葡萄糖氧化酶對斷奶仔豬生長性能的影響分析

[摘 要] 對于仔豬來說，斷奶過程是一個非常關鍵的時期，不僅需要對營養和環境進行集中管理，也要對環境中潛在病原進行分析，并對葡萄糖氧化酶的作用進行分析，如何緩解斷奶過程對于養殖業的影響，需要相關人員在實踐中認真思索。本文以480頭仔豬為基本參數，對葡萄糖氧化酶對斷奶仔豬生長性能進行簡要的分析，也集中闡釋了葡萄糖氧化酶對斷奶仔豬生長性能的結果分析，旨在為相關研究人員提供有價值的試驗建議，以供參考。

[關鍵詞] 葡萄糖氧化酶 斷奶 仔豬 生長性能 結果分析

[中圖分類號] S828 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）10-0265-01

1 材料

1.1 實驗材料

葡萄糖氧化酶產品主要由西安裕華生物科技有限公司提供，酶活性控制在1000U/g，實驗中仔豬由寶雞市神龍鎮農富康養殖合作社提供。

1.2 實驗動物和飼料

選取了480頭21日齡的健康斷奶仔豬，依托仔豬的體重參數，分為三個實驗組，每組進行四次實驗重置，三個實驗組分別有不同的含義用途。第一組為對照組，仔豬進行正常飼養和養殖，飼料也是常規化添加。第二組是加酶Ⅰ組，在對照組的基礎上，每份飼料中要在每千克中添加100毫克的葡萄糖氧化酶。第三組為加酶Ⅱ組，在對照組的基礎上，每份飼料中要在每千克中添加200毫克的葡萄糖氧化酶。整個實驗周期為6周，實驗結束后，對仔豬體重進行再次測量，并且集中記錄飼料的攝入量。在實驗中，主要是利用玉米配小麥的飼料，按照豬營養標準配置進行參數規范，保持三組營養水平統一。在飼料中，要保證玉米含量53%、小麥含量11%、膨化大豆含量9%、進口魚粉含量1%、預混料5%等，確保營養水平中消化能控制在13.79%、粗蛋白控制在19.50%以及鈣0.80%等[1]。

2 實驗方法

2.1 實驗飼養管理

由于不同豬舍內部的設備和裝置條件完全一致，特別是對溫度和濕度進行統一管控，且濕度、通風強度和二氧化碳濃度都能得到有效調節，豬舍內部溫度控制在24攝氏度到26攝氏度之間。另外，主要利用的是漏縫噴塑地板，料槽為不銹鋼質。三組豬仔都采用自由采食和飲水，均按照常規方式進行飼養。

2.2 實驗檢測指標分析

2.2.1 生長性能指標

在對仔豬生長指標進行綜合管控和分析的過程中，主要針對以下參數進行分析。其一，日增量，主要指的是從實驗開始到實驗結束這個過程中，仔豬體重的實際增量，再比上實驗天數，就能得到日增量。特別要注意的是，主要是以每一組為單位的稱量結果。其二，日采食量，標準參數主要取決于耗料量和日增量的比值。其三，料重比，也就是常說的F/G，參數主要取決于日采食量和日增重的比例。

2.2.2 經濟效益比較分析

陜西省2016年斷奶后仔豬價格浮動在36元每公斤左右（10公斤以內仔豬），飼料成本每公斤4元，對具體參數和經濟效益進行分析。

2.2.3 數據分析

數據采集，利用SAS9.2軟件對GLM模型進行綜合分析，統計學結果利用最小二乘法均值參數±實驗中平均標準差對整體數據進行綜合分析和表示。特別要注意的是，結果若是在0.05以下，則出現的是差異顯著 [2]。

3 結果分析

3.1 葡萄糖氧化酶對斷奶仔豬生長性能的影響分析

借助整體仔豬生長性能參數對影響進行綜合分析。具體參數如下：第一，初始體重中對照組為7.58千克，加酶Ⅰ組為7.51千克，加酶Ⅱ組為7.53千克，結束體重中對照組為20.92千克，加酶Ⅰ組為21.98千克，加酶Ⅱ組為23.05千克。且結束后SEM數值為0.56，P值為0.11。第二，平均日增重參數中對照組為每天318克，加酶Ⅰ組為每天345克，加酶Ⅱ組為每天369克。平均日采食量中對照組為每天499克，加酶Ⅰ組為每天504克，加酶Ⅱ組為每天502克。第三，料重比參數中對照組為1.59，加酶Ⅰ組為1.45，加酶Ⅱ組為1.36。死亡率對照組為5.63%，加酶Ⅰ組為4.38%，加酶Ⅱ組為3.13%。腹瀉率對照組為4.91%，加酶Ⅰ組為4.60%，加酶Ⅱ組為2.96%。通過對性能參數進行分析，我們不難發現，在飼料中每千克多添加100毫克葡萄糖氧化酶后，整體差異較為明顯。另外，加酶組的仔豬料重比有所下降，且腹瀉率和死亡率也有效優化。

3.2 葡萄糖氧化酶對斷奶仔豬生長性能的經濟效益分析

對添加氧化酶后飼養經濟效益進行綜合分析，具體參數如下：第一項目，在對頭均增重進行處理后發現，對照組增重13.36千克，加酶Ⅰ組為14.49千克，加酶Ⅱ組為15.50千克。第二項目，要對增重收入進行計算，對照組每頭增收480.96元，加酶Ⅰ組增收521.64元，加酶Ⅱ組增收558元。第三個項目，要對頭均飼料費用進行分析，對照組為53.44元，加酶Ⅰ組為57.96元，加酶Ⅱ組為62元。最后對毛利潤進行計算，對照組為427.52元，加酶Ⅰ組為463.68元，加酶Ⅱ組為496元。通過數據分析，加酶Ⅱ組的凈利潤明顯。

結論

綜上所述，在斷奶仔豬的飼料中，每千克添加200克葡萄氧化酶，能有效提高斷奶仔豬的生長性能以及養殖效益，為整體養殖項目的優化發展奠定理論基礎。

參考文獻

[1]楊久仙，張榮飛，馬秋剛，白錦梅，喬立東. 葡萄糖氧化酶對斷奶仔豬生長性能及腸道健康的影響[J]. 中國畜牧獸醫，2011，06：18-21.

[2]湯海鷗，高秀華，李學軍，王振興，劉金蘭，姚斌. 葡萄糖氧化酶對仔豬生長性能、糞便菌群和血清指標的影響[J]. 動物營養學報，2014，12：3781-3786.