物菌群的影響

張文飛1,2劉蘋蘋1,2管武太1,2*陳 芳1鄧躍林1

(1.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院，廣州510642；2.華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院華農(nóng)聯(lián)佑飼用油脂研究中心，廣州510642)

本試驗(yàn)旨在研究飼糧中添加卵黃抗體對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能、血清生化指標(biāo)、腸道形態(tài)及腸道微生物菌群的影響。試驗(yàn)選取160頭(25±1)日齡“杜×長(zhǎng)×大”斷奶仔豬，分為4個(gè)組，每個(gè)組4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭豬。各組分別飼喂以下4種飼糧：基礎(chǔ)飼糧(對(duì)照組)、基礎(chǔ)飼糧+0.4 kg/t硫酸黏桿菌素(抗生素組)、基礎(chǔ)飼糧+1.0 kg/t卵黃抗體(卵黃抗體組)、基礎(chǔ)飼糧+0.2 kg/t硫酸黏桿菌素+0.5 kg/t卵黃抗體(聯(lián)用組)。試驗(yàn)期共計(jì)28 d。結(jié)果表明：1)與對(duì)照組相比，卵黃抗體組顯著提高了斷奶仔豬平均日增重(P<0.05)，顯著降低了斷奶仔豬料重比和腹瀉率(P<0.05)，斷奶仔豬平均日采食量無(wú)顯著差異(P>0.05)。與抗生素組相比，卵黃抗體組斷奶仔豬生長(zhǎng)性能無(wú)顯著差異(P>0.05)，兩者表現(xiàn)出相近的使用效果。2)與對(duì)照組相比，卵黃抗體組顯著提高了斷奶仔豬血清中總蛋白、白蛋白的含量(P<0.05)。3)與對(duì)照組相比，卵黃抗體組顯著增加了斷奶仔豬回腸絨毛高度和絨隱比(P<0.05)，斷奶仔豬十二指腸和空腸的絨毛高度、隱窩深度和絨隱比無(wú)顯著差異(P>0.05)。4)與對(duì)照組相比，卵黃抗體組顯著降低了斷奶仔豬回腸、盲腸中大腸桿菌數(shù)量(P<0.05)，顯著增加了斷奶仔豬回腸、盲腸中的乳酸桿菌數(shù)量(P<0.05)。綜上所述，飼糧中添加卵黃抗體能顯著改善斷奶仔豬生長(zhǎng)性能，增強(qiáng)仔豬免疫力，提高腸道健康水平，促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)，與抗生素有相近的使用效果，是很有發(fā)展?jié)摿Φ目股靥娲分弧?/p>

卵黃抗體；斷奶仔豬；抗生素；生長(zhǎng)性能；血清生化指標(biāo)；腸道形態(tài)；腸道微生物

斷奶仔豬由于具有消化機(jī)能發(fā)育不完善、胃腸道微生態(tài)平衡脆弱、免疫機(jī)能低下等消化生理特點(diǎn)，易誘發(fā)腹瀉[1]，而集約化生產(chǎn)中，仔豬大腸桿菌性腹瀉發(fā)病率又占仔豬胃腸疾病的50%以上[2]。由……