南非：蘋果和梨出口穩步上升

南非：蘋果和梨出口穩步上升

據南非稅務署的統計數據，2017年南非蘋果和梨出口穩步增長，出口量分別為56萬t和26萬t，同比分別增加了10%和幾個百分點。蘋果和梨出口總額約5億歐元 （蘋果和梨分別為3.25億和1.75億歐元），這使得南非成為了全球第七大蘋果出口國和第六大梨出口國。

2016/2017年度南非蘋果種植面積保持不變，為2.42萬hm2，其中2.1萬hm2已投產；梨種植面積保持在1.3萬hm2，其中1.16萬hm2已投產。同期蘋果產量90萬t、梨43萬t。2017/2018年度則將由于缺水而減產。

南非蘋果約一半左右用于出口，主要出口到非洲國家，出口歐盟的蘋果從3月底開始，一直持續到9月初，但對非洲國家的出口全年進行，主要為3—6月。南非梨出口季于1月開始，一直持續到7月初。南非蘋果和梨出口量長期保持增長，對歐盟國家的出口量也在增長，但其占南非出口市場的重要性逐漸下降。2005年南非出口歐盟的蘋果份額超過了60%，2016年時超過了25%。就梨而言，相應的份額分別為70%以上和50%左右。南非對非洲國家的蘋果出口量大幅增加。與歐盟國家相比，現在每年有更多蘋果流向非洲國家。南亞和東亞國家現在也進口很多南非蘋果，2016年達到11萬t以上，今年的進口量預計將增長10%。南非對俄羅斯的出口量有較大增長。

就國家而言，英國是南非蘋果的主要買家。據南非稅務署的數據顯示，截至今年9月，已有超過15萬t南非蘋果運往英國，而去年僅11萬t。南非蘋果的其他主要出口市場分別為馬來西亞、尼日利亞、孟加拉國、阿聯酋、肯尼亞和荷蘭。今年南非對荷蘭出口蘋果1.5萬t，略低于2016年的1.68萬t。

荷蘭是南非梨的主要進口國。南非稅務署的數據顯示，今年南非向荷蘭出口梨近7萬t。南非梨的其他主要出口國分別是阿聯酋、俄羅斯和英國。

金冠仍是南非蘋果主栽品種，占總面積的1/4左右。近年來，金冠的比例緩慢下降。澳洲青蘋仍是南非第二大蘋果品種，皇家嘎拉的比例顯著上升，占南非蘋果總面積的17%。粉紅女士、紅富士和Cripps Red/Joya的種植面積增長尤其顯著。在出口方面，金冠仍是主要出口品種，但所占份額正在迅速下降；2015年皇家嘎拉所占的份額仍為23%，此后略有下降；澳洲青蘋仍占18%，粉紅女士占12%，紅富士占8.4%。澳洲青蘋主要出口非洲國家；粉色（雙色）品種大多出口歐洲；大量紅色（雙色）品種出口至英國。

（資料來源：Fruit and Vegetable Facts，梁 容/摘譯）