文/王林軍,王兆順,陳浪波 ,王洪強,宋英芹
實施新舊動能轉換,加快威海市現代果茶產業發展
文/王林軍1,王兆順1,陳浪波1,王洪強2,宋英芹3
【導讀】 本文以山東省威海市果茶產業,特別是以當地支柱產業蘋果產業為基礎,進行了較為深入的剖析,以此來回答為什么要實施新舊動能轉換、轉什么以及如何轉等問題,以期更好地推動果茶產業新舊動能轉化。
近年來,山東省威海市果茶產業以搭建新平臺、培育新主體、構建新支撐、展現新作風為主要措施和抓手,大力推進新舊動能轉換,較好地實現了綠色發展、開放發展、集約發展和融合發展,促進以蘋果產業為主導的果茶產業轉型升級,提質增效。
經營體制變革與社會進步的必然要求。傳統果茶生產者的經營規模較小,戶均果園大多0.13~0.2 hm2,小生產與大市場的矛盾日趨激烈,在國際化競爭中優勢正在失去。一是小規模經營主體量多,新型經營主體數量少且整體規模不大,主要以果茶的初加工為主,深加工能力不強,帶動能力有限、競爭能力較弱;二是農民合作組織運行不規范,管理粗放、經營能力不強,穩定性差,難以有效抵御自然和市場風險,有些合作社“有名無實”;三是經營理念落后,管理水平不高;四是科技含量低,新產品研發能力差,大多數主體不具備自我發展能力,不變革就沒有優勢。
在生產成本增加、勞動力數量減少以及效益日趨降低的多重擠壓下的必然選擇。……