淺談周至縣獼猴桃潰瘍病綜合防治技術

[摘 要] 獼猴桃潰瘍病是生產上一種毀滅性病害，流行年份致使全園瀕于毀滅，造成重大經濟損失 ，本文針對獼猴桃潰瘍病的發生特點及綜合防治技術提出了幾點技術措施，供果農生產參考。

[關鍵詞] 獼猴桃 潰瘍病 綜合防治

[中圖分類號] S436.634 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）10-0189-02

獼猴桃潰瘍病是一種嚴重威脅獼猴桃生產的毀滅性細菌性病害，具有隱蔽性、爆發性和毀滅性的特點，外觀癥狀出現前無法判斷是否有該病，癥狀一旦出現后造成的損失便無法彌補，輕者枝條枯死，樹干產生病斑，減低產量，導致果皮變厚 ，果味變酸，果實變小，果形不一，品質下降，商品價值降低；嚴重時整個植株死亡，甚者毀園，造成重大經濟損失 ，而且對獼猴桃產業的健康發展造成嚴重威脅。近幾年，該病已成為周至縣獼猴桃再上新臺階的主要障礙之一。

1 病害癥狀及危害

該病害一般發生在春季傷流期、開花期和秋季。主要危害獼猴桃的新梢 、枝蔓、 葉片和花蕾 ，以危害1-2年生枝梢為主， 一般不危害根和果實，但嚴重影響果實產量和果實品質。

1.1 葉片

一般新生嫩葉抗性差，較易侵入，葉片初期受害后出現1-3mm不規則形的暗褐色病斑 ，病斑外緣2-5mm范圍變黃，之后發展成不規則形或多角形、褐色斑點，病斑周圍有較寬的黃色暈圈，在連續低溫陰雨的條件下，因病斑擴展很快，有時也不產生黃色暈圈，重病葉片向內卷曲 ，枯焦 、易脫落 。

1.2 枝干

主干和枝條受害，病部皮層組織呈水漬狀軟腐，當病斑擴大成一厘米寬，數厘米長的條斑后，病斑開裂，皮層和木質部分離，病斑周圍變暗褐色或黑色。大部分樹體染病后，在高濕條件下，病部產生白色黏質菌膿，氧化后后呈黃褐色或銹紅色。病菌能夠侵染至木質部造成局部皮層潰瘍腐爛，影響養分的輸送和吸收，造成樹勢衰弱，嚴重時可環繞莖桿引起枝干、樹體死亡。

1.3 花

花蕾受害后不能張開，變褐枯死后脫落。受害輕的花蕾雖能開放，但速度較慢或不能完全開放，這樣的花可能脫落也可能座果，但形成的果實小，且易脫落或成為畸形果。

2 發病根源

發病原因比較復雜、只要是影響到樹體健康的因素都會引發潰瘍病。從多年來發病調查情況看，施肥偏氮、過量施用化學肥料及未經腐熟的生糞、使獼猴桃根系變色、根系衰弱，是獼猴桃潰瘍病發生的根本原因，其發病病程為：先是根部先表現出根系變色、根系衰弱，再是地上表現出潰瘍病的癥狀，最后樹體儲藏營養的后效在促進枝條生長，普遍認為根系還好，在上面怎么施藥都無濟于事，關鍵是根部問題沒有根除。

2.1 燒根

施肥部位離根系太近（或者就在根系上）、施肥量偏大，燒根現象嚴重。

2.2 惡根

根際（水、肥、氣及固、液、氣三相）環境惡化，根弱、根腐現象嚴重。

2.3 漚根

地下水位較高，易發生積水的地塊，排水性不良；大水漫灌、低洼地積水，發生漚根。

2.4 弱根

土質黏重、建園時苗木栽植過深等，透氣性差、根系無氧呼吸，根系生長難以維系。

2.5 肥偏

由于偏施氮肥和高濃度復合肥，使土壤中有機質過量消耗、土壤團粒結構遭到嚴重破壞，土壤鹽漬化、土壤板結。

3 發病規律

潰瘍病是一種腐生性強、又耐低溫的細菌，主要在樹體病枝上越冬，或者隨病枝病葉等殘體在土壤中越冬，成為第二年的初侵染源。翌年早春三月開始發病。四月下旬出現發病高峰期，發病部位多從衰弱的枝桿皮孔、芽基、落葉痕、枝條分杈處開始，如遇風雨，不斷重復侵染。 成年樹發病重于幼年樹，粗放管理區重于精耕細作區，衰老樹重于健壯樹，多雨年份重于少雨年份，成片種植區重于隔離種植區，迎風帶重于避風帶。

