中草藥添加劑對種用柴母雞繁殖性能影響

趙新明 （河北省張家口市動物衛生監督所 075000）

中草藥添加劑對種用柴母雞繁殖性能影響

趙新明 （河北省張家口市動物衛生監督所 075000）

由于柴雞養殖大都在山地或樹林中飼養，對于種用柴雞營養要求較高，在繁殖后期隨著機體衰老，生殖機能逐漸衰退，蛋雞表現為產蛋率下降，從而降低種蛋受精率和孵化率。研究表明，許多中草藥中含有大量的維生素和微量元素，有提高動物機體免疫功能的作用，同時也有防治疾病作用，以其天然、無污染的特點倍受畜牧研究者關注。本試驗旨在探討補益類中草藥添加劑對種用柴母雞繁殖性能的影響。

1 材料與方法

1.1 試驗地點與時間

試驗在崇禮縣驛馬圖村和河北北方學院實驗牧場進行。時間從2015年4月23日～2015年8月1日。

1.2 中草藥方劑的組成

Ⅰ號配方主要有益母草、黃芪、當歸、淫羊霍、陳皮、五味子等；Ⅱ號配方主要有淫陽藿、益母草、當歸、黃芪、川芎、白術、陳皮等；Ⅲ號配方主要有益母草、女貞子、茯苓、黨參、當歸、黃芪、淫羊霍等。上述單味中藥購自本地中藥店，將所有中藥粉碎拌勻，裝袋備用。

1.3 種雞來源

隨機選取散養種用柴雞母雞400只，日齡為445日齡，分為4組，每組100只，每只4個重復，每個重復25只。

1.4 試驗處理

試驗為單因子試驗，對照組飼喂基礎日糧；試驗Ⅰ組飼喂基礎日糧加1%的Ⅰ號配方添加劑；試驗Ⅱ組飼喂基礎日糧加1%的Ⅱ號配方添加劑；試驗Ⅲ組飼喂基礎日糧加1%的Ⅲ號配方添加劑。預試期7d，使得各組繁殖性能差異不顯著（P＞0.05）。基礎日糧是河北北方學院種雞場提供全價日糧，其配方如下。

玉米61%、麩皮2%、豆粕17%、植物油1%、菜粕4%、棉粕5%、磷酸氫鈣1%、石粉8%、預混料添加劑0.7%、食鹽0.3%。飼養管理按原來程序執行。

1.5 測定指標

1.5.1 生產性能的測定

測定產蛋率、蛋重、耗料量。

1.5.2 蛋品質的測定

測定蛋殼厚度、蛋形指數、破蛋率。

1.5.3 繁殖性能的測定

測定受精率、死精率、受精蛋孵化率。

1.6 數據統計處理

所有數據用Excel 2003處理，結果用Spss19.0軟件進行單因素方差分析，差異顯著者用LSD法進行多重比較。

2 結果與分析

2.1 中藥添加劑對種用柴母雞產蛋性能的影響

中藥添加劑對種用柴母雞產蛋性能的影響見表1。

由表1可見，各試驗組雞的產蛋率和對照組相比，均有所提高，試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的產蛋率分別比對照組提高5.26%、6.11%和8.31%，經統計分析，試驗Ⅰ和Ⅱ組與對照組比較差異顯著 (P＜0.05)；試驗Ⅰ與Ⅱ組比較差異不顯著（P＞0.05）；試驗Ⅲ組與對照組比較差異極顯著 (P＜0.01)。 平均蛋重以試驗Ⅲ組最高，為52.52g，試驗組中最低為試驗Ⅱ組51.64g，統計分析差異不顯著 （P＞0.05）。耗料量各組差異不顯著 （P＞0.05），以試驗Ⅱ組最高，對照組最低。

表1 中藥添加劑對種用柴母雞產蛋性能的影響

表2 中藥添加劑對種用柴母雞蛋品質的影響

表3 中藥添加劑對種蛋受精率和孵化率的影響

2.2 中藥添加劑對種用柴母雞蛋品質的影響

中藥添加劑對種用柴母雞蛋品質的影響見表2。

由表2可見，各試驗組破蛋率比對照組均有所降低，分別降低1.53%、1.47%、1%，但差異不顯著 （P＞0.05）。 蛋殼厚度和蛋形指數均差異不顯著 （P＞0.05）。

2.3 中藥添加劑對種蛋受精率和孵化率的影響

中藥添加劑對種蛋受精率和孵化率的影響見表3。

由表3可見，各試驗組的無精蛋和對照組相比都有所降低，試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的無精蛋分別比對照組降低17.2%、31.4%和48.6%，統計結果表明，試驗Ⅲ組的無精蛋顯著或極顯著的低于其他3組 （P＜0.05或P＜0.01）。試驗Ⅱ、Ⅲ組死精蛋分別和對照組、試驗Ⅰ相比差異均極顯著 （P＜0.01）。 試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組的受精率分別比對照組提高了1.42%、2.61%和4.05%，統計結果顯示，試驗Ⅲ組與其他各組比較存在差異性顯著或極顯著 （P＜0.05或P＜0.01）， 受精率達95.72%。各試驗組受精蛋孵化率和對照組相比均有提高，且差異極顯著(P＜0.01)，試驗Ⅲ組最高，達94.53%。

3 討論

3.1 中草藥方劑對生產性能的影響

現代藥理學已證明，淫羊藿具有腎上腺皮質激素和性激素樣作用，能促進子宮內膜增厚和卵巢激素分泌，并能補氣壯陽，養血滋陰，改善全身功能等。當歸、益母草對輸卵管有興奮作用，可促進排卵。本試驗3個中藥方劑中均以淫羊藿和益母草為主藥。試驗結果表明，試驗Ⅲ組的中草藥方劑對產蛋后期蛋用種母雞的產蛋率影響最為明顯，試驗Ⅲ組中草藥方劑對產蛋后期蛋用種母雞的生產性能效果最好。3種中藥方劑均以補益類為主，中藥方劑Ⅲ中也輔有泄下的藥，本結果和相關試驗報道的結果基本一致。

3.2 中草藥對母雞繁殖性能的影響

本試驗結果表明，試驗組的3種中草藥方劑均改善產蛋后期蛋用種母雞的受精率和出雛率，但改善程度有所不同。試驗Ⅱ組和Ⅲ組顯著降低種蛋的無精率，提高受精率和出雛率。可能是因為淫羊藿和益母草均具有不同的影響衰老機制。如淫羊藿影響細胞傳代，延長生長期，調節免疫和分泌系統，改善機體代謝和各器官功能。而益母草能去淤生新，活血調經，含有硒、錳等多種微量元素，能抗氧化、防衰老功效。中草藥含有豐富的Ca、P、Fe、S等礦物質和多種維生素A、D、C、月等，能有效地提高母雞的生產性能；另外，中草藥中還含有黃酮、生物堿、多糖、類激素樣等生物活性物質，能夠通過生物活性物質和礦物質的作用調整內分泌紊亂，從而提高母雞的生產性能；還有中草藥中含有未知生長調節因子，可激活機體的生化反應，增強生物合成作用，促進母雞體內營養物質的吸收轉化，提高新陳代謝能力，進一步提高母雞的生殖機能。

4 結論

3種復方補益類中草藥添加劑均能不同程度高種用柴母雞產蛋率，種蛋受精率和孵化率，進而提高繁殖性能，以中草藥配方Ⅲ為最好。