生姜價格上漲不長久

10月初，鮮姜陸續上市，價格上漲迅猛。2016年10月10日，生姜批發價每千克4.0～7.0元，較上周的2.4～3.6元上漲83.33%，較去年同期上漲89.66%；產地收購價格也由每千克1.5元上升至2.8元。對此，市場分析師認為，今年新姜將獲得大豐收，姜農為了儲存新姜，提前將地窖里的老姜出盡，導致老姜存量不足，與新姜的銜接出現斷口，造成價格暴漲。2016年生姜獲得大豐收，進入2016年以后，生姜的價格一直處于低位運行的狀態，許多生姜并沒有上市，而是作為姜種，重新被種植到了地里。業內人士認為，今年秋季，生姜的產量會超過去年，生姜價格還會繼續在低位運行。endprint