4 防治措施

潰瘍病要以預防為主、綜合防治。

4.1 農業防治

4.1.1 增強樹勢，提高土壤肥力 多施農家肥料，提倡果園生草（毛苕子、紫云英、三葉草等），逐步改變傳統的果園清耕制，還土壤以原始的生態系統，以改良土壤結構，達到土壤疏松肥沃，以利獼猴桃根系擴展和深扎；大力推進配方施肥，提高樹體對多種元素的吸收利用，限制掛果量，防止出現大小年，入冬要早澆防凍水，增強樹體抗寒適應能力，早春可用強力防凍劑保護新稍嫩芽受凍，加強高溫強光照季節樹體的遮陰，保持健壯樹勢，提高抵抗潰瘍病的能力。

4.1.2 減少病菌侵入途徑 徹底防治害蟲，減少蟲害引起的蟲孔；冬季修剪時，剪刀口應光滑平整，減少大的傷口，冬剪結束后及時噴藥“封閉三口”（果柄口、葉柄口、剪口），特別注意用同一把剪剪樹，每剪一棵樹后消毒，可用高濃度的氫氧化銅100倍液；也可用兩把，一把剪無病樹，一把剪有病樹。春季潰瘍病盛期時經常尋查，發現感病較重病枝及時清除燒毀，控制病菌擴散。

4.2 化學防治

收果后或入冬前，大概在先年10月中旬葉面噴施400—600倍的獼殺可濕性粉劑。冬剪后，及時噴施1～2次3～5波美度石硫合劑或1∶1∶100波爾多液，噴施部位為主枝、枝條及剪鋸傷口，防止病害侵入。立春后至萌芽前可噴施0.7∶1∶100波爾多液整株噴淋；萌芽后至謝花期可噴0.3～0.5波美度石硫合劑。

4.3 組合防治

4.3.1 合理負載，增強樹勢 一般成齡果園美味系獼猴桃秦美、啞特、海沃德、翠香等畝產2000-2500公斤，中華系獼猴桃華優、紅陽、黃金果等畝產750-1500公斤。

4.3.2 減少菌源及傷口

4.3.2.1 冬季及時做好清園工作，集中燒毀病枝、落葉等，做好樹干涂白，減少病原菌越冬數量。 修剪時減少造成大的傷口，使病菌侵入無入之門。大的傷口必須涂藥保護。

4.3.2.2 早春2月份開始加強檢查，發現枝干發病及時剪除，發現主干和大枝發病的及時刮除，一定刮至發病部位10公分以外地方，然后涂藥保護；傷流期不能采取刮治措施，一般在傷流前或傷流后；剪掉的病枝、刮掉的病組織一定要及時帶出田外燒毀或深埋，減少菌原量，切忌不能亂扔或堆放田間地頭；分區分片統一徹底防治，消滅傳染源，防止果園間相互傳播。

4.3.3 測土配方施肥

增施有機肥、微生物菌肥，適量追施微肥 有機肥要堆漚腐熟，幼園每年畝施有機肥1000-2000公斤，中華系獼猴桃成園每年畝施3000-3500公斤，美味系獼猴桃成園每年畝施4000-5000公斤；適當追施鈣、鎂、硅等微量礦質肥料，生長后期控制氮肥的使用量，防枝條徒長。

4.3.4 掌握關鍵防治時間

根據潰瘍病的發病規律，抓住以下防治關鍵時期：

4.3.4.1 秋季采果后、落葉前各噴施保護性殺菌劑菌毒清500倍液1000-1500萬單位的農用鏈霉素1000倍液或0.15%梧寧霉素800倍液或中生菌600倍液。

4.3.4.2 冬剪后到萌芽前噴4-5波美度石硫合劑或1.5%的噻霉酮水劑500-600倍液，施納寧等治療性殺菌劑，降低病菌基數。在傷流期前后噴噻菌銅、銅大師等銅制劑，冬末春初可選擇防腐油涂抹（老樹應先刮粗枝老翹皮），骨干枝（主干、主蔓等），封閉早春凍旱造成的傷口，減少感病機率。