淺談科學養殖肉羊技術要點

黃俊生 （湖北省建始縣畜牧獸醫局 445300）

淺談科學養殖肉羊技術要點

黃俊生 （湖北省建始縣畜牧獸醫局 445300）

伴隨社會生產力及大眾生活質量的提升，人們對肉羊質量提出了更為嚴格的要求。因此，養殖人員需要使用科學合理的養殖技術對肉羊進行養殖，以此為大眾奉獻肉質鮮嫩的羊肉。文章主要探討了科學養殖肉羊技術要點，并對其展開深入且全面的探究，提出針對性建議，希望為相關人員提供參考意見。

科學養殖；肉羊；技術要點；探究

隨著肉羊養殖業的飛速發展，肉羊生產和流通已經逐漸邁入到市場競爭的行業當中，肉羊的品質、飼養技術等都會成為影響市場競爭的決定性條件。一些農戶錯誤的養殖方式導致肉羊生長受到影響，農戶的經濟收入也受到了一定的負面影響。因此，需要實施科學合理的養殖方式，促使肉羊健康生長。

1 推行羔羊早期斷奶，提升母羊繁殖概率

羔羊早期斷奶具體上掌控母羊的哺乳期，減少母羊羔的間隔與掌控繁殖期限，符合一年兩胎或者兩年三胎的重要技能舉措。當前推廣的羔羊早期斷奶，通常使用兩種方法實施，其一：在羔羊出生50日齡后斷奶，然后進行放牧或者喂食優質飼料，并且補充混合精料；其二，在羔羊出生7日齡斷奶，再使用代乳品實施人工育羔。不管應用哪一種方法進行斷奶，都務必在羔羊吃到初乳的基礎上實施，否則，會對羔羊的正常生長與發育造成不良影響[1]。

2 優化品種構造，完成最優育肥飼養系統

伴隨肉羊養殖業的不斷發展，肉羊質量已經成為影響市場競爭力的主要影響因素。但有的肉羊養殖人員喂養的方式缺乏規律性，導致肉羊出現生長緩慢、個頭矮小的問題，由此會對肉羊養殖人員的經濟利益造成一定的影響。因此，需要盡快優化肉羊品種構造，養羊場與養羊人員需要科學合理的構建種羊構造，選取適合的品種組合方法，養殖出質量上乘的肉羊。與此同時，需要培養專門的肉羊新品系，需要以當前存在的地方肉羊品種資源為根本，引進世界范圍內的優質肉羊品種進行經濟雜交。譬如：以肉用山羊作為案例，通常把本地山羊當成母本，父本是努比羊，然后進行二元雜交組合。雜交羊具備較強的生命力、飼料報酬高、屠宰率高等顯著優點，經濟效益較高。所以，養羊場與養羊戶需要盡快淘汰掉劣質羊種，選取合適的品種進行組合，滿足最佳的二元或者三元雜交育肥飼養系統。

3 掌握好肉羊育肥方式，協調發展

當前肉羊育肥通常包含3種方式，完成肉羊育肥和飼養條件的協調。

3.1 舍飼育肥

參照不同生長發育時期肉羊的飼養要求配備飼糧，在極短的育肥期對肉羊實施強度育肥，這種方式適合用在肉羊育肥的后期階段。與此同時，搭配糧食需要系統探究農作物干草、農副產品的應用。

3.2 放牧育肥

具體是指在牧草生長較為繁盛的夏季與秋季，需要放牧8h以上，通常不需要再補喂精料，在飼喂3～6個月后出欄，這種方式適合應用在天然牧場。

3.3 放牧增添補料育肥

具體是指在放牧的基礎上，早晚喂食飼草與混合精料，在枯草時節來臨后，轉到舍飼育肥，可參照牧草的生產情況與育肥羊的采食狀況合理補充飼料。這樣能夠提升肉羊的胴體質量，也有助于肉羊分批育肥上市的均衡性，牧醫與農區都可以使用這種方式，并且這也是當前時期最合適我國農村推行的優質方法[2]。

4 握好肉羊飼喂周期，保證肉羊及時出欄

當前養羊場與農戶養殖大部分選取兩種形式的羊群育肥，一種是斷奶之后的非后備公母羊，另一種是淘汰的成年公母羊。假設使用淘汰成年的公母羊育肥，最為根本的目標便是補充肥料，提升肉的品質，膘情符合中等以上時便可出欄。假設超出一定標準會減少飼料報酬、增加飼養的資金投入，并且肉羊脂肪會沉積，影響肉品。假設選取斷奶之后的非后備公母羊育肥，需要參照形式多樣的生長發育時期的飼養要求，科學配備糧食，以此保證肉羊育肥增重的營養要求。

5 結語

綜上所述，針對科學養殖肉羊的技術要點展開具體探究，提出針對性的建議，為相關養殖人員提供了一定的參考依據，促使肉羊養殖人員能夠增加產量與經濟收入，以此推動肉羊產業穩步發展。

[1]羅光富.淺談肉羊規模養殖技術 [J].中國畜牧獸醫文摘,2016（6）:76.

[2]王萍.冬季肉羊養殖技術研討[J].中國林業產業,2016（8）:258.