中草藥添加劑在肉牛生產(chǎn)中的應用

李 強,亓寶華,楊振燕

(1.山東省萊蕪市畜牧獸醫(yī)局，山東 萊蕪 271100)

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中草藥添加劑在肉牛生產(chǎn)中的應用

李 強1,亓寶華1,楊振燕*

(1.山東省萊蕪市畜牧獸醫(yī)局，山東 萊蕪 271100)

中草藥添加劑具有毒副作用小、無殘留、無耐藥性，改善動物健康狀況，改善畜產(chǎn)品品質，提高機體免疫力等作用。本文就中草藥添加劑的功能特點和在肉牛生產(chǎn)中的應用現(xiàn)狀進行了綜述。

中草藥添加劑；功能；肉牛生產(chǎn)；應用

中草藥添加劑是以中國傳統(tǒng)獸醫(yī)學理論為指導，輔以動物營養(yǎng)和飼料工業(yè)等學科理論技術而制成。滿足了人們回歸自然、追求綠色食品和健康生活的愿景，受到廣大養(yǎng)殖戶的青睞。我國應用中草藥作為飼料添加劑具有悠久的歷史。據(jù)記載，早在兩千多年前就開始用來促進動物生長，增重和防治疾病。50年代，原蘇聯(lián)就已經(jīng)對天然中草藥作了研究，得出中草藥具有無毒副作用的結論。80年代起，我國掀起了研究應用中草藥飼料添加劑的高潮，并取得了良好成效。目前，中草藥添加劑已廣泛應用于養(yǎng)殖業(yè)中，特別是養(yǎng)牛業(yè)。

1 中草藥飼料添加劑的功能分類

1.1 提高機體免疫力

如柴胡、蒲公英、人參、黃芪、黨參、商陸、當歸、白術、淫陽藿、穿心蓮、刺五加、馬兜鈴、甜瓜蒂、大蒜、茯苓、靈芝、女貞子、甘草、水牛角、豬苓等此類中草藥添加劑以提高和促進動物機體非特異性免疫力為主，具有補益正氣，增強免疫力和抗病力的作用，可作為免疫增強劑。

1.2 具有激素類作用

這類中草藥或作用于腎上腺，或作用于甲狀腺，或作用于性腺，具有調節(jié)機體的功能。……