初三,又稱小年朝。各地風俗不一。許多地方要將祭祖供品和一些裝飾物撤掉。明崇禎《烏程縣志》:“三日謂之小年朝,接先祀先糕果皆撤。”乾?。?736年~1795年)甘肅《靜寧州志》卷三說當地:“撤祖先奠,夜楮焚門外,酹酒,名日送家親。”同治(1862年~1874年)湖北《宜昌府志》卷十一記載:“燃燭于大門外,將檐端所掛松枝合楮焚之,謂之燒門神紙。”
初三也是將除夕井上所封紙多揭去的日子,謂之“開井”,如江蘇、安徽、浙江等地有此風俗。如明嘉靖(1522年~1566年)《江陽縣志》記載當地除夕“封井汲,過六日啟”,反映的就是這個民間傳統。