育肥豬的飼養管理

張少俠

（安徽省太和縣關集畜牧獸醫站236600）

育肥豬的飼養管理

張少俠

（安徽省太和縣關集畜牧獸醫站236600）

影響育肥豬生長的因素是多方面的，在飼養管理中科學的飼養管理方法和飼料轉化率對提高養豬場的效益起著關鍵性作用，而育肥豬生產性能的發揮決定一個豬場的盈利多少。

育肥豬；營養需要；飼養管理；組群；觀察

育肥豬的健康成長切實關系著養殖戶的利益，育肥豬如何管理才能讓育肥豬早出欄更健康呢？這就跟飼養管理分不開。影響育肥豬生長的因素是多方面的，因此，在飼養管理中科學的飼養管理方法和飼料轉化率對提高養豬場效益起著關鍵性作用，育肥豬生產性能的發揮決定著一個豬場的盈利。

1 育肥豬的營養需要

飼料轉化率是影響育肥豬收益的一項重要因素，要根據生長育肥豬的營養需要配制合理的日糧。育肥豬的經濟效益主要是通過生長速度、飼料轉化率和瘦肉率來體現，根據育肥豬的生長需要合理的配備日糧，最大限度的提高肉料比。

育肥豬的生長期要求能量和蛋白質水平高，促進肌肉和體重的迅速增加。礦物質和維生素是豬正常生長和發育必不可少的營養需要，為滿足肌肉和骨骼的快速增長，需要能量、蛋白質、鈣和磷水平較高。因此，合理日糧搭配可以有效的提高豬的生長速度和肉品質量。

2 飼養管理模式

養殖模式應該體現在養豬的各個環節，包括豬舍建設、環境控制、污染處理、疫病防控、營養提供等提高肥育豬的生長效益，為豬只生長提供適宜生長的環境條件，最大限度地減少豬只間的差異。根據豬只生長規律，制訂階段增重目標，并根據目標檢查飼養管理是否到位。全進全出是豬場控制感染性疾病的重要途徑。

3 適宜的飼養管理方法

3.1 合理組群管理

豬群數量擁擠的程度影響著飼料轉化。將來源、體況、性情相近的豬合群管理、分群飼養、分槽飼喂，以保證豬的正常生長。密度適宜，每圈豬最好是保持在20～16頭以下，每10千克體重至少應有0.1m2的地面面積，冬季可以適當提高飼養密度，夏季適當降低飼養密度。合群或分群后注意觀察，發現有咬架現象要立即制止。

合群 （分群）要注意豬的性別。公豬生長快，母豬生長慢，不同性別的豬需要不同的營養和飼養計劃，所以分性別飼養能更好的制定具體的飼養計劃。

3.2 合理的飼喂方法

育肥豬的飼喂方法分為自由采食和限量飼喂。自由采食增重快，沉積脂肪多，飼料轉化率低。育肥豬在生長階段自由采食被認為是促進生長的最重要因素之一。

3.3 加強場區管理

杜絕場外任何人、動物隨意進入場區，同時加強場區的滅鼠、滅蚊蠅工作。

3.4 防寒保暖和防暑降溫

豬生長最理想的溫度是20℃左右，在此溫度下豬的增重較快，飼料報酬較高。在夏季，豬的圈舍要保持良好的通風，勤沖洗圈舍和豬體，降低空氣濕度，減少有害氣體；冬季要防止賊風，保持圈內空氣清新和干燥，通過采取加溫、豬舍墊草、增加豬的密度、固定空氣流動等方式來提高豬舍溫度，一定要做好防寒保暖工作。

3.5 飲水

豬的飲水量隨體重、環境溫度、日糧性質和采食量等而變化。一般在冬季，豬的飲水量約為風干飼料量的2～3倍或體重的10%左右；春秋季約4倍或16%；夏季約為5倍或23%左右。飲水設備大多采用自動飲水器，可以防止因水污染而引起的疾病。

3.6 細心觀察

通過觀察育肥豬的日常表現及時發現疾病、日糧的適口性等常見問題，根據輕重緩急及時作出處理措施。

豬的食欲旺盛，表現活潑，反映靈敏，耳尾轉動靈活，說明健康無?。蝗缡秤徽?，行動遲緩，被毛無光澤，說明飼料的適口性差或患有輕度的感冒或其他疾??；嚴重的精神沉郁，采食停止，耳根發燒，眼結膜藍紫，說明感冒嚴重，應及時治療。

健康無病的豬采食正常，糞便不干不稀。如果糞便過干說明飼料太干或陳舊，粗纖維含量過高；糞便過稀、惡臭、豬臥息不安、頻頻拉稀，食欲不振，說明消化不良，患有腸炎或其他疾病。其原因可能是：（1）采食過飽，水溫過低。由于仔豬消化機能不健全，一旦采食過度，很容易引起拉?。唬?）突然變更飼料或飼料品質不良，飼料中油餅類飼料含量過高等。發現這種情況應及時診斷治療。

4 去勢防疫

一般情況下多在仔豬35日齡、體重5～7kg時進行去勢，實踐證明，去勢的豬性情安靜，食欲增強，增重加快，肉品質得到改善。

對國家規定的必須免疫疾病要定期進行免疫；為預防常見傳染病要制定合理的免疫程序，認真做好預防接種。

總之，通過科學合理飼養管理，確定適宜的出欄時間可以提高養豬場經濟效益。

張少俠 （1975.8-），畜牧師，主要從事畜牧獸醫技術服務和推廣工作。