南陽市有機肥料資源開發利用情況研究

[摘 要] 南陽是一個農業大市，也是一個用肥大市，年化肥實物用量在210萬噸以上，折純用量在50萬噸左右，但我市化肥利用率偏低，氮磷鉀等總體利用率在30%左右。南陽市家畜家禽養殖量較大，具有豐富的有機肥資源和秸稈資源，有機肥施用量為324萬噸，因此大力推廣施用有機肥，對提高化肥利用率，具有非常重要的作用。

[關鍵詞] 有機肥料 資源 利用

[中圖分類號] S141 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650（2016）10-0114-01

1 有機肥料的作用

有機肥料中含有植物生長所需要的無機營養成分，如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、鋅等，在有機質分解過程中，能緩慢釋放，平衡土壤養分，供作物吸收；有機肥料的主要成分是有機質，施用有機肥料可增加和更新土壤有機質，并與土壤膠體結合起來形成穩定的團粒結構，從而提高了土壤保水、保肥和通透性能，改良了土壤物理、化學和生物學性狀；部分有機肥料（如腐植酸類肥料）能促進作物新陳代謝，刺激生長，用一定濃度的該肥料浸泡枝條，可促進插條生根，葉面噴灑，能增加果實含糖量；合理施用有機肥料可以消除畜禽集中養殖產生的排泄物對土壤、水體、空氣的污染，消除或減輕農藥、重金屬對土壤和作物的毒害。

2 有機肥資源現狀

2.1 資源現狀

通過對南陽市有機肥資源現狀調查統計，我市有各類農家肥資源1341萬噸，秸稈類資源580萬噸，家畜家禽、人糞尿2417萬噸。利用人畜、禽糞便、生活垃圾、雜草和農作物秸稈一起堆漚的辦法積制的農家肥，是農業廢棄物利用的有效方法，年農家肥施用量為324萬噸，畝均施用農家肥0.23噸。

2.2 秸稈資源利用情況

我市種植的主要作物有小麥、玉米、水稻、花生、棉花、油菜、薯類、雜糧等。其中，小麥、玉米、水稻秸稈主要通過機械粉碎直接還田和堆漚還田利用；花生、豆類和薯類主要通過過腹還田利用；棉花秸稈主要通過作為燃料原料的方式利用。一小部分玉米秸稈通過青貯，作為飼料利用，一部分小麥秸稈作為造紙原料。

全市秸稈資源總量為580萬噸，其中直接還田216萬噸，占秸稈資源總量的37.2%，過腹還田137.3萬噸，占秸稈資源總量的23.7%，堆漚還田62.5萬噸，占秸稈資源總量的10.8%，用作燃料49萬噸，占秸稈資源總量的8.4%，廢棄等其它約為115.2萬噸，占秸稈資源總量的19.8 %。

通過田間試驗，秸桿直接還田，可使土壤容重下降0.1-0.14克/cm3，孔隙度增加0.69-6%，10-20cm土壤含水量增加17.7-38.6%，有機質含量增加0.09-0.51%，全氮含量增加0.01-0.07%，速效磷增加0.5-5.1ppm，速效鉀增加23-229ppm，作物產量增幅為10-20%。

2.3 綠肥

種植的綠肥主要有紫云英、苜蓿、箭舌豌豆、俄羅斯草等，播種面積56110畝，資源總量12.8萬噸，利用方式主要是作為飼料，過腹還田。少部分綠肥通過翻壓直接還田。

2.4 有機廢棄物利用情況

我市共養殖牲畜、家禽約9562萬頭，其中豬2296.7萬頭，雞6509.4萬頭，牛、馬、騾756萬頭，羊556萬只，有機廢棄物總量約為1451萬噸。

2.5 商品有機肥生產和使用情況

南陽市現有有機肥料、有機無機復混肥料廠家12個，年生產能力都在1-5萬噸，年生產商品有機肥10萬噸左右。商品有機肥主要用在高效經濟作物和蔬菜上，速生楊也有一定施用量。

3 有機肥資源的利用特點

3.1 直接施用是我市有機肥資源的主要利用方式。直接施用省工省時，每年有5%的綠肥、37.2%的秸稈和50%的人糞尿用于直接還田。綠肥養分含量高、碳氮比較低，直接翻壓于土壤作基肥，易分解腐爛，肥效持久，增產效果好。糞尿類養分濃度高，分解快，肥效迅速，作追肥、基肥效果都很好。秸稈直接還田對于歸還作物從土壤中帶走的養分，特別是補充土壤鉀有重要作用。

3.2 農作物秸稈作飼料（過腹不田）占一定比重。有機肥資源中95%的綠肥和23.7%以上的秸稈作飼料，過腹還田。過腹還田是有機肥資源在更高層次上的循環使用。既發展了畜牧業，又得到了大量優質肥料，有效地提高了有機肥資源的使用價值，其經濟效益、社會效益和生態效益十分顯著。

4 有機肥施用中存在問題

4.1 有機肥施用量少。按農作物播種面積計算，全市有機肥畝均施用量只有230kg公斤，且分布不均。

4.2 有機肥施用比例下降。傳統的農家肥積制與使用技術費工費時，加上農村青壯年勞動力轉移和勞動力價值的提高，農民越來越不愿意從事這類勞動。即便是過去傳統的有機肥積制的先進村，也逐漸失去了積制農家肥的積極性。

4.3 有機肥的科學積造技術、秸稈還田等技術推廣存在一定難度。由于缺乏必要的機械還田設備，秸稈直接還田面積較小，秸稈還田后在土壤中與當季作物爭肥爭水，造成當季作物特別是小麥缺肥。

5 采取措施

5.1 大力宣傳，提高認識。增施有機肥改善土壤質量對增加作物產量，提高化肥利用率，實現節約型社會有著重要意義，通過大力宣傳發動，提高農民積造農家肥、施用農家肥的積極性，使農家肥積造施用變為廣大農民的自發、自覺行為。

5.2 推廣應用測土配方施肥技術。測土配方施肥技術是通過田間試驗、示范推廣、測土化驗、化驗室建設等工作的開展，建立不同作物的施肥指標體系，達到按方施肥、施配方肥。測土配方施肥技術的推廣應用促進了農業節本增效，減少了面源污染，推動實現農業生產生態化、綠色化、可持續化，筑起了農產品質量安全第一道防線，為大力推進農業結構性改革提供了重要支撐。該項目實施12年來，通過宣傳推廣、示范引導、典型帶動，引導農民合理施肥，逐步減少化肥施用量。

5.3 增施有機肥，減少土壤面源污染。在農業生產中全面推行科學施肥，提高土壤有機質含量，藏糧于地。一是大力增施有機肥，改善土壤物理性狀。通過農家肥積造、秸稈還田、沼液沼渣的合理應用、開發商品有機肥等途徑，提高土壤地力。二是通過測土配方技術的推廣應用，從技術層面上改善施肥方式，改善施肥結構，達到提升地力的目的。三是加大秸稈還田力度，增加土壤有機質含量。秸稈能保持土溫，透氣，降鹽堿害，其產生的碳酸還能提高礦物質的溶解度，防止土壤濃度大引起的灼傷根系，抑菌抑蟲，提高植物的抗逆性。此外秸稈還田還可調節土壤碳氮比，增加土壤透性，從而增加作物產量。