播種深度對水果玉米農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響*

許庫爾·吾拉伊木，王志賢＊

（塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院，新疆 阿拉爾 843300）

播種深度對水果玉米農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響*

許庫爾·吾拉伊木，王志賢＊

（塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院，新疆 阿拉爾 843300）

本文采用隨機區(qū)組設(shè)計的方法，定株、定點、定時調(diào)查研究不同播種深度對水果玉米出苗、生育期、營養(yǎng)器官、生殖器官及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：（1）隨著播種深度的加深，出苗時間逐漸延長，出苗率提高，出苗整齊，產(chǎn)量性狀值及產(chǎn)量增加；超過6cm，隨著播種深度的加深，出苗時間逐漸延長，出苗率降低，出苗不整齊，產(chǎn)量性狀值及產(chǎn)量降低，株高增高，穗位提高，雄穗增長，雄穗分枝數(shù)減少。（2）播種深度對生育期、主莖葉片數(shù)、穗苞葉數(shù)和穗行數(shù)無影響。（3）新疆（南疆）阿拉爾墾區(qū)水果玉米適宜播種深度為6cm。

播種深度；水果玉米；農(nóng)藝性狀

水果玉米是指在乳熟期至乳熟期末收獲青苞的一種玉米品種，也稱為水果玉米或蔬菜玉米。與普通玉米相比，水果玉米口感鮮香甜嫩，不僅深受大眾喜愛，而且其所含蛋白質(zhì)、氨基酸及糖粉含量明顯高于普通玉米[1]。但是，水果玉米種子含糖量高，成熟時胚乳皺縮，種子淀粉含量顯著低于普通玉米，頂土能力弱，活力相對較低[1]。播種深度是影響種子出苗、出苗整齊度及產(chǎn)量的重要因素，一定的深度能保證種子萌發(fā)需要得到的水分；根系生長較深，抗旱抗倒伏能力增強[2-3]，因此，播種深度必將影響到水果玉米各種農(nóng)藝性狀的表達(dá)。為了提高新疆水果玉米的產(chǎn)量、品質(zhì)和口感，本文通過改變不同的播種深度，探討播種深度對水果玉米農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量的影響，以確定一個適宜的播種深度，為新疆（南疆）水果玉米的生產(chǎn)提供技術(shù)指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點

本試驗于2014年在塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院園藝試驗站進(jìn)行。

1.2 試驗材料

供試水果玉米品種：秦龍一號。

1.3 試驗設(shè)計

試驗使用隨機區(qū)組排列，設(shè)計3個處理，每個播種深度為1個處理。處理Ⅰ：播種深度3cm；處理II：播種深度6cm；處理Ⅲ：播種深度9cm。3個處理均是同時播種，每個處理設(shè)2次重復(fù)。4月12日，人工輔膜，人工點播；寬窄行播種，拉線取直，行距40cm+60cm+40cm，株距37.5cm；種植密度60000株/hm2；試驗地四邊為保護(hù)行。

1.4 試驗調(diào)查方案

播種后7d調(diào)查水果玉米出苗率，出苗10d后定點、定株（邊行5株，中行5株）、定時（每隔4d測定1次，每次測定在當(dāng)天下午北京時間6∶30），測定株高、葉片數(shù)和果穗生長情況等，直至收獲青苞為止。在青苞收獲期，各重復(fù)中隨機選10株測定株高、綠葉片數(shù)、死亡葉片數(shù)、莖粗、穗位高（棒高）、地上結(jié)根層數(shù)、雄穗長、雄穗分枝數(shù)等農(nóng)藝性狀，并將收獲的青苞帶回實驗室進(jìn)行室內(nèi)考種。

1.5 田間栽培管理

試驗地土壤為沙壤土，肥力中等，向陽，前茬為蔬菜。播種前有機肥45000kg/hm2、玉米專用復(fù)合肥（N∶P∶K=28∶6∶6）225kg/hm2作為基肥翻入土壤。生育期內(nèi)在拔節(jié)期施尿素225kg/hm2，孕穗期補施尿素225kg/hm2，生育期內(nèi)進(jìn)行2次中耕、培土，拔節(jié)期拔除玉米基部分蘗2次，澆水5次。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播種深度水果玉米田間農(nóng)藝性狀變化

2.1.1 不同播種深度水果玉米出苗情況及生育期變化

大田條件下，播種深度3cm、6cm、9cm時，出苗時間隨播種深度的加深延長，而出苗率隨著播種深度的加深增高，但播種深度再加深時，出苗率減少。如播種深度3cm時出苗時間最短，3～5d，出苗率89.33%～90.15%；播種深度6cm時出苗時間為7～8d，其出苗率91.19%～92.13%；播種深度9cm時供試玉米出苗時間最長，為10d，但出苗率也最低，為87.80%～88.81%。因此，播種深度對水果玉米的出苗時間長短、出苗率有影響。說明，適宜的播種深度水果玉米出苗加快，出苗率提高（見表1）。播種深度對水果玉米生育期略有影響，但影響不大，但是隨著播種深度的加深，出苗期的延長，大田生育期也延長。

