妊娠母豬營(yíng)養(yǎng)需要分析

王清玲

（遼寧省燈塔市動(dòng)物供精中心111300）

妊娠母豬營(yíng)養(yǎng)需要分析

王清玲

（遼寧省燈塔市動(dòng)物供精中心111300）

母豬妊娠期的營(yíng)養(yǎng)非常重要，適宜的營(yíng)養(yǎng)水平能保證正常的胚胎發(fā)育、仔豬初生體重，出生后生活力旺盛；母豬分娩后的泌乳性能良好，因而仔豬日增重高。

1 能量

母豬存在妊娠合成代謝，如果供給較高的能量水平時(shí)，體內(nèi)沉積脂肪過多，導(dǎo)致死胎增加、產(chǎn)仔數(shù)減少、難產(chǎn)和泌乳量降低等繁殖障礙，因此，應(yīng)當(dāng)限制能量攝入量。但如果能量攝入過低會(huì)導(dǎo)致母豬體瘦，胎兒發(fā)育受阻，初生體重小或弱胎和死胎增加等。妊娠前期所需營(yíng)養(yǎng)主要用于自身維持生命和復(fù)膘，初產(chǎn)母豬還要用于自身的生長(zhǎng)發(fā)育，而用于胚胎發(fā)育較少。妊娠后期，隨著胎兒的迅速生長(zhǎng)，母豬對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要相應(yīng)增加。如果妊娠后期能量攝入不足，母豬就會(huì)喪失大量脂肪儲(chǔ)備，從而影響下一個(gè)周期的正常繁殖。我國(guó)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中，瘦肉型妊娠母豬按配種體重分為3個(gè)類型：120～150kg（適用于初產(chǎn)母豬和因泌乳期消耗過多的經(jīng)產(chǎn)母豬）、150～180kg（適用于自身尚有生產(chǎn)潛力的經(jīng)產(chǎn)母豬）以及180kg以上 （指達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)成年體重的經(jīng)產(chǎn)母豬），其消化能需要在妊娠前期分別為12.75MJ/kg、12.35MJ/kg和 12.15MJ/kg；妊娠后期依次為12.75MJ/kg、 12.55MJ/kg 和 12.55MJ/kg。肉脂型妊娠母豬沒有劃分類型和階段，只有一個(gè)能量參考值，消化能需要量為11.70MJ/kg。

2 蛋白質(zhì)

妊娠母豬對(duì)蛋白質(zhì)的需要，包括維持需要和妊娠需要兩部分。維持需要部分為50～60g/d，而妊娠需要?jiǎng)t決定于妊娠產(chǎn)物沉積量和妊娠代謝強(qiáng)度。據(jù)測(cè)定，妊娠產(chǎn)物中平均含蛋白質(zhì)3kg，即平均日沉積蛋白質(zhì)26g。妊娠前期代謝消耗蛋白質(zhì)很少，后期則顯著等多，每天需要量高達(dá)50～65g。根據(jù)上述參數(shù)，計(jì)算出妊娠前期蛋白質(zhì)消耗量為86g，妊娠后期為151g。如果飼糧蛋白質(zhì)的消化率為80%，則每天需要143g可消化蛋白質(zhì)，或179g粗蛋白質(zhì)。妊娠后期蛋白質(zhì)明顯提高，最后30d每天需可消化蛋白質(zhì)216g，或粗蛋白質(zhì)270g。我國(guó)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，妊娠前期3種類型母豬 （配種體重分別為 120～150kg、 150～180kg 和180kg以上）的粗蛋白質(zhì)需要量分別為13%、12%和12%；妊娠后期依次為14%、13%和12%。肉脂型母豬妊娠期未分階段，全期的粗蛋白質(zhì)建議水平為13%。對(duì)于妊娠母豬，不僅要滿足粗蛋白質(zhì)數(shù)量，還要考慮粗蛋白質(zhì)的質(zhì)量，也就是保證母豬對(duì)各種必需氨基酸的需要。飼養(yǎng)妊娠母豬通常以谷實(shí)和糠麩作為基礎(chǔ)飼料，故賴氨酸經(jīng)常為第一限制性氨基酸。妊娠期間增加賴氨酸的攝入量，可提高仔豬的初生重和斷乳窩重。妊娠母豬攝入足夠的氨基酸能刺激乳房產(chǎn)生較多的泌乳細(xì)胞，攝入不足時(shí)會(huì)影響乳腺發(fā)育。我國(guó)針對(duì)3種配種體重的母豬，分別規(guī)定了妊娠前期和妊娠后期飼糧中12種氨基酸的濃度；而在肉脂型妊娠母豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中沒有細(xì)致劃分，且僅僅規(guī)定了賴氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、蘇氨酸、色氨酸和異亮氨酸的需要量。詳情可查閱飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

3 礦物質(zhì)

妊娠母豬對(duì)礦物質(zhì)的需要取決于妊娠期間體內(nèi)物質(zhì)的沉積量與其利用效率。飼糧中鈣會(huì)影響胎兒發(fā)育和母豬產(chǎn)后泌乳。試驗(yàn)表明，母豬體內(nèi)鈣、磷的沉積隨妊娠進(jìn)程而增加，故對(duì)鈣、磷的需要亦隨胎兒的生長(zhǎng)而增加，至臨產(chǎn)前達(dá)到高峰。我國(guó)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，瘦肉型妊娠母豬飼糧中含鈣量為0.68%，總磷為0.54%，非植酸磷為0.32%，鈣/磷比為1.26∶1。肉脂型妊娠母豬飼糧中鈣、磷量均低于前者，鈣為0.62%，總磷為0.50%，非植酸磷為0.30%，鈣/磷比為1.24∶1。同時(shí)，對(duì)其他4種常量元素 （鈉、氯、鎂、鉀）和6種微量元素 （銅、鐵、鋅、錳、碘、硒）的需要量，按妊娠母豬類型分別做出了相應(yīng)規(guī)定。

4 維生素

影響母豬繁殖的維生素有維生素A、維生素E、生物素、葉酸、維生素C等。近年來的研究表明，在飼糧中補(bǔ)充與繁殖有關(guān)的維生素，不僅可以滿足妊娠母豬的營(yíng)養(yǎng)需要，保證母豬健康，而且還可以充分發(fā)揮母豬的繁殖潛能。其他各種維生素對(duì)于妊娠母豬也是必不可少的，尤其在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)中顯得更為重要。我國(guó)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)4種脂溶性維生素和9種水溶性維生素均給出了參考值，瘦肉型母豬在妊娠前期和后期不分體重類型，均為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。肉脂型豬除了硫胺素和吡哆醇的需要量大于瘦肉型豬、維生素D與瘦肉型相同外，其余均低于瘦肉型。