安徽省大棚甜西瓜栽培技術探析

[摘 要] 西瓜是人們普遍喜愛水果，其口感甜美，唯美多汁，深受消費者喜愛。安徽省農業產業結構不斷調整，大棚西瓜的種植面積呈現擴大趨勢，發展大棚西瓜產業成為農民群眾增產增收的又一捷徑。

[關鍵詞] 安徽省 大棚西瓜 栽培技術

[中圖分類號] S651 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）10-0168-01

近些年，為了優化種植結構，促進農戶增收，安徽省政府和農業部門大膽創新，借助安徽省區位優勢及水源、土質條件，通過對部分農戶土地進行有效流轉，將耕地進行整合，打造西瓜、蔬菜反季節種植基地，采用西瓜套蔬菜的大棚種植模式，使合作社生產實現西瓜精品化、蔬菜基地化。此外，當地黨委、政府因勢利導，將早春甜西瓜種植專業合作社聯合起來，組成合作社聯合會，讓他們強強聯手，加強對瓜農的種植技術服務和市場營銷管理，從而保證了品質，規避了惡意競爭，抱團取暖，提高了抗風險的能力。

1 科學選種

科學選種是確保西瓜獲得高產和穩產的前提保證，在品種選擇過程中，應該結合本地區的實際種植制度和生產特點選擇那些商品性能好，產量高，口感好，質脆，風味佳，含糖量高的西瓜品種。最近幾年，安徽省選育的大棚專用西瓜新品種“春寶寶”通過審定，該品種為早春大棚、地膜栽培專用品種。第一雌花著生于第5～7片葉，從雌花開放到西瓜成熟需26～28天。瓜圓形、花皮，單瓜重4～7公斤，大瓜重在8公斤以上。皮薄，厚度僅0.4厘米，瓤色大紅，中心含糖量13.5%，食用時有入口即化之感。不裂瓜，成熟瓜可承受重量大。抗低溫性能好，極易坐瓜，且連續坐瓜性好，一般單株結瓜3～5個，每667平方米（1畝）產5000公斤左右。

2 培育壯苗

①營養土配制。選擇未種植過瓜果類地表土過篩，按照每1方地表土加入1公斤育苗肥的比例混合均勻作為營養土。②做好種子處理工作。在播種前做好曬種工作，將種子放置在陽光下暴曬3天，然后將種子放置于55度溫水中浸種15分鐘，然后讓溫度下降到30度，維持這個溫度浸種6～8小時③播種。在播種前，苗床灌溉一次透水，施入一定量苗菌敵藥土后就可以播種了，播種后及時覆土，厚度維持在1.5cm左右，然后制成小拱棚，覆蓋草苫。④做好苗床管理工作。秧苗出土前，白天小拱棚的溫度維持在27～30度之間，夜間小拱棚的溫度維持在10～15度之間，瓜秧出士后，白天溫度維持在27～30度左右，夜間不能低于12度。在苗期每天進行一次通風換氣，時間為5分鐘，等到西瓜出苗80%之后就可以培育砧木苗。砧木浸種后直接進入苗床，當子葉出土展開之后嫁接，采用靠接法，嫁接第一天確保小拱棚內濕度維持在90%以上，遮陰5～7天，一周后揭去遮陰物，并適當通風換氣，兩周后斷根，并去掉嫁接包裹物，定植前一周進行煉苗處理，保證定植瓜秧有3～4片真葉。

3 定植

定植時間一般為二月初，定制前一個月扣棚升溫，制作瓜畦，提高大棚土壤濕度和溫度。等到大棚溫度持續維持在15度之后，在晴朗的上午進行。定植前20天施入基肥，每畝施入完全腐熟的農家肥3000～4000公斤，硫酸鉀復合肥75公斤，隨深翻施入。瓜畦以大棚邊里側0.9m作畦，畦面寬度維持在1.2m，南北朝向，定制畦面兩邊高，中間低，畦面做好后噴施一次除草劑，扣兩幅0.9m的農用地膜，中間用小棍固定，再搭建小拱棚扣膜。

4 做好定植后管理工作

①做好溫度管理。西瓜從定苗到緩苗期結束，大棚一般不通風換氣，緩苗期結束后可以適當通風換氣。苗期大棚內的白天溫度應該維持在25～30度之間，夜間最低不得小于15度。瓜秧開花結果后，外界氣溫逐漸升高，天氣轉暖，這時應該增加大棚內通風量，大棚內白天溫度控制在30度左右，夜間溫度維持在15～20度左右。草苫日出后及時揭去，日落后應該及時覆蓋保溫，當大棚外的溫度白天維持在20度，應該將小拱棚揭開，當外界溫度維持在25度左右時，應該加大大棚的通風量，大棚內溫度控制在25～30度之間。②做好水肥管理工作。瓜秧定植一周后，選擇晴朗的上午進行一次灌溉，促進秧苗緩苗，在瓜秧進入開花期一般需要灌溉3次，結合每次灌溉施入鉀肥5公斤，在開花坐果期應該控制好灌溉和施肥，避免瓜秧徒長，當幼瓜生長到雞蛋大小之后，每畝追施硫酸鉀7.5～10公斤，結合灌溉一次性施入，采收前一周停止灌溉，促進西瓜老熟和糖分積累，提高西瓜品質。③整枝授粉。一般采用三蔓整枝技術，保留主蔓和兩個健壯側蔓，及時去除多余側蔓，減少養分消耗，側蔓向外延伸與棚膜保持45度夾角，主蔓繞根一圈向里引與棚保持45度斜角。大棚西瓜自我授粉率不高，因此，為了保證產量，應該做好人工授粉工作。人工授粉主要以第二和第三個雌花授粉為主，保留一個果型周正瓜，做果部位位于主蔓第16～22葉片之間，

5 做好病蟲害防治工作

大棚西瓜病蟲害主要有猝倒病、炭疽病、蚜蟲和紅蜘蛛。針對這些病蟲害在做好農業防治工作的基礎上，還要做好藥物防治。①針對西瓜猝倒病在發病初期可以選擇使用噴灑或澆灌64%惡霜·錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑500倍液，或68%甲霜·錳鋅水分散粒劑500～600倍液，或72.2%霜霉威（普力克）700倍液，或50%烯酰嗎啉（世耘、安克）300O倍液，或60%吡唑·代森聯（百泰）1200倍液。②西瓜炭疽病發病初期可以選擇使用50%施保功可濕性粉劑1500～2500倍液、25%施保克乳油1000～1500倍液、68.75%易保水分散性粒劑1000倍液、40%百可得可濕性粉劑1500倍液，每7天左右噴一次，連噴2～3次。③西瓜蚜蟲。幼苗期用40%樂果乳油1 200倍液噴霧，成株用800-1000倍液噴霧。還可用2.5%溴氰菊酯3000倍液噴霧。噴藥時，葉片正反面均要噴，而以葉背面和幼嫩部分為重點。④西瓜紅蜘蛛。發現紅蜘蛛應及時噴藥防治。常用藥劑有80%敵敵畏1000倍液、蛾螨靈2000倍液、20%螨死凈2000倍液、73%克螨特乳劑2000倍液、50%溴螨酯乳油1000到1500倍液等。

參考文獻

[1]鄭惠蘭，劉萬友，韋永梅，何紹貴.文山縣大棚西瓜高產栽培技術[J].云南農業.2010（07）

[2]陳連生，黃啟元，周學良.早春大棚西瓜長季節高效栽培技術[J].現代園藝.2010（08）