蛋雞標準化養殖與技術探討

賴長松（重慶市大足區龍水鎮政府 402368）

蛋雞標準化養殖與技術探討

賴長松（重慶市大足區龍水鎮政府 402368）

蛋雞標準化養殖與技術對于蛋雞養殖業而言會產生直接影響，可有效提升蛋雞養殖業的經濟效益。龍水鎮橫店村、黃泥村的蛋雞產業經過二十多年的發展，養殖技術得到很大程度的提高。但由于文化水平，生產意識的局限，部分養殖戶還有很大的提升空間，有的還存在較多難以解決的問題，無法提升蛋雞的養殖效率，甚至會出現一些嚴重的經濟損失。本文對蛋雞養殖中存在的問題進行分析，制定完善的標準化養殖制度與技術應用方案，提升蛋雞養殖業的經濟效益。

蛋雞;標準化養殖;蛋雞養殖技術;重慶市;大足區

重慶市大足區龍水鎮蛋雞養殖業在實際發展期間,相關管理人員必須重視標準化養殖與相關技術的應用,提升蛋雞養殖經濟效益,為蛋雞養殖業提供良好的發展依據,促進龍水鎮蛋雞養殖業的長遠發展。

1 蛋雞養殖中的問題

蛋雞養殖業中存在的問題主要包括：缺乏完善的品種選擇制度、難以科學配比營養、無法營造良好的飼養環境、疫病防控技術應用效率低等,這些問題會導致蛋雞養殖業出現嚴重的經濟損失。第一,蛋雞養殖業的生產水平較低。國外一些發達國家蛋雞生產效率與質量較高,料蛋比例較高,但我國蛋雞養殖業中,平均每年產蛋量較低,料蛋比也很低,難以提升蛋雞養殖業的經濟效益與發展水平。第二,我國蛋雞飼養方式較為滯后。目前,雖然部分蛋雞標準化養殖中可以轉變傳統的飼養模式,打破傳統飼養模式的局限性,但在實際養殖期間還存在小規模生產的現象,小規模生產農戶甚至可以達到51%左右,導致標準化蛋雞養殖事業的發展受到嚴重阻礙。第三,蛋雞養殖業機械化與自動化程度較低。雖然我國部分蛋雞養殖業已經利用自動化清糞技術,但其他標準化養殖環節中還沒有實現機械操作,導致人工操作量逐漸增多,蛋雞標準化養殖成本有所增加,又加快了疾病的傳播速度。第四,蛋雞標準化養殖疾病較多。蛋雞標準化養殖過程中,疾病發展效率較高,尤其是蛋雞大腸桿菌疾病與呼吸道疾病等,同時,在疾病防控期間,養殖人員不能科學合理使用藥物,難以提升疾病防治效率[1]。

2 蛋雞標準化養殖技術的應用措施

在蛋雞標準化養殖中,技術人員必須積極應用先進的標準化養殖技術,提升蛋雞標準化養殖效率。具體措施包括以下幾點。

2.1 改善雞舍環境

蛋雞標準化養殖部門必須重視雞舍環境,提升雞舍的環境優化性。

第一,養殖管理人員要將蛋雞雞舍建設在遠離城鎮的區域,距離居民區1km以上,減少對居民區的污染。同時,雞舍的跨度不可以超過14m,避免出現通風死角,如果技術人員應用縱向通風技術,就要將雞舍長度控制在100m左右,一旦超過100m,就要在雞舍中安裝濕窗,避免出現溫度過高的現象,提升雞舍通風均勻性[2]。

第二,技術人員必須積極應用現代化的技術方式,應用機械化喂食設備與清糞設備等,提升其發展效率,首先,嚴格控制雞舍環境,將雞舍的溫度控制在20℃左右,調節蛋雞的c產蛋情況,提升雞舍的溫度控制效率。同時,要保證光照強度符合相關規定,合理控制蛋雞應用水平,使其體重保持在相關范圍之內,這樣才能增強其發展效果。再次要保證飼養密度符合相關規定,將飼養密度控制在30只/m2左右,同時,還要科學選擇蛋雞的養殖品種,提升蛋雞養殖效率。最后,在使用傳輸機械設備對雞糞進行處理時,注重機械設備的維護,減少人工操作量,控制相關管理工作方式[3]。

2.2 科學選擇蛋雞飼料

在蛋雞標準化養殖過程中,必須合理選擇蛋雞飼料。首先,要對不同廠家的飼料進行對比試驗,利用先進實驗技術開展實驗工作,以便于科學選擇蛋雞飼料,同時,技術人員還要根據蛋雞實際發展特點,科學設置飼料供應時間。其次,在蛋雞產蛋質量降低期間,技術人員就要提供充足的蛋白質飼料,在產蛋量提升之后,技術人員就要減少蛋白質飼料,喂食鈣含量較高的飼料,提升蛋雞的產蛋質量[4]。

2.3 飲水控制

技術人員需要合理控制蛋雞飲水,不合理的蛋雞飲水控制方式會導致蛋雞感染大腸桿菌疾病,因此,技術人員要對蛋雞飲水進行合理消毒,同時,應用乳頭飲水器,或是設置開放性飲水槽,使蛋雞的飲水環境清潔性提升,減少各類疾病的感染現象。

2.4 標準化蛋雞養殖觀察方式

標準化蛋雞養殖業管理部門必須要采取有效的觀察措施開展日常管理工作。首先,可以應用現代化的監控技術,將計算機設備與監控設備連接在一起,實時觀察蛋雞生長情況,避免出現影響其實際發展的問題。其次,利用全面觀察方式,觀察蛋雞的精神狀態、糞便顏色、進食情況等,一旦檢查出問題,取有效措施解決問題。最后,管理人員需要觀察蛋雞的健康情況,一旦聽見異常響聲,要對蛋雞的呼吸道系統進行檢查。

2.5 減少應激

標準化蛋雞養殖管理人員需要制定科學的管理制度,減少應激,避免影響蛋雞的生產質量。首先,管理人員要科學設置撿蛋方式,定期打掃雞舍衛生,提高供水有效性。其次,管理人員要減少雞舍中的噪音,杜絕外人參觀雞舍,外來人員可以通過監視器參觀雞舍,避免為蛋雞帶來應激反應。最后,在飼料設置過程中,必須要嚴格設置過渡期,不可以快速對飼料進行更換,避免蛋雞在應激情況下出現不良反應,或是感染腸道疾病,提升蛋雞養殖的標準化程度,減少各類養殖問題。

3 結語

蛋雞標準化養殖部門必須要制定完善的養殖制度,積極應用各類先進技術,提升標準化養殖效率與質量,同時,還要建設高素質人才隊伍,階段性的對其進行專業知識的培訓,使其掌握先進的標準化養殖技能,促進蛋雞養殖業的長遠發展。

[1]孫俊,徐斌.論中國蛋雞健康養殖技術的發展趨勢[J].中國農學通報,2013,29(2):1-5.

[2]李朝國,王建國,梅波,等.湖北省“蛋雞153標準化養殖模式”的研制與推廣效果[J].中國畜牧雜志,2012,48(18):8-11.

[3]吳羅發.國家蛋雞產業扶持政策的實施效果評價——以江西省蛋雞標準化規模養殖場改造項目為例 [J].江西農業學報,2012,24(2):178-180,183.

[4]孔維其.蛋雞標準化規模養殖關鍵技術初探[J].安徽農學通報,2012,18(4):13,61.