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基于降低學習難度的初中化學新授課教學策略研究

2017-01-06 13:47:38嚴春建
化學教與學 2016年12期
關鍵詞:化學

嚴春建

摘要:結合新授課教學現狀,思考如何降低學生學習難度,使學生能更輕松愉快地獲取知識、提升能力。關注學生心理,克服消極情緒;關注知識廣度、減少過多拓展;控制知識難度、防止過深挖掘;善于鋪路架橋、優化學習路徑。

關鍵詞:化學;新授課;學習難度

文章編號:1008-0546(2016)12-0031-03 中圖分類號:G632.41 文獻標識碼:B

doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.12.011

開學之初,對我市各校新授課教學質態進行了聽課調研,發現教師的一些教學觀念和教學行為增加了學生的學習難度,不利于學生積極有效地學習化學。本文結合教師真實的教學片段和教學環節,從四個方面思考降低學生學習難度的初中化學新授課教學策略。

一、關注學生心理、克服消極情緒

教師應及時消除學生因陌生帶來的恐懼感、因誤解帶來的厭惡感,從心理層面巧妙化解不利因素,降低學生學習的難度:用熟悉代替陌生,克服恐懼感;正確認識化學的作用,消除厭惡感。

[“緒言”教學片段1]同學們,我們進入初三即將接觸到一門新的學科—化學,化學是一門以實驗為基礎的科學,研究的對象不同于其他學科……

[分析]對于陌生的內容,學生充滿了好奇,但同時也會產生一定的恐懼心理,這種心理在潛意識中會影響后續學習化學的積極性。不少學校為了便于對教師考核,會對初三學生進行均衡分班,學生對于陌生的班級本身就有一定的恐懼心理。因此緒言課上介紹化學這門學科時,應設法緩解學生的恐懼心理,可結合具體事例讓學生體會到化學就是小學自然、初中生物、物理、數學等學科的延續,這些學科中的很多知識和方法就是學習化學的前奏,如自然和生物中的光合作用原理、科學觀察的方法,物理上的分子原子知識、對比實驗等。

[“緒言”教學片段2]師:同學們,提到化學,你會聯想到什么?

生甲:環境污染,化學物質污染了空氣、水、土壤,給人類帶來了災難。

生乙:危險、爆炸。很多化學物質有毒,做化學實驗有中毒的危險,有可能還會發生爆炸,生活中很多的爆炸都與化學物質有關。

……

師:請同學們思考一下,化學給人類帶來的傷害,其責任在于化學這個工具,還是使用工具的人?

[分析]危險的事物令人恐懼、厭惡,在這個教學片段中,教師機智地引導學生辯證地看待化學:“化學之過”其責不在化學,合理地使用化學物質會造福人類,及時消除了學生對化學可能產生的厭惡感。

二、關注知識廣度、減少過多拓展

一節課成功與否不在于教師教了多少,關鍵在于有多少信息進入了學生的認知結構,即學生會了多少。課堂教學可通過“去枝存干”的方法降低學生學習難度:關注核心知識的學習,不追求知識點的面面俱到,不在與所學課題無關的內容上做過多的拓展,防止因信息量過大使學生產生認知疲勞和畏懼心理。

[“氧氣”教學流程]教師結合演示實驗講解氧氣的物理性質→氧氣化學性質學習:教師結合視頻詳細分析木炭、硫、鐵絲燃燒的實驗現象、實驗注意事項及實驗原理→學習化合反應、氧化反應→小結所學內容→課堂測試。

[分析]本課題的特點是信息量巨大,知識支離破碎、不成系統,其核心知識應是木炭、硫、鐵與氧氣的化學反應原理,而不是大量的實驗現象及實驗注意事項。教學過程中教師關注了教材中的所有信息,想追求“高大全”的理想化效果,但超負荷的信息量卻導致了教學效果的“過猶不及”:在課堂測試階段,不少學生不能正確解答一些簡單的問題,甚至不能正確寫出木炭、硫、鐵與氧氣的反應原理。

為降低學習難度,我們可以從兩個角度給這樣的課堂“瘦身”:

一是“減量”,降低課堂知識容量,課堂多關注核心知識的學習,部分學生自己能學會的非核心知識可通過課前預習、課后思考等形式處理。

二是“少講”,控制講授的時間,增加學生活動式學習的時間和空間,讓學生通過自主學習及合作學習獲取知識、提升能力。如學習氧氣的物理性質時,可設計如下兩個活動讓學生自主探究:活動一、觀察并分析如圖1、圖2所示實驗,分析氧氣具有哪些物理性質(說明:通過如圖1所示實驗可判斷通常狀況下氧氣為無色、無味的氣體、密度比空氣大;通過如圖2所示實驗中塑料瓶不變癟、小魚能生活在水中可知:氧氣不易溶于水,而不是不溶于水);活動二、有人說有顏色改變的變化一定是化學變化,請閱讀課本P33第一自然段,判斷此說法是否正確。再如氧氣化學性質的學習可采取如下流程:以問題形式呈現教學內容于學案上→學生帶著問題進行實驗→個體解決問題(為節約時間及藥品,實驗中觀察不到位的可觀看實驗視頻)→小組合作解決問題→成果展示→教師釋疑。

