精餾單元操作實訓(xùn)教學(xué)探討

（成都石化工業(yè)學(xué)校，四川 成都 611930）

[摘 要] 在精餾單元操作實訓(xùn)中進(jìn)行工位設(shè)置，以小組合作的模式有序地組織學(xué)生進(jìn)行實訓(xùn)，并以分配任務(wù)和實訓(xùn)考核的方式，激發(fā)學(xué)生的熱情，達(dá)到實訓(xùn)教學(xué)的目的。讓學(xué)生在實訓(xùn)中更深刻地理解精餾理論知識，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊合作意識，鍛煉了學(xué)生處理問題的能力。

[關(guān) 鍵 詞] 精餾；實訓(xùn)教學(xué)；工位設(shè)置；分配任務(wù)；小組合作

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）12-0089-01

根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)思路：德育為先、技能為重、素質(zhì)為本，并且結(jié)合中職學(xué)生的特點，實訓(xùn)課是提高學(xué)生動手能力和技能操作的主要手段。所以，實訓(xùn)教學(xué)的設(shè)計與實施對提高中職學(xué)生熟練掌握專業(yè)技術(shù)技能和提高人才培養(yǎng)效率和質(zhì)量有著重要的意義。

一、中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀

（一）學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)比較薄弱

作為化學(xué)工藝專業(yè)的學(xué)生，在中職學(xué)校所學(xué)的專業(yè)課中，就基礎(chǔ)化學(xué)來說，因為學(xué)生基礎(chǔ)差，在學(xué)習(xí)過程中都比較吃力，老師在授新課的時候往往要將相關(guān)聯(lián)的初中化學(xué)內(nèi)容重新講解。而在上化工原理實訓(xùn)課的時候，學(xué)生對理論的掌握也較差，對工業(yè)中的計算更是很難掌握。所以在制定實訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)的時候，老師往往把重點放在對設(shè)備的認(rèn)識、流程圖的繪制和熟練的操作上，弱化實訓(xùn)中所涉及的計算問題。

（二）學(xué)生的學(xué)習(xí)缺乏主動性

學(xué)生在進(jìn)入中職學(xué)校前，一部分已經(jīng)養(yǎng)成了不好的行為習(xí)慣，例如，上課睡覺、上課看小說、上課說話等，無心學(xué)習(xí)，更不用說主動學(xué)習(xí)。但也有一部分學(xué)生能積極主動地參與學(xué)習(xí)，老師應(yīng)想辦法利用這部分學(xué)生帶動全班積極主動學(xué)習(xí)。更重要的是老師應(yīng)采用豐富的教學(xué)方式，調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。我校在化工實訓(xùn)課采用的小組教學(xué)模式，經(jīng)過幾年的嘗試，也起到了對實訓(xùn)教學(xué)積極的作用。在我們化工實訓(xùn)課上也采用了工位設(shè)置和任務(wù)分配的方式，讓學(xué)生充分參與其中，找到自己在實訓(xùn)中的位置，認(rèn)真地完成實訓(xùn)任務(wù)。

二、精餾單元操作實訓(xùn)教學(xué)的改革和創(chuàng)新

（一）仿真與現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合

仿真教學(xué)的目標(biāo)是讓學(xué)生通過仿真實驗來認(rèn)證理論和進(jìn)一步理解理論知識，同時使學(xué)生通過親自動手來鍛煉和提高專業(yè)應(yīng)用技能。在整個教學(xué)中，仿真和現(xiàn)場教學(xué)應(yīng)配合教學(xué)，在做實訓(xùn)教學(xué)前應(yīng)先進(jìn)行仿真教學(xué)，讓學(xué)生提前學(xué)習(xí)仿真教學(xué)，預(yù)知仿真操作中的冷態(tài)開車、正常停車、事故處理等過程。

（二）精餾實訓(xùn)教學(xué)過程

1.理論教學(xué)

