魏笑可
摘要:本文對中美兩國的傳統節日的共性和差異進行了比較,揭示了造成這一現象的兩國文化內涵的異同。
關鍵詞:中美;傳統節日;文化內涵
每一個國家都有屬于自己民族的獨特的傳統節日,它反映了這個國家的歷史和文化意識,具有鮮明的民族特色。中美傳統節日是在不同的文化系統中發展起來的,有著各自的特點。本文將對中美傳統節日進行了比較,以此對節日的文化內涵進行分析。
一、中美傳統節日在飲食方式上的共性與差異
1.1中美傳統節日在飲食方式上的共性
中美主要傳統節日中的某些食品都具有紀念意義和象征意義。首先,紀念意義,或紀念某些事,或紀念某些人。中國端午節吃粽子是紀念為國而死的屈原。在美國,感恩節吃火雞是為了紀念先民勇于開拓的精神。其次,具有象征意義。“八月十五月兒圓,中秋的月餅香又甜”。農歷八月十五是中國傳統佳節——中秋節,人們邊賞月品嘗月餅,邊思念親人,圓圓的月餅在中國人的心里就成了中秋節的象征,也是家庭合樂,美滿團圓的象征。在美國,2月14日是美國的情人節,一提到情人節,人們自然會想到巧克力。在這一天,不論是恩愛的夫妻,甜蜜的戀人,還是親朋好友,都會贈送巧克力,表示關懷。于是在美國人們的心里,巧克力當之無愧地就成為了幸福美滿、溫暖甜蜜的象征。
1.2中美傳統節日在飲食方式上的差異
第一,飲食所占比重不同。“民以食為天”的古語反映出中國人對飲食的重視。特別是節日的飲食,更是重中之重。如春節要吃餃子,端午節要吃粽子,中秋節要吃月餅,小年要吃灶糖等。飲食是中國傳統節日文化中必不可少的一部分,占有很大比重。在美國傳統節日中,慶祝、紀念的活動占比重較大,飲食習俗所占比例就小得多。相比較吃什么食物,圣誕節時,圣誕樹、圣誕老人和圣誕賀卡則更具代表性;感恩節時,舉行游行活動才是最重要的內容之一。第二,合餐制和分餐制。中國人慶祝節日時,大家喜歡圍坐在一起用餐,而美國人慶祝節日時,常常采取分餐和自助式。第三,節日食品反映的內容不同。在我國,傳統的節日食品反映了人們對美好生活的期盼和向往。除夕夜吃餃子,意為財源廣進;南方人過年吃年糕,意為年年高;元宵節吃元宵,象征著招財進寶等。而在美國,節日食品帶有強烈的宗教色彩,吃什么并不重要,重要的是可以在節日通過慶祝的方式表達信仰,交流感情。
二、中美主要傳統節日在活動方式上的比較
2.1中美主要傳統節日在活動方式上的共性
第一,進行前期準備。在重要的傳統節日來臨之前,不論是在中國還是在美國,人們都會提前進行釆購,準備好所需的食品。第二,慶祝活動。不管是在中國還是美國,人們都會在節日期間進行戶外慶祝活動,如中國的舞龍、舞獅、鬧花燈、猜燈謎等等,美國的復活節游行等。第三,聚會。不論是在中國還是在美國,不論是中國春節的年夜飯,還是美國萬圣節的化妝舞會,人們都喜歡用聚會的方式來慶祝節日,以此來增進彼此之間的感情。
2.2中美主要傳統節日在活動方式上的差異
由于文化背景的不同,在慶祝節日的活動方式上,中美兩國也有著各自的特點。中國人在慶祝節日時,往往表現的更為含蓄和內斂,如清明節的掃墓祭祖,中秋節賞月以寄相思,重陽節登高望遠等等。與美國人全民狂歡的活動方式不同,中國人更喜歡用靜態的方式來慶祝節日,表達美好的愿望。其次,由于受中國傳統文化的影響,中國人主要是以家庭為單位來慶祝節日,重視家的概念,講究闔家團聚。特別是像春節和中秋節這樣重要的節日,很少會邀請外人參加,大都是家庭內部成員,歡聚一堂,共同慶祝佳節。然而,美國人則更注重個人的價值。在人文主義思想的影響下,人們通常會把節日活動看作是是發泄情緒、緩解壓力的最好平臺。在節日期間,人們會打破社會的束縛和社會地位的限制,不分長幼,不論貧富,盡情狂歡。
三、中美傳統節日所反映的文化內涵的差異
3.1集體主義和個性張揚
中國幾千年來都處于封建農耕社會,而農耕勞動主要依賴于人與人之間的合作,強調個體與群體的和諧統一。而且中國在幾千年的封建社會中一直處于儒家思想的統治之下,推崇社會有序和諧,提倡個人要對群體忠誠,因此形成了注重血緣和家庭、強調團圓和集體主義的價值觀。當中國的春節來臨,人們不管離家多遠,都會想方設法地回到家中,與家人團聚。與中國不同,美國的節日文化更多的是強調個人貢獻,崇尚和追求個體的價值。他們推崇“人性”和“自然”,追求個人價值和自由主義。每當節日來臨的時候,人們無所顧忌地瘋狂唱歌、游行、跳舞,充分張揚自我,毫不在乎他人是否感同身受。
3.2 農耕思想與宗教思想
中國在長達兩千年的封建社會中一直處于自給自足的自然經濟中,因此直接決定農業生產狀況的歲時節令自然格外受到重視,是中國傳統節日的文化起源和發展的土壤。例如元旦、春節、清明節、端午節等,都來源于歲時節令。同時,由于當時的社會生產力水平低下,人們不能正確認識和理解自然規律,便把希望寄托于神靈,逐漸形成了祭天、祭祖等節日活動,例如春節前的祭灶神;中秋節的祭月神等等。而美國的傳統節日透露出一種濃濃的宗教文化色彩。無論是節日的飲食還是節日的活動,無不帶有濃濃的宗教色彩。例如圣誕節是慶祝耶穌誕生的日子,復活節是耶穌受難后重生的日子。人們在復活節互贈彩蛋,因為彩蛋象征著耶穌的重生。而復活節吃烤羊肉是為了紀念和感謝耶穌為洗刷人類的罪惡而奉獻自己的生命。
3.3傳統觀念的影響和現代思潮的顯現
由于長期受封建社會制度和儒家文化的影響,中國的節日文化不可避免地打上了社會傳統的烙印。雖經歷史的變遷和社會制度的變革,節日的傳統性有所減小,但節日的骨血里仍然強調宗法、家族和集體等傳統觀念。“親情”和“團圓”是中華民族傳統節日永恒的主題。相反,在美國,現代思潮則是影響美國節日的重要因素。由于沒有經過漫長的傳統社會,人本主義對美國人民的影響較深。傳統的節日文化更多地體現了現代思潮的特征,更注重挖掘個人的價值,強調個人的獨立和追求個性的張揚。“浪漫”、“狂歡”和“個性張揚”是美國傳統節日的精神核心,體現了現代思潮對美國節日影響。
四、總結
中美兩國由于歷史背景,文化內容和社會傳統方面的不同,使得兩國的傳統節日在形式和內涵上有很大的差異。節日文化作為中美文化的重要組成部分,正確理解中美傳統節日文化的內涵,能幫助中美兩國更有效地交流思想、達到相互理解,促進友誼和建立互信。
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