三、控制知識難度、防止過深挖掘

學困生的產生與新授課的難度有極大的關聯,新授課應面向中下等學生,控制教學難度,防止對知識進行過深地挖掘,防止學生過早出現分化。在新授課階段,只教適合現有發展階段的內容。對于教了相當比例的學生也不會的,就不要教,因為超出了學生現有發展階段能夠承受的范圍,教了也白教。

[“走進化學實驗室”教學設計片段]活動三、學會檢查裝置的氣密性

1. 閱讀教材P22“4.檢查裝置的氣密性”,組內交流如何檢查如圖3所示裝置的氣密性并動手操作。

[小結]檢查裝置氣密性的一般思路為:創設密閉環境,采用不同方法(如:變溫等),產生壓強差,并通過觀察密閉環境中的氣體體積是否變化(如:是否有氣泡放出或是否能形成穩定液柱等),來判斷裝置是否漏氣。

2. 討論:如何檢查如圖4所示裝置的氣密性?(供選實驗用品:水、彈簧夾、膠皮管、注射器等)

3. 思考并交流:

(1)如圖5所示裝置,在試管中注入熱水,U形管內的液面會怎樣變化?為什么?換為冰水呢?

(2)現有如圖6所示裝置,按如下步驟進行實驗,步驟1:夾緊止水夾A,打開止水夾B;步驟2:往右拉動注射器至刻度10mL處,夾緊止水夾B。打開止水夾A,會有什么現象?

[分析]新授課的教學應面向絕大多數學生,該活動方案中檢查圖3所示裝置的氣密性所有同學均應學會,分析圖5所示裝置中U形管內的液面的變化情況有助于理解檢查裝置氣密性的原理。檢查圖4所示裝置的氣密性、分析圖6所示裝置中的相關現象難度較大,不應作新授課的基礎要求,可作為能力提升題,讓學有余力的同學進行思考。

四、善于鋪路架橋、優化學習路徑

新授課不要隨意拔高知識的難度,并不意味著毫無底線的降低難度,應結合知識難度的螺旋上升規律,在不同的階段,提出不同的難度要求。在新授課階段,我們可以在不降低知識難度的前提下,通過“鋪路架橋”優化學習路徑,降低學生獲取知識、抵達目標的難度,比如我們可以通過打比方、模型化等方法讓抽象知識形象化、具體化,通過精心設計的實驗讓隱性知識和方法外顯出來,通過教材重組讓學習過程更貼近學生的思維等。

[“空氣”教學片段]在分析燃燒法測定空氣中氧氣含量前,教師補充實驗如圖7所示實驗。

師:水為什么不能進入集氣瓶中?

生:因為集氣瓶中有空氣。

師:如果用注射器抽取集氣瓶中的空氣,會看到什么現象?提問后演示實驗。

生:思考問題并觀察實驗。

師:進入集氣瓶中水的體積和注射器抽取空氣的體積是什么關系?

生:測量進入集氣瓶中水的體積,讀出注射器抽取空氣的體積,對比二者關系。

師:剛才我們抽取的是集氣瓶內的空氣,假如有一種神奇的儀器可以從集氣瓶中直接“抽取”10mL氧氣,那么進入集氣瓶中的水體積是多少?

生:10mL。

[分析]對于一部分學生而言,如果直接進入“燃燒法測定空氣里氧氣的含量”實驗的學習,不太容易理解實驗原理。使用以上實驗做鋪墊,學生將用物理方法減少氣體使水進入集氣瓶的原理進行遷移,更容易理解“燃燒法測定空氣里氧氣的含量”實驗原理,這種“降難不降標”的操作方法更貼近學生認知水平,符合學生的最近發展區。

[“分子和原子”教學設計片段]教師首先借助課本P50“圖3-5 幾種分子的模型”和“圖3-6 氧化汞分子分解示意圖”讓學生分析分子和原子的關系及本質區別,再讓學生分析以下問題:

近代,科學家認為:物質是由分子、原子構成的,物質發生化學變化的實質是分子破裂成原子、原子重新組合成新的分子。這一變化過程與搭積木過程相似:模型分拆成積木、積木重新組合成新的模型。

根據以上材料思考以下問題:

(1)你認為化學變化過程中,分子的地位與模型還是積木的地位相似?

(2)你認為化學變化過程中原子的種類和數目是否發生改變?分子呢?

[分析]部分學生的抽象思維能力較弱,課堂上結合模型圖能理解所學知識,課后在沒有模型圖的情況下無法分析分子和原子關系及本質區別。將物質的變化過程與搭積木過程類比,將分子、原子與模型、積木類比,可以讓學生借助生活經驗理解化學知識,降低理解、記憶的難度。

降低了學習難度,也就降低了教學難度,使學生能更輕松、更愉快地獲取知識、提升能力。教育的過程就是轉化的過程,基于降低學習難度的新授課教學,有利于實現在教師和學生間、學生和學生間、學生和書本間的知識轉化,將潛藏于不同生命個體中的可能性,轉化為現實可見的能力。

參考文獻

[1] 人民教育出版社課程教材研究所化學課程教材研究開發中心.義務教育教科書·化學(九年級上冊)[M].北京:人民教育出版社,2012:22,33,50

[2] 殷志忠.合理洗課,打造簡約高效的化學課堂[J].化學教與學,2013(2):36

[3] 李政濤.教育常識[M].上海:華東師范大學出版社,2016.2:88~89

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