2.1.2 不同播種深度水果玉米營養(yǎng)器官生長變化

由表2可以看出，水果玉米隨播種深度的加深，玉米株高明顯增高，即株高與播種深度呈正相關(guān)，這與史亞興[1]等研究一致。

隨著播種深度的加深，水果玉米的主莖由粗變細(xì)；隨著播種深度的增加，收獲期玉米主莖保留綠的葉片數(shù)增加，死亡葉片數(shù)減少，葉面積增大，而播種深度再增加時，收獲期主莖保留葉片數(shù)減少，而死亡葉片數(shù)增加，葉面積減少，但是播種深度對水果玉米主莖總?cè)~片數(shù)影響不大或無影響（表1）。這可能與水果玉米總?cè)~數(shù)受遺傳基因控制，不受栽培條件影響，而收獲期主莖保留葉片數(shù)和死亡葉片數(shù)多少易受栽培條件影響有關(guān)。

2.1.3 不同播種深度水果玉米生殖器官生長變化

由表3可以看出，隨著播種深度的加深，水果玉米穗位高（棒高）提高，雄穗長增長，但雄穗分枝數(shù)減少。因此，播種深度對水果玉米的穗位高度、雄穗長度及雄穗分枝數(shù)影響較大，即隨著播種深度的加深，雌穗穗位高度增高，雄穗穗長增長，因此，株高隨播種深度的加深而增高。

表1 不同播種深度水果玉米生育期情況

表2 不同播種深度下水果玉米營養(yǎng)器官農(nóng)藝性狀

表3 不同播種深度下水果玉米生殖器官農(nóng)藝性狀

2.2 不同播種深度水果玉米田間產(chǎn)量性狀變化

由表4可以看出，播種深度對水果玉米青苞重、穗重、穗長、穗粗、穗行粒數(shù)、穗粒重及穗粒重占穗重的比例均有影響，如隨著播種深度的加深，水果玉米青苞重、穂重、穂長、穗粗、穗行數(shù)，穗粒重及穗粒重占穗重的比例等產(chǎn)量性狀值均在增大，但是播種深度再增加時（超過6cm，處理II）產(chǎn)量性狀值開始下降。從表4還可以看到，播種深度對水果玉米雌穗苞葉數(shù)及穗行數(shù)無影響。但是播種深度對穗禿頂長有影響，如隨播種深度增加，穗禿頂長減短，播種深度再加深時，穗禿頂長又增長。結(jié)果表明：播種深度對水果玉米產(chǎn)量性狀值影響較大；適宜的播種深度有利于產(chǎn)量性狀值增加。

2.3 不同播種深度水果玉米產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益變化

從表5可以看出，隨著播種深度加深，水果玉米田間實際株數(shù)增加，單株穗數(shù)也增加，單位面積實際青苞產(chǎn)量增加，播種深度再增加時，田間實際株數(shù)減少，同時，單株穗數(shù)減少，單位面積青苞產(chǎn)量減少。在市場同一價格（7元/kg）銷售情況下，收入及純收入均是隨播種深度的加深在增加，播種深度再加深時，收入及純收入不但不增加反而減少。說明，適宜的播種深度，有利于保持較多的田間實際株數(shù)，單株穗數(shù)多、青苞產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益高。

3 小結(jié)

（1）種子幼苗能否出土還需考慮播種深度等因素，故出苗率是衡量播種深度是否適宜的主要指標(biāo)[2]。在大田條件下，播種3cm時出苗的時間較早，但是結(jié)束出苗時間較晚，出苗率低，這可能與3cm土壤較淺，其土壤溫度變化較大有關(guān)；播種深度6cm時，幼苗出苗時間雖略長幾天，但出苗整齊，出苗率高，可能與6cm土壤保水好、保溫適宜有關(guān)；播種深度9cm時，雖然保水更好，但因播深較深，出苗時間過長，出苗過程中消耗大量養(yǎng)分，苗弱且不整齊。（2）播種深度對水果玉米生育期略有影響，但影響不大。（3）不同播種深度條件下，隨著播種深度的加深，株高、穗位高增高，雄穗長度增長，但是播種深度對水果玉米主莖葉片數(shù)、穗苞葉數(shù)以及穗行數(shù)均無影響。這可能與水果玉米主莖葉片數(shù)、穗苞葉數(shù)及穗行數(shù)受遺傳基因控制有關(guān)。（4）播種深度對水果玉米產(chǎn)量性狀值及產(chǎn)量影響較大。即隨著播種深度的加深，水果玉米產(chǎn)量性狀值及產(chǎn)量增高，播種深度再加深，產(chǎn)量性狀及產(chǎn)量減少及減產(chǎn)，因產(chǎn)量性狀值及產(chǎn)量的減產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益降低。（5）新疆（南疆）種植水果玉米，播種過深、過淺均會影響產(chǎn)量形成，因此，在實際生產(chǎn)中應(yīng)用的適宜播種深度為6cm。

表4 不同播種深度水果玉米產(chǎn)量性狀

表5 不同播種深度水果玉米產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益

[1]史亞興，盧柏山，攀艷麗，等.不同播種深度對雙隱形甜糯玉米出苗的影響[J].實驗研究，2015（3）：15-18.

[2]曹慧英，王丁波，史建國，等.不同播種深度對夏玉米幼苗性狀和根系特性的影響[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報，2015，26（8）：1-9.

[3]岳麗杰，文濤，楊勤，等.不同播種深度對玉米出苗的影響[J].玉米科學(xué)，2012，20（5）：88-93.

2016—03—22

塔里木大學(xué)校長基金項目，項目編號：TDZKZD7002。

*通訊作者：王志賢（1966-10），女，副教授，主要從事作物高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。E-mail：wzxzky@163.com。