精餾實訓(xùn)教學(xué)的總課程大概是16節(jié)，中職學(xué)生的基礎(chǔ)較差，所以在實際操作的時候必須先進(jìn)行理論的學(xué)習(xí)，理論的學(xué)習(xí)內(nèi)容最主要的就是實訓(xùn)安全、實訓(xùn)原理、實訓(xùn)流程以及實訓(xùn)流程圖。第1節(jié)實訓(xùn)安全；第2節(jié)實訓(xùn)目的、實訓(xùn)原理；第3節(jié)實訓(xùn)設(shè)備、實訓(xùn)流程；第4節(jié)實訓(xùn)流程圖的繪制以及實訓(xùn)操作步驟。在化工原理、化工仿真中都會講到精餾，只有這樣反復(fù)學(xué)習(xí)，基礎(chǔ)差的學(xué)生才能更好地掌握，有了理論的學(xué)習(xí)，接下來實際操作會有很好的效果，做到知其然，知其所以然。

2.工位設(shè)置

要完成精餾單元操作需要一組學(xué)生合作完成，我們可以將一個小組的6位學(xué)生分配工位，完成自己的工作。就精餾單元操作來說，大致可分1#工位為控制臺，分配2名學(xué)生，2#工位為進(jìn)料系統(tǒng)，分配2名學(xué)生，3#工位為冷凝系統(tǒng)和出料系統(tǒng)，分配2名學(xué)生。其中本小組的組長分配在控制臺，組長應(yīng)對整個精餾操作過程很熟悉，操作中來帶領(lǐng)組員進(jìn)行操作和控制。

3.小組任務(wù)分配

教師應(yīng)用兩節(jié)課時間給學(xué)生進(jìn)行實訓(xùn)過程的演示，其中包括教給學(xué)生操作要領(lǐng)、數(shù)據(jù)記錄和注意事項，如：閥門的正確開關(guān)方式，不能趴在設(shè)備和管線上，溫度、流量數(shù)據(jù)的讀取，如何控制參數(shù)等。

接下來學(xué)生自己分小組進(jìn)行操作，一共8組，只有兩套設(shè)備，先由1、2組進(jìn)行操作，其余小組畫實訓(xùn)流程圖或是抄寫實訓(xùn)操作步驟，如此循環(huán)。每組所用時間控制在1節(jié)課。再用2節(jié)課時間老師帶學(xué)生一起操作那套大的精餾單元過程操作設(shè)備，作為對操作流程的鞏固和拓展訓(xùn)練。

任務(wù)分配后，學(xué)生會以小組先組織討論，得出實施方案，由老師點評是否可行，如果是可行方案，再在組內(nèi)進(jìn)行任務(wù)分配，大家一起為了一個目標(biāo)來共同合作完成這個任務(wù)。在學(xué)生完成任務(wù)時，老師在旁觀察和輔助。采用“任務(wù)分配”的教學(xué)方法來實施化工實訓(xùn)課程，可使學(xué)生明確自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，充分調(diào)動學(xué)生的積極性，還能看出個別學(xué)生的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力，讓學(xué)生從被動應(yīng)付到主動學(xué)習(xí)，使學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體，老師只是輔助。通過這種方式還能讓學(xué)生鍛煉團(tuán)結(jié)協(xié)作和解決問題的能力，能從團(tuán)隊中感受到團(tuán)結(jié)的力量和成功的喜悅，也許還能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。

綜上所述，精餾實訓(xùn)教學(xué)改革和創(chuàng)新，能讓精餾單元過程操作實訓(xùn)更科學(xué)、更有效、更有序地開展。科學(xué)的組織和實施教學(xué)，激發(fā)了學(xué)生對學(xué)習(xí)的熱情和創(chuàng)造性思維，在過程中體會到了團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量，更鍛煉了獨自解決問題的能力。這樣，師生配合能讓課堂教學(xué)變得更高效、更和諧。

參考文獻(xiàn)：

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